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一、如何成為合格的旅游定制師日本景點(diǎn)門(mén)票攻略
需要淵博的知識(shí)和規(guī)劃能力,同時(shí)還要對(duì)目標(biāo)景點(diǎn)了如指掌,除此還要一定的心理學(xué)知識(shí),能夠抓住游客的眼球。我覺(jué)得應(yīng)該先能夠成為一個(gè)合格的導(dǎo)游才能做定制師。
1、做導(dǎo)游性格要是外向型的較好,落落大方,能說(shuō)敢說(shuō)是基本條件。
2、要有一定的協(xié)調(diào)溝通能力,旅游的“事故”層出不窮,客人多種多樣,難纏的客人多數(shù)團(tuán)里都有那么一兩個(gè)的,要有善于對(duì)付“刺頭”的能力,當(dāng)然隨著帶團(tuán)次數(shù)增多,閱歷增加,這個(gè)能力也是在遞增的。
3、要有一定的活躍氣氛的能力,比如汽車(chē)團(tuán)隊(duì),要有在車(chē)上表演或者帶動(dòng)大家一起玩的能力。
4、如是全陪導(dǎo)游,要對(duì)目的地有基本了解,不要一問(wèn)三不知就行了;如做地接導(dǎo)游,那就要對(duì)當(dāng)?shù)氐某?、住、交通、?gòu)物、景點(diǎn)等地方上的情況了如知掌。
5、旅游行業(yè)也有黑暗面的,要有防腐拒變、拒絕誘惑的品格,君子愛(ài)財(cái),取之有道。
6、外語(yǔ)僅是工具而已,不帶境外團(tuán),不在國(guó)際社,外語(yǔ)并不是必須條件。這要根據(jù)工作環(huán)境來(lái)確定,進(jìn)入旅游行業(yè)后,如果接觸外國(guó)人較多,英語(yǔ)表達(dá)能力自然就擺在了重要位置上,否則意義不大。
二、日本地域文化
由于土地較少,而且四面臨海,所以日本的飲食中海產(chǎn)占了相當(dāng)?shù)囊徊糠?由于糧食產(chǎn)量少,所以日本的"清酒"是用雜糧釀造.
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日本位于亞歐大陸東端,屬于亞洲,是一個(gè)四面臨海的島國(guó),自東北向西南呈弧狀延伸。東部和南部為一望無(wú)際的太平洋,西臨日本海、東海,北接鄂霍次克海,隔海分別和朝鮮,韓國(guó)、中國(guó)、俄羅斯、菲律賓等國(guó)相望。
云南省的總面積為39.4萬(wàn)平方公里,占全國(guó)陸地總面積的4.1%。
日本國(guó)土面積為: 377748平方公里
國(guó)土的總面積:包括各小島在內(nèi),共計(jì)377,835平方公里,其中土地面積374,744平方公里,水域面積3,091平方公里。自然地理:位于太平洋西岸,是一個(gè)由東北向西南延伸的弧形島國(guó)。西隔東海、黃海、朝鮮海峽、日本海與中國(guó)、朝鮮、韓國(guó)、俄羅斯相望。陸地面積377880平方公里,包括北海道、本州、四國(guó)、九州4個(gè)大島和其它6800多個(gè)小島嶼。領(lǐng)海面積310000平方公里。與俄羅斯存在“北方四島”(俄方名為“南千島群島”)領(lǐng)土爭(zhēng)端,與韓國(guó)存在竹島(韓方名為“獨(dú)島”)領(lǐng)土爭(zhēng)端。山地和丘陵占總面積的71%。全國(guó)有160多座火山,其中50多座是活火山,為世界上有名的地震區(qū)。富士山是全國(guó)的最高峰是活火山,海拔3776米。溫泉遍布全國(guó)各地。