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一、東京筑地市場(chǎng)搬遷時(shí)間東京筑地市場(chǎng)還在嗎
東京筑地市場(chǎng)是日本一個(gè)非常著名的市場(chǎng),擁有非常豐富的商品,而且這里繁華異常,成為諸多游客向往的地方,據(jù)說(shuō)日本將會(huì)在近期將其拆遷,那么具體的拆遷時(shí)間是多少呢?
「筑地市場(chǎng)」有著獨(dú)有的風(fēng)情和新鮮美味的海鮮,在日本海內(nèi)外都享有很高的名氣,是許多人來(lái)到東京必去的景點(diǎn)。具體來(lái)說(shuō)分為「場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)」與「場(chǎng)外市場(chǎng)」,而場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)的搬遷已經(jīng)討論許久,終于拍板定案在2018年10月要正式搬到臺(tái)場(chǎng)地區(qū)新建的「豐洲市場(chǎng)」,小編要帶大家來(lái)筑地市場(chǎng)做最后的巡禮,想要親身體驗(yàn)懷舊的魚(yú)市場(chǎng),可得把握這最后的機(jī)會(huì)!
筑地市場(chǎng)分為「場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)」和「場(chǎng)外市場(chǎng)」兩部分,「場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)」指的是筑地漁市的批發(fā)區(qū),是由市場(chǎng)主建物、拍賣(mài)場(chǎng)、餐廳、商店街及倉(cāng)庫(kù)組成的一個(gè)半封閉區(qū)域(上圖藍(lán)框內(nèi))。
每天都有大量新鮮的漁獲被送到這里競(jìng)標(biāo)、拍賣(mài)。江戶(hù)的漁貨批發(fā)始于日本橋室町一帶,初代將軍家康找來(lái)了大阪的漁師,給予他們?cè)诮瓚?hù)灣捕魚(yú)的特權(quán),漁師們將補(bǔ)來(lái)的魚(yú)獻(xiàn)給幕府之后,剩下的漁獲就集中到日本橋魚(yú)河岸來(lái)販賣(mài),這就是日本漁貨批發(fā)市場(chǎng)的起源。
「壽司大」、「大和」等超人氣壽司店,以及「大江戶(hù)」、「鳥(niǎo)藤」、「八千代」等生魚(yú)片蓋飯、親子_、炸海鮮老店都位在場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)的商店街上;
「場(chǎng)外市場(chǎng)」則是指在筑地漁市外頭營(yíng)業(yè)的所有商家,此處聚集了不少_飯和壽司名店(上圖圖紅框內(nèi))。
要搬遷至「豐洲市場(chǎng)」的商家都位于目前的筑地場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng),筑地場(chǎng)外市場(chǎng)的攤販則會(huì)留在原地。換句話(huà)說(shuō),筑地最知名的美味都將在今年底告別筑地。想要保握最后機(jī)會(huì)造訪(fǎng)筑地市場(chǎng)的朋友們,可以搭乘都營(yíng)地鐵大江戶(hù)線(xiàn)到「筑地市場(chǎng)站」下車(chē)
