本文目錄
- 世界遺產(chǎn)京都嵐山天龍寺|日本景點解說|日本景點解說|日本景點解說|日本景點解說|日本景點解說|日本景點解說|日本景點解說
- 梵高與日本浮世繪《龜戶梅屋鋪》的故事
- 日本地域文化
一、世界遺產(chǎn)京都嵐山天龍寺|日本景點解說
1、坐落于京都嵐山的天龍寺是臨濟宗天龍寺派大本山,于1994年被登錄為世界文化遺產(chǎn)。寺內(nèi)由夢窗疏石設計建造的曹源池為國家史跡特別名勝。
2、天龍寺是1339年足利幕府第一代將軍足利尊氏為祭祀后醍醐天皇而請夢窗疏石國師主持建造的。為了籌建天龍寺,足利幕府向當時的中國宋朝派遣貿(mào)易船天龍寺船,重新開啟了和中國的貿(mào)易。
3、夢窗疏石是鐮倉到南北朝時期的禪宗名僧,被第七代天皇賜予國師稱號,后醍醐天皇和足利尊氏都皈依其門下。以疏石為始祖的夢窗派禪師受到皇室和幕府的推崇,不僅擁有雄厚的經(jīng)濟實力,也是先進文化的代表。他們不僅在水墨畫、書法等藝術領域有非常高的成就,而且在造園方面也頗有造詣。
4、夢窗疏石不僅是得道高僧,更是一個造園名家,尤其在表現(xiàn)禪思想的枯山水造園方面造詣頗深。他的設計大膽、富有創(chuàng)意,留下了不少庭園和大自然完美融合的佳作。他親手設計并主持建造了京都的西芳寺和鐮倉的瑞泉寺,天龍寺是其晚年集大成之作,對后世造園有極其深刻的影響。
5、在日本的禪寺本山里,通常會以中國宋朝禪寺為原型,將伽藍視為庭園的一部分。敕使門、佛殿、法堂、僧堂等以對稱式分布在一條直線上,通常稱為“禪宗樣伽藍”。
6、天龍寺內(nèi),壯麗的伽藍和池泉回游式的曹源池融于一體,禪寺的寂靜瞬間讓人回歸到平靜的山水之間。
7、大方丈背后廣闊的曹源池,名稱源于禪師在造園時池里出現(xiàn)了一塊刻有“曹源一滴”的石碑,遂起名曹源池。天龍寺經(jīng)歷了八次戰(zhàn)火洗禮,唯有這曹源池一直保留至今。曹源池是以嵐山,龜山,小倉山等為借景,融合了大和繪圖的傳統(tǒng)文化和宋元畫風禪文化的池泉回游式庭園。
8、從大方丈向曹源池方向放眼眺望,遠處是一組粗獷古樸的石頭組成的龍門瀑。依山而下的石塊組合仿若瀑布傾瀉而下,在傾入池中處鋪巨石,再配上鯉魚石,表現(xiàn)鯉魚躍龍門的意境。此手法對金閣寺的造園有極大影響,也是枯山水庭園的造園模本。雖說現(xiàn)在是干枯瀑布,但是可以推測當初石頭組合背后涌出的地下水分成三段傾瀉而下,經(jīng)面前的小石橋底下流入曹源池內(nèi)。
9、除了曹源池外,游覽天龍寺內(nèi)的不同伽藍也會有不少的驚喜。
10、建于1899年的庫里玄關處立著前管長平田精耕的達摩圖。大方丈是天龍寺內(nèi)最大的建筑,主祀釋迦如來。若要欣賞龍門瀑的話,大方丈絕對是最佳選擇。
11、法堂內(nèi)不允許拍照,這是飲食店里的裝飾畫。
12、現(xiàn)在法堂內(nèi)屋頂上的云龍圖,由日本畫家加山又造于1997年所畫。巨大的云龍圖繪在159塊板上,形成一個直徑九米的大圓。中間的五爪巨龍雙目炯炯有神,不論從哪個方向看,都能感受到其散發(fā)出來的不可侵犯的威光。若您到訪時恰逢周末的話,不妨來感受一下巨龍的神秘氣質(zhì)。
13、放在美不勝收的天龍寺內(nèi),很多人都可能將連接書院和多寶殿的長廊一筆帶過,甚至覺得不值一提,但我卻忍不住要濃墨重彩地介紹一下。