境內(nèi)河流流程短水能資源豐富,最長(zhǎng)的信濃川長(zhǎng)約367公里。最大的湖泊是琵琶湖,面積672.8平方公里。由于地處海洋的包圍之中,屬溫帶海洋性季風(fēng)氣候,終年溫和濕潤(rùn),與同緯度地區(qū)相比冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑。夏秋兩季多臺(tái)風(fēng),6月份多梅雨。1月平均氣溫北部-6℃,南部16℃;7月北部17℃,南部28℃。年降水量700—3500毫米,最高達(dá)4000毫米以上。
日本境內(nèi)多山,山地成脊?fàn)罘植加谌毡镜闹醒?,將日本的?guó)土分割為太平洋一側(cè)和日本海一側(cè),山地和丘陵占總面積的71%。日本位于太平洋火山地震帶上,火山活動(dòng)頻繁,給當(dāng)?shù)厝藗兊纳顜?lái)了很大麻煩。全國(guó)有160多座火山,其中50多座是活火山,為世界上有名的地震區(qū)。因此才有火山地震之邦之說(shuō).富士山是全國(guó)的最高峰,海拔3776米。在火山分布地區(qū),景色優(yōu)美,溫泉資源豐富,成為著名的觀光療養(yǎng)地。
日本的河流大多發(fā)源于中部山地,向東西兩側(cè)流入太平洋和日本海。由于日本東西狹窄,加之山勢(shì)陡峭,河流多短而急促。在梅雨和臺(tái)風(fēng)季節(jié),水量增大,容易形成洪水。為此,日本修筑了大量的堤防和水庫(kù),用于防洪。河水廣泛用于生活用水、農(nóng)業(yè)和工業(yè)用水、水力發(fā)電。日本的平原主要分布在河流的下游近海一帶,多為沖積平原,規(guī)模較小,較大的平原有關(guān)東平原、石狩平原、越后平原、濃尾平原、十勝平原等。
最大的湖泊是琵琶湖,面積672.8平方公里。
日本海岸線全長(zhǎng)33889公里。由于日本是一個(gè)島國(guó),因此其海岸線十分復(fù)雜。西部日本海一側(cè)多懸崖峭壁,港口稀少,東部太平洋一側(cè)多入??冢纬稍S多天然良港。
在東部太平洋一側(cè)自南向北均被日本暖流(黑潮)環(huán)繞、東北部形成千島寒流(親潮),西部日本海一側(cè)是對(duì)馬暖流和里曼寒流。在寒流和暖流交匯處,魚(yú)類(lèi)資源豐富,成為天然漁場(chǎng)。由于地處海洋的包圍之中,屬溫帶海洋性季風(fēng)氣候,終年溫和濕潤(rùn),冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑。夏秋兩季多臺(tái)風(fēng),6月份多梅雨。1月平均氣溫北部-6℃,南部16℃;7月北部17℃,南部28℃收集日本景點(diǎn)門(mén)票。年降水量700—3500毫米,最高達(dá)4000毫米以上。近年,導(dǎo)致海水升溫的厄爾尼諾現(xiàn)象也對(duì)日本產(chǎn)生影響,主要是梅雨持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng),容易形成冷夏和暖冬。
從板塊構(gòu)造學(xué)說(shuō)的觀點(diǎn),日本位于亞歐板塊和太平洋板塊的消亡邊界,為西太平洋島弧-海岸山脈-海溝組合的一部分。全國(guó)68%的地域是山地。日本最高的山是著名的富士山,海拔3,776米。由于平原較少,日本很多山上都種植農(nóng)作物,最大的平原為關(guān)東平原。日本位于環(huán)太平洋火山地震帶,全球有十分之一的火山位在日本,在全國(guó)都時(shí)常會(huì)發(fā)生火山活動(dòng)。嚴(yán)重的地震則每一個(gè)世紀(jì)都會(huì)發(fā)生幾次;近年發(fā)生的阪神大地震、新舄縣中越地震都是芮氏地震規(guī)模6級(jí)以上的強(qiáng)震,受到世界各國(guó)關(guān)注。日本的溫泉很多,并且已經(jīng)發(fā)展成為旅游景點(diǎn)。