從A1出口一出站就是筑地場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)。或是搭乘東京地鐵到「筑地」站下車(chē),從1號(hào)出口出來(lái)后沿筑地本愿寺往南走約2
分鐘,就會(huì)先經(jīng)過(guò)場(chǎng)外市場(chǎng),再看到場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)(地鐵站相對(duì)位置請(qǐng)參考上方地圖)。
不過(guò),你不會(huì)看到任何像是傳統(tǒng)漁市的地方,只有一座貌似停車(chē)場(chǎng)的建筑物。別驚訝,這就是場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)的正門(mén)出入口。
要前往場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)參觀或用餐,必須先沿著正門(mén)出入口左側(cè)的人行道進(jìn)入,或是從北側(cè)「COSMO」加油站旁的小巷進(jìn)入,步行兩分鐘后就會(huì)看到一排排的低矮店鋪,此即聚集多間壽司名店、餐廳及雜貨店的場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)商店街「魚(yú)河岸橫丁」(魚(yú)がし橫丁)。要特別提醒大家,場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)載運(yùn)魚(yú)貨的車(chē)輛進(jìn)出頻繁,不時(shí)會(huì)有貨車(chē)從場(chǎng)區(qū)各處竄出,在市場(chǎng)內(nèi)行走請(qǐng)格外小心。
魚(yú)河岸橫丁內(nèi)最熱門(mén)的店家就是「壽司大」和「大和」這兩間握壽司老店?!笁鬯敬蟆购汀复蠛汀沟脑u(píng)價(jià)都極好,幾乎和筑地市場(chǎng)劃上等號(hào)。平日假日都排滿(mǎn)了全球各地跑來(lái)朝圣的饕客,不但天亮前就要提早卡位,而且還得排上三、四個(gè)小時(shí)才吃得到,所以想吃必須要一早過(guò)去,品嘗新鮮的握壽司。壽司上桌的時(shí)候還可以感受到師父的手感溫度啊!推薦大家點(diǎn)「OMAKASE」(お任せ),師傅會(huì)根據(jù)當(dāng)天的漁獲來(lái)搭配,當(dāng)然如果有特別想吃的也可以單點(diǎn)。壽司大的店面較小,而大和壽司有兩間店面,建議大家盡量選平日去,不然可能會(huì)排到瘋掉!
如果您早上爬不起來(lái)或懶得排隊(duì),所以吃不到壽司大及大和,那也可以品嘗魚(yú)河岸橫丁內(nèi),專(zhuān)賣(mài)生魚(yú)片蓋飯的「大江戶(hù)」,專(zhuān)賣(mài)親子_的「鳥(niǎo)藤」,以及專(zhuān)賣(mài)炸海鮮定食的「八千代」等知名老店,小編將在下面一一介紹。
首先是網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)很高,也很受各國(guó)游客歡迎的生魚(yú)片蓋飯老店「大江戶(hù)」。店門(mén)口永遠(yuǎn)有人在排隊(duì)。招牌底下貼滿(mǎn)了數(shù)十種蓋飯組合,讓人眼花撩亂。
不過(guò)選擇看似很多,其實(shí)內(nèi)容大同小異,都是鮪魚(yú)、鮪魚(yú)泥、鮭魚(yú)、鮭魚(yú)卵及海膽這幾種海鮮彼此組合搭配,價(jià)位則約在1500~4000
日?qǐng)A。所以各位可以按圖索驥,依照片選擇自己喜好的蓋飯。日本關(guān)系景點(diǎn)的門(mén)票