14、長長的木回廊,狹長的木簀鋪在正中央。廊外掩映在綠樹叢中的茶室,隱隱約約;穿梭在回廊下的潺潺流水,叮咚作響。春季看櫻花盛開;夏夜伴著蟲鳴煮茶賞月;秋季看紅妝倒映曹源池中,冬季看白雪壓青松。落雨時節(jié)傾聽檐上雨滴歡快躍入溪流中;夕陽下倚欄遠眺曹源池中水光山色。
15、對于長廊,我真的是情有獨鐘,對于它的美以及帶給我的無限遐想真的無法用精確的語言來表達。您來了可一定得來看一看。
16、天龍寺內(nèi)高高聳立的石硯也是不容錯過的。據(jù)說1899年重建法堂時,鈴木松年畫下守護佛法的巨龍時曾經(jīng)動用了六十多名僧人磨墨。此石硯是為了紀念鈴木松年及當年的管長而立的。據(jù)說參拜此碑可以學好書法。
17、碑下“洗心”洗手池令人瞬間不敢有任何俗人的雜念,在這禪寺里我卻不由自主地想起了神社里的洗手池。不管在禪寺也好,神社也好,排除俗人的雜念都是必須的。
18、當我冬日里游覽天龍寺時,依山勢而建成的諾大的百花苑中花花草草早已不見了蹤影,很多只剩下灰土干瘦的枯枝,只有各自掛著的名片令我們遐想春夏時它們將是如何爭相斗艷。
19、綠色灌木,青苔,隨處可見的小溪流,給冬日的百花苑增添了無限生機。登上望京之丘,只能望著枯枝中的多寶殿興嘆。轉(zhuǎn)眼春季到來,賞櫻花季節(jié)馬上就要來臨了,櫻花盛開的季節(jié)里透過垂櫻看多寶殿該是多
20、出天龍寺不遠就有著名的渡月橋,還有嵐山商店街。如果碰上人力車,不妨花上三四千日元坐上人力車,一邊感受嵐山美景,一邊聽車夫細細訴說嵐山故事。如果您是帶著孩子來的話,租一輛帶后座的自行車,帶著孩子,體會一把京都主婦的感覺也是很不錯的。JR嵐山車站內(nèi)放了很多手繪地圖,我們可以按圖索驥,尋找自己心中的圣地,把它當作一份紀念品亦是不錯的。
二、梵高與日本浮世繪《龜戶梅屋鋪》的故事
1、“浮世繪”floating world的精髓就是 live in the moment即“活在當下”,是被當時日本的市井小民奉為主體的主流思潮,反映市俗生活,注重感官刺激的風俗畫。
2、浮世繪獨特風格,在當時對歐洲畫壇影響最大的是葛飾北齋(1760年─1849年),他研究了荷蘭的西式透視方法,用來描繪日常生活的風景畫。他在 70歲時創(chuàng)作了系列風景畫《富岳三十六景》共 46幅,最廣為流傳的是《神奈川沖浪里》。
3、這個階段浮世繪的特點:藝術裝飾性更強的構(gòu)圖方式、精簡的線條排列、色彩鮮明互不混合、平面上色不加陰影、取材于民間生活。
4、當時西方古典主義繪畫采用定點透視法,符合人的視覺真實性,追求“畫得象”。那個時代攝影已經(jīng)出現(xiàn),攝影屬于單一焦點透視,它的出現(xiàn)對追求“畫得象”的古典繪畫形成了挑戰(zhàn),因為拍照遠比繪畫更寫實。
5、(二)浮世繪風格對梵高繪畫的影響
6、梵高屬于受浮世繪影響較大的后印象派大師。他在巴黎期間受印象派和日本浮世繪的影響,一改過去陰郁的畫風,畫板開始明亮起來。修拉的點彩畫法也影響著梵高,相鄰的顏色靠人眼視覺來融合,使畫面更明亮。規(guī)則的小塊分區(qū)點畫法,給人更精細、秩序和立體感。
7、梵高臨摹的《龜戶梅園》,是歌川廣重晚年的名作《江戶名勝百景》中的一幅,采用遠近法構(gòu)圖,將臥龍梅大手筆地安排在前景,穿過梅樹,可以看到遠景。浮世繪的空間切割方法,給人不完整的形象,有很強的視覺張力。
8、名稱:名勝江戶百景――龜戶梅屋鋪(浮世繪)
9、梵.高的一波一作品大受浮世繪風格的影響,我們一起看看欣賞一下畫家作品背后的故事。推動創(chuàng)造者背后的思想真相和事件機遇和源動力!