由于日本的島嶼呈北東向延伸得很長(zhǎng),南北跨越緯度約20度,因此有許多種氣候類(lèi)型。氣候類(lèi)型大部分是溫帶季風(fēng)氣候,南部的九州島、四國(guó)、琉球群島(歸屬存在爭(zhēng)議)有副熱帶季風(fēng)氣候。北部的島嶼夏天溫暖,冬天則十分漫長(zhǎng)、寒冷,還時(shí)常有大量降雪。而中西部地區(qū)則冬天比較干燥,很少下雪,夏天潮濕。
日本是島國(guó),又深受黑潮影響,海洋性氣候顯著,櫻花很美。
日本深受黑潮、親潮等洋流影響,海洋性氣候明顯,一年四季溫差很小。日本大部分國(guó)土屬溫帶氣候,但由于日本的島嶼自西南向東北延伸得很長(zhǎng),南北跨越緯度約20度,因此全國(guó)各地的氣候仍然有很大的不同,可分為六個(gè)氣候區(qū),分別是:
北海道氣候:北海道不受梅雨的影響,降雨量較日本其他地方為少。夏季短暫且涼爽;冬季漫長(zhǎng)而寒冷。
日本海側(cè)氣候:范圍為本州島西部海岸地區(qū)。冬季受西伯利亞高氣壓所控制,吹西北風(fēng)。同時(shí)由于暖流對(duì)馬海流在冬季通過(guò)日本海而帶來(lái)大量水汽,因而常有豪雪。夏季降水較少,有時(shí)因焚風(fēng)而會(huì)出現(xiàn)異常高溫。
中央高地氣候:典型的內(nèi)陸性氣候。冬寒夏涼。冬季與夏季及晝夜之間溫差很大。降雨量少
太平洋側(cè)氣候:包括了本州東海岸、南四國(guó)和九州大部分地區(qū)。夏季受東南季風(fēng)影響,梅雨強(qiáng)臺(tái)風(fēng)多。冬季則降雪較少。
瀨戶(hù)內(nèi)海式氣候:包括了山陽(yáng)地方、北四國(guó)、近畿與九州局部地區(qū)。這里天氣常是晴天,降雨量少,不時(shí)遭受旱災(zāi)之苦。
南西諸島氣候:范圍為琉球群島。這里屬亞熱帶氣候,夏季炎熱冬季溫暖。降雨量大。夏季常受臺(tái)風(fēng)吹襲。
日本是世界上降水量較多的地區(qū)。主要原因包括了日本海側(cè)地區(qū)冬季的降雪;6、7月(沖繩、奄美為5、6月)間連綿不斷的梅雨;以及夏季到秋季登陸或接近日本的臺(tái)風(fēng)。日本有記載的最高溫度紀(jì)錄是40.9度,于2007年8月16日在崎玉縣熊谷市和岐阜縣多治見(jiàn)市測(cè)得;有記載的最低溫度紀(jì)錄是-41度,于1902年1月25日在北海道旭川市測(cè)得。
日本獨(dú)特的地理?xiàng)l件和悠久的歷史,孕育了別具一格的日本文化。櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構(gòu)成了傳統(tǒng)日本的兩個(gè)方面——菊與劍。在日本有著名的"三道",即日本民間的茶道、花道、書(shū)道。
茶道也叫作茶湯(品茗會(huì)),自古以來(lái)就作為一種美感儀式受到上流階層的無(wú)比喜愛(ài)。茶道是一種獨(dú)特的飲茶儀式和社會(huì)禮儀?,F(xiàn)在,茶道被用作訓(xùn)練集中精神,或者用于培養(yǎng)禮儀舉止,為一般民眾所廣泛地接受。日本國(guó)內(nèi)有許多傳授茶道各流派技法的學(xué)校,不少賓館也設(shè)有茶室,可以輕松地欣賞到茶道的表演。但日本的茶道最終是由中國(guó)唐朝貞觀年間傳到日本的。在古代,日本與中國(guó)造有往來(lái)。盛唐時(shí)期,日本曾派大量使臣來(lái)中國(guó),受中國(guó)影響較深。日本人民稱(chēng)“中國(guó)是日本茶道的故鄉(xiāng)”。