等待的同時(shí),親切的店員會(huì)先為您點(diǎn)餐,并給您一張?zhí)柎a牌。進(jìn)入狹小擁擠的店內(nèi)后,將號(hào)碼牌交給內(nèi)場(chǎng)人員即可。
2000日?qǐng)A的「S_」(編號(hào)20),碗內(nèi)鋪著亮橘色的生鮭魚(yú)片、鮭魚(yú)卵及鮮紅的生鮪魚(yú)片,看起來(lái)頗為豐富。實(shí)際嘗了
S_,味道雖然不錯(cuò),肉質(zhì)也新鮮,但生魚(yú)片的份量及飯量都有點(diǎn)少,男生可能吃不太飽,相較下,價(jià)格略高。
公休日期:周日、假日、部分周三等休市日,請(qǐng)見(jiàn)筑地市場(chǎng)行事歷
另一家熱門(mén)名店,則是跟大江戶(hù)在同一條街上的「鳥(niǎo)藤」。鳥(niǎo)藤是創(chuàng)立超過(guò)百年的雞肉批發(fā)商,除了在筑地販賣(mài)來(lái)自日本各地的高質(zhì)量雞肉,還開(kāi)了兩間餐廳,用自家肉品制成親子_及各種雞肉料理,并在網(wǎng)絡(luò)上享有高評(píng)價(jià)。
位于場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)的本店,店內(nèi)空間不大,擺設(shè)也十分簡(jiǎn)單。墻上的菜單列出各種雞肉料理,除了基本的親子_,還有很特別的雞屁股溫雞蛋蓋飯(ぼんじり溫玉_),以及水炊(雞湯)、雞肉串等等。親子_又分成了
1200日?qǐng)A的「特上親子_」和900日?qǐng)A的「親子_」,兩者差在雞肉的等級(jí)不同,還可以依喜好加鹽(しお)、加咖哩(カレ_)或加雞內(nèi)臟(モツ入)。
隨餐還附了一小碗的水炊(雞湯)。身為主角的親子_覆蓋了一層厚厚的半熟蛋汁,發(fā)出金黃色的光芒,讓人看了食指大動(dòng)??曜右淮?,將雞肉和著蛋液送入嘴里,軟嫩又多汁,加上份量不算太大,沒(méi)幾秒鐘就能一掃而空。
隨餐附贈(zèng)的水炊味道也非常濃郁,湯里滿(mǎn)滿(mǎn)的雞肉精華非常鮮美。
公休日期:周日、假日、部分周三等休市日,請(qǐng)見(jiàn)筑地市場(chǎng)行事歷
所在地點(diǎn):東京都中央?yún)^(qū)筑地5-2-1
接著是熱門(mén)又獨(dú)特的炸海鮮定食專(zhuān)賣(mài)店「八千代」。位于超級(jí)名店「壽司大」及「大和」之間的八千代,賣(mài)的竟然是炸物,在這里顯得有些格格不入。不過(guò),八千代還是靠著美味又豐盛的炸海鮮在筑地打響了名號(hào),排隊(duì)人潮絡(luò)繹不絕。
擁擠的店內(nèi),墻上貼滿(mǎn)了菜單,雖然看起來(lái)很多種,但基本上都是由牡蠣(カキ)、扇貝(ホタテ)、大蝦(車(chē)エビ)、星鰻(穴子)和竹_魚(yú)(アジ)組成的定食,另外還有每周二、四、六限定的叉燒飯,以及豬排飯、咖哩飯等等。其中最受歡迎的餐點(diǎn),就是可以吃到滿(mǎn)滿(mǎn)海洋鮮味的「大蝦?牡蠣?扇貝炸物定食」(車(chē)エビ?カキ?ホタテフライ定食),以及限量的叉燒飯。
1900日?qǐng)A的大蝦?牡蠣?扇貝炸物定食!份量巨大!該不會(huì)是面衣裹很厚吧?
一口咬下,躲藏在酥脆面衣底下的大海滋味瞬間就在口中爆開(kāi)!牡蠣肥厚又多汁,扇貝也大顆扎實(shí),大蝦更是軟嫩鮮甜。配著熱呼呼的白飯和味噌湯吞下,令人十分滿(mǎn)足!不過(guò)不推薦一大早來(lái)吃這么油膩的分量巨大的油膩食物哦!