10、(三)櫻花之戀-了解《龜戶梅屋鋪》
11、這幅畫描繪的是龜戶梅園的一株古梅,稱為臥龍梅,是江戶第一名木,也是文人墨客聚集的勝地。廣重采用遠近法大膽構(gòu)圖,將臥龍梅大手筆地安排在前景。荷蘭后印象派大師梵高曾臨摹過此畫,因為他被這樣的構(gòu)圖,遠近感以及圖案組合所吸引。的確,西歐沒有這種放大前景事物并強調(diào)遠近感的構(gòu)圖。穿過梅樹,您可以看到一些人正在梅園散步,身形顯得很小,這當然是一種夸張的手法。
12、北京藝術活動家yy等一眾,年出參加日本大阪市立美術館的浮世繪Mary Ainsworth收藏展也許是我目前看過最全面的浮世繪風格的解讀。從肉筆畫(手繪)墨繪”、“丹繪(赤版)”、“漆繪”、“浮繪”、“錦繪”、“藍繪”,從烏居清倍,鈴木春信的簡筆線條,到深受歐洲印象派追捧的葛飾北斎(Katsushika Hokusai)。歌川國芳(Utagawa Kuniyoshi)歌川廣重(Utagawa Hiroshige)或許是普世大愛,而喜多川歌麿(Utamaro Kitagawa)人物傳記則是浮世繪的妙筆生花,不衰之源(世俗的極致)。
13、魯迅先生在1934年給日本友人山本初枝的書筒里寫道:“關于日本的浮世繪師,我年輕時喜歡的是北齋,現(xiàn)在則喜歡廣重,其次則為歌麿的人物?!苯又终f,“不過依我看,適合中國人一般眼光的,恐怕還是北齋。
三、日本地域文化
由于土地較少,而且四面臨海,所以日本的飲食中海產(chǎn)占了相當?shù)囊徊糠?由于糧食產(chǎn)量少,所以日本的"清酒"是用雜糧釀造.
下面的是從百度百科中找的東西,你看有沒有用.
日本位于亞歐大陸東端,屬于亞洲,是一個四面臨海的島國,自東北向西南呈弧狀延伸。東部和南部為一望無際的太平洋,西臨日本海、東海,北接鄂霍次克海,隔海分別和朝鮮,韓國、中國、俄羅斯、菲律賓等國相望。
云南省的總面積為39.4萬平方公里,占全國陸地總面積的4.1%。
日本國土面積為: 377748平方公里
國土的總面積:包括各小島在內(nèi),共計377,835平方公里,其中土地面積374,744平方公里,水域面積3,091平方公里。自然地理:位于太平洋西岸,是一個由東北向西南延伸的弧形島國。西隔東海、黃海、朝鮮海峽、日本海與中國、朝鮮、韓國、俄羅斯相望。陸地面積377880平方公里,包括北海道、本州、四國、九州4個大島和其它6800多個小島嶼。領海面積310000平方公里。與俄羅斯存在“北方四島”(俄方名為“南千島群島”)領土爭端,與韓國存在竹島(韓方名為“獨島”)領土爭端。山地和丘陵占總面積的71%。全國有160多座火山,其中50多座是活火山,為世界上有名的地震區(qū)。富士山是全國的最高峰是活火山,海拔3776米。溫泉遍布全國各地。境內(nèi)河流流程短水能資源豐富,最長的信濃川長約367公里。最大的湖泊是琵琶湖,面積672.8平方公里。由于地處海洋的包圍之中,屬溫帶海洋性季風氣候,終年溫和濕潤,與同緯度地區(qū)相比冬無嚴寒,夏無酷暑。夏秋兩季多臺風,6月份多梅雨。1月平均氣溫北部-6℃,南部16℃;7月北部17℃,南部28℃。年降水量700—3500毫米,最高達4000毫米以上。