花道作為一種在茶室內(nèi)再現(xiàn)野外盛開(kāi)的鮮花的技法而誕生。因展示的規(guī)則和方法的有所不同,花道可分成20多種流派,日本國(guó)內(nèi)也有許多傳授花道各流派技法的學(xué)校。另外,在賓館、百貨商店、公共設(shè)施的大廳等各種場(chǎng)所,可以欣賞到裝飾優(yōu)美的插花藝術(shù)。忌諱荷花,認(rèn)為荷花是喪花。忌用山茶花,菊花是皇室家族的標(biāo)志。
相撲來(lái)源于日本神道的宗教儀式。人們?cè)谏竦顬樨S收之神舉行比賽,盼望能帶來(lái)好的收成。在奈良和平安時(shí)期,相撲是一種宮廷觀賞運(yùn)動(dòng),而到了鐮倉(cāng)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,相撲成為武士訓(xùn)練的一部分。18世紀(jì)興起了職業(yè)相撲運(yùn)動(dòng),它與現(xiàn)在的相撲比賽極為相似。神道儀式強(qiáng)調(diào)相撲運(yùn)動(dòng),比賽前的跺腳儀式(四顧)的目的是將場(chǎng)地中的惡鬼趨走,同時(shí)還起到放松肌肉的作用。場(chǎng)地上還要撒鹽以達(dá)到凈化的目的,因?yàn)樯竦澜塘x認(rèn)為鹽能驅(qū)趕鬼魅。相撲比賽在臺(tái)子上進(jìn)行。整個(gè)臺(tái)子為正方形,中部為圓圈,其直徑為4.55米。比賽時(shí),兩位力士束發(fā)梳髻,下身系一條兜帶,近乎赤身裸體上臺(tái)比賽。比賽中,力士除腳掌外任何部分不得觸及臺(tái)子表面,同時(shí)也不得超出圓圈。比賽在一二分鐘甚至幾秒鐘內(nèi)便能決出勝負(fù)。相撲的裁判共由6人組成。主裁判由手持折扇“行司”登臺(tái)擔(dān)任,其余5人分別在正面、東面、西面及裁判席上。大力士的最高等級(jí)是“橫綱”。下面是大關(guān)、關(guān)脅、小結(jié)、前頸,這四個(gè)等級(jí)被稱(chēng)為“幕內(nèi)”,屬于力士中的上層。再次是十兩、幕下,除此之外還有更低級(jí)的三段目、序三段。處于序之口、序二段的學(xué)員只能做一些打水掃地之類(lèi)的打雜工作,只有到了三段目的時(shí)候,師傅才會(huì)傳授一些技術(shù),而到了十兩的學(xué)員就是職業(yè)相撲選手了,被稱(chēng)為“力士”,不僅有工資,而且還可以參加各種比賽贏取獎(jiǎng)金。能到達(dá)關(guān)協(xié)和大關(guān)的選手已是寥寥無(wú)幾了。相撲手一旦達(dá)到了橫綱,幾乎就可以說(shuō)是站在了日本相撲界的頂點(diǎn),將擁有終身至高無(wú)上的榮耀?,F(xiàn)在日本相撲史上的橫綱一共只有68位;相撲與許多運(yùn)動(dòng)不同的,它的等級(jí)是不定的,會(huì)應(yīng)不參加比賽或失敗而導(dǎo)致等級(jí)下滑。