公休日期:周日、假日、部分周三等休市日,請(qǐng)見(jiàn)筑地市場(chǎng)行事歷
所在地點(diǎn):東京都中央?yún)^(qū)筑地5-2-1
介紹完了餐廳,其實(shí)場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)也有不少熱門(mén)小吃。像是創(chuàng)業(yè)超過(guò)110
年的「茂助團(tuán)子」,本店就位于場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)的魚(yú)河岸橫丁1號(hào)館。招牌的紅豆團(tuán)子和醬油團(tuán)子是筑地最具歷史的傳統(tǒng)點(diǎn)心,而且一盒四串只要660日?qǐng)A,價(jià)格平實(shí)。
不愧是和_子老店,紅豆厚實(shí)綿密,甜而不膩,團(tuán)子也非常Q彈。但醬油口味則過(guò)于死咸,口感也較干硬。所以想吃看看的朋友,建議單買(mǎi)紅豆團(tuán)子就好。
公休日期:周日、假日、部分周三等休市日,請(qǐng)見(jiàn)筑地市場(chǎng)行事歷
所在地點(diǎn):東京都中央?yún)^(qū)筑地5-2-1
另一個(gè)知名小吃則是筑地名產(chǎn)「玉子燒」。日文的「玉子」就是雞蛋,所謂的玉子燒就是厚煎蛋餅。筑地有多家玉子燒老店,經(jīng)營(yíng)近百年的「大定」就是其中之一。
大定在場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)和場(chǎng)外市場(chǎng)都有分店,位于魚(yú)河岸橫丁7號(hào)館的場(chǎng)內(nèi)店販賣(mài)著各種尺寸的玉子燒,最小份只要120日?qǐng)A。口感軟嫩,滋味鮮甜。
公休日期:周日、假日、部分周三等休市日,請(qǐng)見(jiàn)筑地市場(chǎng)行事歷
所在地點(diǎn):東京都中央?yún)^(qū)筑地5-2-1
在場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)吃飽后,可以繼續(xù)慢慢閑逛,這里還有不少販賣(mài)漬物、調(diào)味料、鍋具、碗盤(pán)、掃具、五金等廚房及生活用品的店家,十分親切。
如果你在場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)沒(méi)填飽肚子也不打緊,逛完魚(yú)河岸橫丁后往東走,就會(huì)抵達(dá)外頭的「場(chǎng)外市場(chǎng)」,這里的美食可是多不勝數(shù)!
6.筑地どんぶり市場(chǎng)(筑地_物市場(chǎng))
首先來(lái)到新大橋通上最熱鬧的「もんぜき通り」(Monzeki
通)。這里有多間場(chǎng)外市場(chǎng)名店,其中之一,就是海鮮_飯專(zhuān)賣(mài)店「筑地どんぶり市場(chǎng)」(筑地_物市場(chǎng))。走近狹小的店門(mén)口,就會(huì)看到招牌底下貼滿(mǎn)了各種海鮮_。但「筑地どんぶり市場(chǎng)」最有名的,不是那一長(zhǎng)排的海鮮_,而是號(hào)稱(chēng)滋味媲美烤牛排的「鮪魚(yú)臉頰肉排_(tái)」(まぐろホホ肉ステ_キ_)。
不過(guò)就是將鮪魚(yú)肉拿去烤,真的會(huì)變成牛排嗎?
1200日?qǐng)A的鮪魚(yú)臉頰肉排_(tái),不過(guò)就是將鮪魚(yú)肉拿去烤,真的會(huì)變成牛排嗎?
先不說(shuō)味道,外觀的確很像烤牛肉片。將偽裝成牛肉的鮪魚(yú)片放進(jìn)口中,令人不可思議的烤得略焦、泛著油光的鮪魚(yú)片,竟然真的有著近似牛肉的香味及嚼勁,再搭配蔥絲和高麗菜葉,的確很像在吃炭烤牛肉片呢!既獨(dú)特又美味。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一、周二4:30~15:00,周三~周六24小時(shí),周日至午夜12點(diǎn)