日本境內(nèi)多山,山地成脊狀分布于日本的中央,將日本的國土分割為太平洋一側(cè)和日本海一側(cè),山地和丘陵占總面積的71%。日本位于太平洋火山地震帶上,火山活動頻繁,給當?shù)厝藗兊纳顜砹撕艽舐闊?。全國?60多座火山,其中50多座是活火山,為世界上有名的地震區(qū)。因此才有火山地震之邦之說.富士山是全國的最高峰,海拔3776米。在火山分布地區(qū),景色優(yōu)美,溫泉資源豐富,成為著名的觀光療養(yǎng)地。
日本的河流大多發(fā)源于中部山地,向東西兩側(cè)流入太平洋和日本海。由于日本東西狹窄,加之山勢陡峭,河流多短而急促。在梅雨和臺風季節(jié),水量增大,容易形成洪水。為此,日本修筑了大量的堤防和水庫,用于防洪。河水廣泛用于生活用水、農(nóng)業(yè)和工業(yè)用水、水力發(fā)電。日本的平原主要分布在河流的下游近海一帶,多為沖積平原,規(guī)模較小,較大的平原有關東平原、石狩平原、越后平原、濃尾平原、十勝平原等。
最大的湖泊是琵琶湖,面積672.8平方公里。
日本海岸線全長33889公里。由于日本是一個島國,因此其海岸線十分復雜。西部日本海一側(cè)多懸崖峭壁,港口稀少,東部太平洋一側(cè)多入???,形成許多天然良港。日本景點門票晴空塔
在東部太平洋一側(cè)自南向北均被日本暖流(黑潮)環(huán)繞、東北部形成千島寒流(親潮),西部日本海一側(cè)是對馬暖流和里曼寒流。在寒流和暖流交匯處,魚類資源豐富,成為天然漁場。由于地處海洋的包圍之中,屬溫帶海洋性季風氣候,終年溫和濕潤,冬無嚴寒,夏無酷暑。夏秋兩季多臺風,6月份多梅雨。1月平均氣溫北部-6℃,南部16℃;7月北部17℃,南部28℃。年降水量700—3500毫米,最高達4000毫米以上。近年,導致海水升溫的厄爾尼諾現(xiàn)象也對日本產(chǎn)生影響,主要是梅雨持續(xù)時間延長,容易形成冷夏和暖冬。
從板塊構(gòu)造學說的觀點,日本位于亞歐板塊和太平洋板塊的消亡邊界,為西太平洋島弧-海岸山脈-海溝組合的一部分。全國68%的地域是山地。日本最高的山是著名的富士山,海拔3,776米。由于平原較少,日本很多山上都種植農(nóng)作物,最大的平原為關東平原。日本位于環(huán)太平洋火山地震帶,全球有十分之一的火山位在日本,在全國都時常會發(fā)生火山活動。嚴重的地震則每一個世紀都會發(fā)生幾次;近年發(fā)生的阪神大地震、新舄縣中越地震都是芮氏地震規(guī)模6級以上的強震,受到世界各國關注。日本的溫泉很多,并且已經(jīng)發(fā)展成為旅游景點。
由于日本的島嶼呈北東向延伸得很長,南北跨越緯度約20度,因此有許多種氣候類型。氣候類型大部分是溫帶季風氣候,南部的九州島、四國、琉球群島(歸屬存在爭議)有副熱帶季風氣候。北部的島嶼夏天溫暖,冬天則十分漫長、寒冷,還時常有大量降雪。而中西部地區(qū)則冬天比較干燥,很少下雪,夏天潮濕。
日本是島國,又深受黑潮影響,海洋性氣候顯著,櫻花很美。
日本深受黑潮、親潮等洋流影響,海洋性氣候明顯,一年四季溫差很小。日本大部分國土屬溫帶氣候,但由于日本的島嶼自西南向東北延伸得很長,南北跨越緯度約20度,因此全國各地的氣候仍然有很大的不同,可分為六個氣候區(qū),分別是:
北海道氣候:北海道不受梅雨的影響,降雨量較日本其他地方為少。夏季短暫且涼爽;冬季漫長而寒冷。
日本海側(cè)氣候:范圍為本州島西部海岸地區(qū)。冬季受西伯利亞高氣壓所控制,吹西北風。同時由于暖流對馬海流在冬季通過日本海而帶來大量水汽,因而常有豪雪。夏季降水較少,有時因焚風而會出現(xiàn)異常高溫。