和服是日本傳統(tǒng)民族服裝的稱(chēng)呼。它在日本也稱(chēng)“著物”。和服是仿照中國(guó)隋唐服式和吳服改制的,所以在日本被稱(chēng)為"吳美麗的和服服"和"唐衣",和服是西方人對(duì)吳服的稱(chēng)謂,現(xiàn)在日本人已經(jīng)接受的這個(gè)稱(chēng)謂,但是很多賣(mài)和服的商店,還是寫(xiě)著"吳服"。公元八至九世紀(jì),日本一度盛行過(guò)“唐風(fēng)”服裝。以后雖有改變形成日本獨(dú)特的風(fēng)格,但仍含有中國(guó)古代服裝的某些特色。婦女和服的款式和花色的差別是區(qū)別年齡和結(jié)婚與否的標(biāo)志。例如,未婚的姑娘穿緊袖外服,已婚婦女穿寬袖外服;梳“島田”式發(fā)型(日本式發(fā)型之一,呈缽狀),穿紅領(lǐng)襯衣的是姑娘,梳圓發(fā)髻,穿素色襯衣的是主婦。和服不用紐扣,只用一條打結(jié)的腰帶。腰帶的種類(lèi)很多,其打結(jié)的方法也各有不同。比較廣泛使用的一種打結(jié)方法叫“太鼓結(jié)”,在后腰打結(jié)處的腰帶內(nèi)墊有一個(gè)紙或布做的芯子,看去像個(gè)方盒。這就是我們??吹降暮头澈蟮难b飾品。由于打結(jié)很費(fèi)事,戰(zhàn)后又出現(xiàn)了備有現(xiàn)成結(jié)的“改良帶”和“文化帶”。雖然今天日本人的日常服裝早已為西服所替代,但在婚禮、慶典、傳統(tǒng)花道、茶道以及其他隆重的社交場(chǎng)合,和服仍是公認(rèn)的必穿禮服。
柔道在全世界有廣泛聲譽(yù)。柔道的基本原理不是攻擊、而是一種利用對(duì)方的力量的護(hù)身之術(shù),柔道家的級(jí)別用腰帶的顏色(初級(jí)∶白/高級(jí)∶黑)來(lái)表示。柔道是中國(guó)拳術(shù)的發(fā)展,源出少林之門(mén)。明末,中國(guó)的一位武林高手陳元贊將中國(guó)的傳統(tǒng)武術(shù)傳到扶桑(今日本),成為現(xiàn)代風(fēng)行世界的柔道之先河。
劍道是指從武士的重要武藝劍術(shù)中派生而出的日本擊劍運(yùn)動(dòng)。比賽者按照嚴(yán)格的規(guī)則,身著專(zhuān)用防護(hù)具,用一把竹刀互刺對(duì)方的頭、軀體以及手指尖。
空手道是經(jīng)琉球王國(guó)(現(xiàn)在的沖繩)從中國(guó)傳入日本的格斗運(yùn)動(dòng)??帐值啦皇褂萌魏挝淦?、僅使用拳和腳,與其它格斗運(yùn)動(dòng)相比,是一種相當(dāng)具有實(shí)戰(zhàn)意義的運(yùn)動(dòng)形式。
合氣道原來(lái)只是一種用于練習(xí)“形式”的運(yùn)動(dòng),其基本理念是對(duì)于力量不采用力量進(jìn)行對(duì)抗。與柔道和空手道等運(yùn)動(dòng)相比,沒(méi)有粗野感的合氣道作為一種精神鍛煉和健身運(yùn)動(dòng),很受老年人和女性的歡迎。
書(shū)道,提起書(shū)法,相信不少人會(huì)認(rèn)為它是中國(guó)獨(dú)有的一門(mén)藝術(shù)。其實(shí),書(shū)法在日本不僅盛行,更是人們修行養(yǎng)性的方式之一。古代日本人稱(chēng)書(shū)法叫“入木道”或“筆道”,直到江戶(hù)時(shí)代(十七世紀(jì)),才出現(xiàn)“書(shū)道”這個(gè)名詞。在日本,用毛筆寫(xiě)漢字而盛行書(shū)法,應(yīng)當(dāng)是在佛教傳入之后。僧侶和佛教徒模仿中國(guó),用毛筆抄錄經(jīng)書(shū)。
能劇是日本的傳統(tǒng)戲劇,也是世界上現(xiàn)存的最古老的戲劇之一。能劇源于古代舞蹈戲劇形式和12世紀(jì)或13世紀(jì)在日本的神社和寺院舉行的各種節(jié)慶戲劇。“能”具有才能或技能的意義。演員通過(guò)面部表情和形體動(dòng)作暗示故事的本質(zhì),而不是把它表現(xiàn)出來(lái)?,F(xiàn)在這一劇種在日本仍具有頑強(qiáng)的生命力。