所在地點(diǎn):東京都中央?yún)^(qū)筑地4-9-5
另一間場(chǎng)外市場(chǎng)的著名店家,則是超熱門(mén)的牛_專(zhuān)賣(mài)店「狐貍屋」(きつねや)。這間店有名的原因,除了它在日本美食網(wǎng)站Tabelog
的牛_熱門(mén)榜上高居全日本第一、評(píng)價(jià)排名全日本第二之外,經(jīng)營(yíng)這家店的老板娘(被網(wǎng)友稱(chēng)作「兇婆婆」)脾氣也差得出名。只要是拍照、沒(méi)排好隊(duì)、兩人共食或單點(diǎn)牛肉或牛雜,不論國(guó)籍都有可能被婆婆大罵一頓并趕走。就算你坐下,婆婆只要覺(jué)得你貌似外國(guó)游客,有時(shí)也會(huì)假稱(chēng)賣(mài)完要你走人,也因此被不少網(wǎng)友列為地雷店。但這么恐怖的店家,卻依然在
拿下超高評(píng)價(jià),用餐時(shí)間還會(huì)大排長(zhǎng)龍,實(shí)在是不可思議。雖然有網(wǎng)友詢(xún)問(wèn)過(guò),發(fā)現(xiàn)婆婆只是不諳外語(yǔ)又不善溝通,口氣和態(tài)度才會(huì)這么直接。但不論原因?yàn)楹?,想吃這家店的游客都得做好被婆婆辱罵或拒賣(mài)的心理準(zhǔn)備。
狐貍屋除了750日?qǐng)A的招牌牛_,另一道850
日?qǐng)A的「牛雜_」也十分有名。墻上有貼日文及中文菜單,可以用數(shù)字編號(hào)點(diǎn)餐。店里的阿姨會(huì)利落地從大鍋內(nèi)撈起熱騰騰的牛肉和醬汁澆入碗內(nèi),將牛_和冰麥茶一并送上。
狐貍屋的牛_乍看之下沒(méi)啥特別,實(shí)際品嘗肉片確實(shí)有別于一般連鎖店,鹵得十分入味且格外柔嫩,而且份量也不少。不過(guò)吃幾口會(huì)漸漸感覺(jué)醬汁調(diào)味挺重,不論甜度和咸度都很高,吃不到一半就有些膩,適合平時(shí)吃口重的朋友們收集日本景點(diǎn)紙門(mén)票。
公休日期:周日、假日、部分周三等休市日,請(qǐng)見(jiàn)筑地市場(chǎng)行事歷
所在地點(diǎn):東京都中央?yún)^(qū)筑地4-9-12
在狐貍屋的旁邊,則是專(zhuān)賣(mài)鮪魚(yú)_(鐵火_)的知名老店「瀨川」。該店特色是先將生鮪魚(yú)片用獨(dú)門(mén)醬油腌漬,再鋪到醋飯上,最后撒上紫蘇和海苔。雖然瀨川在場(chǎng)外市場(chǎng)算是名店,網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)也很高,但實(shí)際排隊(duì)人并不多,一般都有空位。
但實(shí)際鮪魚(yú)_腌漬味過(guò)重,幾乎掩蓋了鮪魚(yú)原有的甜味。而紫蘇強(qiáng)烈的氣味,也讓鮪魚(yú)自身的香氣更為薄弱。雖然網(wǎng)評(píng)高,但從現(xiàn)場(chǎng)來(lái)看,并沒(méi)有網(wǎng)上受歡迎。慎選!
公休日期:周日、假日、部分周三等休市日,請(qǐng)見(jiàn)筑地市場(chǎng)行事歷
所在地點(diǎn):東京都中央?yún)^(qū)筑地4-9-12
繼續(xù)往前走并彎進(jìn)一旁的巷子內(nèi),就會(huì)看到場(chǎng)外市場(chǎng)最受歡迎,有著80年歷史的玉子燒專(zhuān)賣(mài)店「丸武」,一份只要100
日?qǐng)A,難怪門(mén)口會(huì)被游客擠得水泄不通。
剛出爐的玉子燒。吹涼后咬下,濃郁香甜的蛋香充盈口中,跟前面介紹的「大定」一樣軟嫩可口,推薦!