中央高地氣候:典型的內(nèi)陸性氣候。冬寒夏涼。冬季與夏季及晝夜之間溫差很大。降雨量少
太平洋側(cè)氣候:包括了本州東海岸、南四國和九州大部分地區(qū)日本景點門票價格。夏季受東南季風影響,梅雨強臺風多。冬季則降雪較少。
瀨戶內(nèi)海式氣候:包括了山陽地方、北四國、近畿與九州局部地區(qū)。這里天氣常是晴天,降雨量少,不時遭受旱災之苦。
南西諸島氣候:范圍為琉球群島。這里屬亞熱帶氣候,夏季炎熱冬季溫暖。降雨量大。夏季常受臺風吹襲。
日本是世界上降水量較多的地區(qū)。主要原因包括了日本海側(cè)地區(qū)冬季的降雪;6、7月(沖繩、奄美為5、6月)間連綿不斷的梅雨;以及夏季到秋季登陸或接近日本的臺風。日本有記載的最高溫度紀錄是40.9度,于2007年8月16日在崎玉縣熊谷市和岐阜縣多治見市測得;有記載的最低溫度紀錄是-41度,于1902年1月25日在北海道旭川市測得。
日本獨特的地理條件和悠久的歷史,孕育了別具一格的日本文化。櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構(gòu)成了傳統(tǒng)日本的兩個方面——菊與劍。在日本有著名的"三道",即日本民間的茶道、花道、書道。
茶道也叫作茶湯(品茗會),自古以來就作為一種美感儀式受到上流階層的無比喜愛。茶道是一種獨特的飲茶儀式和社會禮儀?,F(xiàn)在,茶道被用作訓練集中精神,或者用于培養(yǎng)禮儀舉止,為一般民眾所廣泛地接受。日本國內(nèi)有許多傳授茶道各流派技法的學校,不少賓館也設有茶室,可以輕松地欣賞到茶道的表演。但日本的茶道最終是由中國唐朝貞觀年間傳到日本的。在古代,日本與中國造有往來。盛唐時期,日本曾派大量使臣來中國,受中國影響較深。日本人民稱“中國是日本茶道的故鄉(xiāng)”。
花道作為一種在茶室內(nèi)再現(xiàn)野外盛開的鮮花的技法而誕生。因展示的規(guī)則和方法的有所不同,花道可分成20多種流派,日本國內(nèi)也有許多傳授花道各流派技法的學校。另外,在賓館、百貨商店、公共設施的大廳等各種場所,可以欣賞到裝飾優(yōu)美的插花藝術。忌諱荷花,認為荷花是喪花。忌用山茶花,菊花是皇室家族的標志。
相撲來源于日本神道的宗教儀式。人們在神殿為豐收之神舉行比賽,盼望能帶來好的收成。在奈良和平安時期,相撲是一種宮廷觀賞運動,而到了鐮倉戰(zhàn)國時期,相撲成為武士訓練的一部分。18世紀興起了職業(yè)相撲運動,它與現(xiàn)在的相撲比賽極為相似。神道儀式強調(diào)相撲運動,比賽前的跺腳儀式(四顧)的目的是將場地中的惡鬼趨走,同時還起到放松肌肉的作用。場地上還要撒鹽以達到凈化的目的,因為神道教義認為鹽能驅(qū)趕鬼魅。相撲比賽在臺子上進行。整個臺子為正方形,中部為圓圈,其直徑為4.55米。比賽時,兩位力士束發(fā)梳髻,下身系一條兜帶,近乎赤身裸體上臺比賽。比賽中,力士除腳掌外任何部分不得觸及臺子表面,同時也不得超出圓圈。比賽在一二分鐘甚至幾秒鐘內(nèi)便能決出勝負。相撲的裁判共由6人組成。主裁判由手持折扇“行司”登臺擔任,其余5人分別在正面、東面、西面及裁判席上。大力士的最高等級是“橫綱”。下面是大關、關脅、小結(jié)、前頸,這四個等級被稱為“幕內(nèi)”,屬于力士中的上層。再次是十兩、幕下,除此之外還有更低級的三段目、序三段。