歌舞伎和能劇一樣是日本最有代表性的傳統(tǒng)戲曲之一。和中國(guó)的京劇一樣,也是以音樂(lè)和舞蹈為中心,由臺(tái)詞、歌曲、武打場(chǎng)面等構(gòu)成的綜合舞臺(tái)藝術(shù)。歌舞伎起源于17世紀(jì)初的一位叫做“出云の阿國(guó)(出云之阿國(guó))”的女性,她非常善于表演當(dāng)時(shí)的社會(huì)習(xí)俗,受到人們的極大歡迎。然而,此后隨著時(shí)代的變遷,歌舞伎改成了全部角色都由男性扮演,即使是女性角色也一樣,這個(gè)傳統(tǒng)一直延續(xù)到了現(xiàn)在。
壽司是以生魚(yú)片【刺身(さしみ)】、生蝦、生魚(yú)粉等為原料,配以精白米飯、醋、海鮮、辣根等,捏成飯團(tuán)后食用的一種食物。壽司的種類(lèi)很多,不下數(shù)百種,各地區(qū)的壽司也有不同的特點(diǎn)。大多數(shù)是先用米飯加醋調(diào)制,再包卷魚(yú)、肉、蛋類(lèi),加以紫菜或豆皮。吃生魚(yú)壽司時(shí),飲日本綠茶或清酒,別有一番風(fēng)味。
一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司,而近年來(lái)日本食品已人所皆知世界聞名了。很多游客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚(yú)及肉質(zhì)鮮嫩的炸蝦,更有部分游客已作好準(zhǔn)備去日本一嗜各種各樣之日本傳統(tǒng)美食,總括來(lái)說(shuō)享受日本之食品是閣下一生之中最難忘之事。
日本的主菜是魚(yú)?!吧~(yú)片”是日本獨(dú)有的美味,生食也是非常健康的食用方式,比烹煮方式更能減少魚(yú)肉中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。日本人烹煮魚(yú)類(lèi)的方法多為低溫煮熟、清蒸等。
日本的冷面是放在竹制盤(pán)上,用筷子夾起一口的數(shù)量放在冷湯里進(jìn)食。有些餐館沒(méi)有附上湯匙,日本人習(xí)慣拿起來(lái)喝湯。
日本人習(xí)慣下班后三五成群地去喝酒。在大都市內(nèi)的娛樂(lè)中心區(qū),到處都有酒吧、的士高及夜總會(huì)。
啤酒:日本人最喜歡喝啤酒,無(wú)論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天,部分百貨公司更高有露天啤酒館,吸引大量游客。
日本清酒:清酒可以熱喝或冷喝,無(wú)論哪一種清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝過(guò)量而醉。
威士忌:日本人喜愛(ài)喝威士忌加冰加水稱(chēng)(Mizuwari)
餐酒:在西餐廳內(nèi)都有日本制及進(jìn)口的餐酒。在中國(guó)餐館里,亦有紹興酒供應(yīng)。
燒酒:這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料制成,經(jīng)過(guò)濾后的酒精,與伏特加有些類(lèi)似。
一般普通的日式酒館,氣氛隨和且輕松,同行顧客都會(huì)互相為對(duì)方倒啤酒。如果一群人去喝酒的話,第一杯要等大家舉杯說(shuō)“干杯”后才能喝。