營(yíng)業(yè)時(shí)間:4:00~14:30,周日8:30~14:00
公休日期:國(guó)定假日、市場(chǎng)休市日、1月及8月的周日
所在地點(diǎn):東京都中央?yún)^(qū)筑地4-10-10
10.筑地喜代村すしざんまい(壽司三味)
想在場(chǎng)外市場(chǎng)吃點(diǎn)壽司,當(dāng)然也沒(méi)問(wèn)題。而筑地最知名,生意也最好的平價(jià)連鎖壽司店就是「筑地喜代村
すしざんまい(壽司三味)」,料多又新鮮的生魚(yú)片_和握壽司組合只要一千日?qǐng)A左右就吃得到,劃算又美味。雖然用餐時(shí)間來(lái)訪(fǎng)至少得等個(gè)20~30
分鐘才能入內(nèi),不過(guò)能?chē)L到便宜又大碗的美味生魚(yú)片和壽司,排隊(duì)也非常值得。
所在地點(diǎn):東京都中央?yún)^(qū)筑地4-10-2
筑地還有一間熱門(mén)壽司名店,那就是「筑地虎杖」。該店獨(dú)創(chuàng)海鮮拌飯+海膽拌飯+湯泡飯的「元祖海鮮_三吃」因?yàn)榈巧现娨暪?jié)目《黃金傳說(shuō)》的美食排行榜而大受游客歡迎。
日?qǐng)A的「元祖海鮮_三吃」,實(shí)際里面的生魚(yú)片和海膽不算多,味道也不怎么鮮甜。按照店家教學(xué)把醬油、芥末和配料依序倒入海鮮_內(nèi)攪拌后,各種滋味全都和在一起,反而破壞了生魚(yú)片和海膽原有的味道和口感。加入高湯更變成普通不過(guò)的海鮮粥,嘗起來(lái)十分平淡??紤]到該店的知名度和價(jià)位,這樣的水平令人失望。
看上去分量很大的海鮮飯,魚(yú)片和蝦肉質(zhì)新鮮度普通,考慮到該店的知名度和價(jià)位,這樣的水平令人失望。慎選!
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日10:30~23:00,假日9:00~23:00
所在地點(diǎn):東京都中央?yún)^(qū)筑地4-10-2日本景點(diǎn)門(mén)票打折
在筑地吃完了美食,沿著場(chǎng)外市場(chǎng)前方的「新大橋通」走,就會(huì)看到一棟風(fēng)格奇異的建筑,這就是知名的凈土真宗本愿寺派寺院「筑地本愿寺」,是日本罕見(jiàn)的印度風(fēng)格佛寺,十分獨(dú)特。
離筑地搬遷只剩下個(gè)把月了,最近去東京的朋友,務(wù)必把筑地市場(chǎng)排進(jìn)行程!
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二、筑地附近好吃好玩
筑地是日本東京都中央?yún)^(qū)的一個(gè)地區(qū),以筑地市場(chǎng)和筑地魚(yú)市場(chǎng)而聞名。以下是筑地附近一些好吃好玩的地方:
1.筑地市場(chǎng):筑地市場(chǎng)是東京最大的魚(yú)市場(chǎng)之一,以出售各種新鮮的海鮮和食品而聞名。在這里,您可以品嘗到各種新鮮的海鮮,如金槍魚(yú)、鮭魚(yú)、鰻魚(yú)等,還可以購(gòu)買(mǎi)到各種日本特產(chǎn)和紀(jì)念品。
2.筑地魚(yú)市場(chǎng):筑地魚(yú)市場(chǎng)是東京都中央?yún)^(qū)筑地市場(chǎng)內(nèi)的一個(gè)魚(yú)市,以出售各種新鮮的魚(yú)類(lèi)和海鮮而聞名。在這里,您可以品嘗到各種新鮮的海鮮,如金槍魚(yú)、鮭魚(yú)、鰻魚(yú)等,還可以購(gòu)買(mǎi)到各種日本特產(chǎn)和紀(jì)念品。
3.銀座:銀座是東京都中央?yún)^(qū)的一個(gè)商業(yè)區(qū),是東京最繁華的商業(yè)區(qū)之一。在這里,您可以購(gòu)物、品嘗美食、欣賞夜景等。銀座有很多高檔餐廳和咖啡館,提供各種美食和飲品,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
4.淺草:淺草是東京都臺(tái)東區(qū)的一個(gè)地區(qū),以淺草寺和淺草市場(chǎng)而聞名。在這里,您可以欣賞到日本的傳統(tǒng)文化和建筑,品嘗各種美食和飲品。淺草有很多傳統(tǒng)的日本料理和紀(jì)念品店,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
5.東京塔:東京塔是東京都港區(qū)的一個(gè)塔,是東京的標(biāo)志性建筑之一。在這里,您可以欣賞到東京的美麗景色,品嘗各種美食和飲品。東京塔有很多餐廳和咖啡館,提供各種美食和飲品,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
三、有什么去東京筑地市場(chǎng)游玩的攻略
1、東京筑地市場(chǎng)是世界上最大的魚(yú)類(lèi)和海鮮市場(chǎng)之一,位于東京都中央?yún)^(qū),吸引了無(wú)數(shù)海鮮愛(ài)好者和美食家前來(lái)探訪(fǎng)。如果你計(jì)劃前往筑地市場(chǎng)游玩,以下是一些實(shí)用的攻略:
2、了解市場(chǎng)布局:筑地市場(chǎng)分為內(nèi)市場(chǎng)和外市場(chǎng)。內(nèi)市場(chǎng)主要是批發(fā)區(qū)域,而外市場(chǎng)則是零售區(qū)域,有各種海鮮攤位、壽司店和小吃店。內(nèi)市場(chǎng)通常對(duì)公眾關(guān)閉,除非有特殊活動(dòng)或預(yù)約參觀。因此,游客主要參觀的是外市場(chǎng)。
3、早起:筑地市場(chǎng)非常受歡迎,尤其是周末和節(jié)假日,人流量巨大。為了避開(kāi)人群,建議早上早點(diǎn)到達(dá)。此外,一些受歡迎的壽司店和餐館可能會(huì)在中午之前就賣(mài)完當(dāng)天的食材,所以早起也能保證你有更多的選擇。
4、穿著舒適:由于可能需要排隊(duì)等候,建議穿著舒適的鞋子和衣服。市場(chǎng)內(nèi)的空間可能狹窄,所以輕便的裝備會(huì)讓你的活動(dòng)更加方便。
5、嘗試新鮮海鮮:筑地市場(chǎng)以其新鮮的海鮮而聞名。不要錯(cuò)過(guò)嘗試各種生魚(yú)片、壽司和其他海鮮制品的機(jī)會(huì)。市場(chǎng)上有許多攤位提供即食的海鮮,你可以邊走邊吃。
6、預(yù)算:雖然筑地市場(chǎng)的海鮮非常新鮮美味,但價(jià)格可能會(huì)比其他地方高一些。建議事先設(shè)定好預(yù)算,以免過(guò)度消費(fèi)。
7、拍照留念:別忘了帶上相機(jī)或手機(jī),記錄下你在筑地市場(chǎng)的美好時(shí)光。不過(guò),請(qǐng)注意不要干擾其他人,尤其是在繁忙的攤位前。日本景點(diǎn)門(mén)票貴
8、尊重當(dāng)?shù)匚幕喝毡臼且粋€(gè)非常注重禮儀的國(guó)家。在筑地市場(chǎng),請(qǐng)保持禮貌,排隊(duì)時(shí)不要插隊(duì),不要大聲喧嘩,尊重當(dāng)?shù)氐奈幕土?xí)俗。
9、交通:筑地市場(chǎng)位于東京地鐵日比谷線(xiàn)和都營(yíng)地鐵淺草線(xiàn)的筑地站附近,交通便利。如果你是從東京市區(qū)出發(fā),可以乘坐地鐵輕松到達(dá)。
10、周邊景點(diǎn):除了筑地市場(chǎng)本身,周邊還有一些值得一游的地方,如銀座購(gòu)物區(qū)、濱離宮恩賜公園和東京灣海濱步道等。
11、總之,筑地市場(chǎng)是一個(gè)體驗(yàn)日本海鮮文化的絕佳地點(diǎn)。通過(guò)合理規(guī)劃行程,尊重當(dāng)?shù)匚幕阋欢茉谶@里享受到一段難忘的美食之旅。