處于序之口、序二段的學員只能做一些打水掃地之類的打雜工作,只有到了三段目的時候,師傅才會傳授一些技術,而到了十兩的學員就是職業(yè)相撲選手了,被稱為“力士”,不僅有工資,而且還可以參加各種比賽贏取獎金。能到達關協(xié)和大關的選手已是寥寥無幾了。相撲手一旦達到了橫綱,幾乎就可以說是站在了日本相撲界的頂點,將擁有終身至高無上的榮耀?,F(xiàn)在日本相撲史上的橫綱一共只有68位;相撲與許多運動不同的,它的等級是不定的,會應不參加比賽或失敗而導致等級下滑。
和服是日本傳統(tǒng)民族服裝的稱呼。它在日本也稱“著物”。和服是仿照中國隋唐服式和吳服改制的,所以在日本被稱為"吳美麗的和服服"和"唐衣",和服是西方人對吳服的稱謂,現(xiàn)在日本人已經(jīng)接受的這個稱謂,但是很多賣和服的商店,還是寫著"吳服"。公元八至九世紀,日本一度盛行過“唐風”服裝。以后雖有改變形成日本獨特的風格,但仍含有中國古代服裝的某些特色。婦女和服的款式和花色的差別是區(qū)別年齡和結(jié)婚與否的標志。例如,未婚的姑娘穿緊袖外服,已婚婦女穿寬袖外服;梳“島田”式發(fā)型(日本式發(fā)型之一,呈缽狀),穿紅領襯衣的是姑娘,梳圓發(fā)髻,穿素色襯衣的是主婦。和服不用紐扣,只用一條打結(jié)的腰帶。腰帶的種類很多,其打結(jié)的方法也各有不同。比較廣泛使用的一種打結(jié)方法叫“太鼓結(jié)”,在后腰打結(jié)處的腰帶內(nèi)墊有一個紙或布做的芯子,看去像個方盒。這就是我們??吹降暮头澈蟮难b飾品。由于打結(jié)很費事,戰(zhàn)后又出現(xiàn)了備有現(xiàn)成結(jié)的“改良帶”和“文化帶”。雖然今天日本人的日常服裝早已為西服所替代,但在婚禮、慶典、傳統(tǒng)花道、茶道以及其他隆重的社交場合,和服仍是公認的必穿禮服。
柔道在全世界有廣泛聲譽。柔道的基本原理不是攻擊、而是一種利用對方的力量的護身之術,柔道家的級別用腰帶的顏色(初級∶白/高級∶黑)來表示。柔道是中國拳術的發(fā)展,源出少林之門。明末,中國的一位武林高手陳元贊將中國的傳統(tǒng)武術傳到扶桑(今日本),成為現(xiàn)代風行世界的柔道之先河。
劍道是指從武士的重要武藝劍術中派生而出的日本擊劍運動。比賽者按照嚴格的規(guī)則,身著專用防護具,用一把竹刀互刺對方的頭、軀體以及手指尖。
空手道是經(jīng)琉球王國(現(xiàn)在的沖繩)從中國傳入日本的格斗運動??帐值啦皇褂萌魏挝淦?、僅使用拳和腳,與其它格斗運動相比,是一種相當具有實戰(zhàn)意義的運動形式。
合氣道原來只是一種用于練習“形式”的運動,其基本理念是對于力量不采用力量進行對抗。與柔道和空手道等運動相比,沒有粗野感的合氣道作為一種精神鍛煉和健身運動,很受老年人和女性的歡迎。
書道,提起書法,相信不少人會認為它是中國獨有的一門藝術。其實,書法在日本不僅盛行,更是人們修行養(yǎng)性的方式之一。古代日本人稱書法叫“入木道”或“筆道”,直到江戶時代(十七世紀),才出現(xiàn)“書道”這個名詞。在日本,用毛筆寫漢字而盛行書法,應當是在佛教傳入之后。僧侶和佛教徒模仿中國,用毛筆抄錄經(jīng)書。
能劇是日本的傳統(tǒng)戲劇,也是世界上現(xiàn)存的最古老的戲劇之一。能劇源于古代舞蹈戲劇形式和12世紀或13世紀在日本的神社和寺院舉行的各種節(jié)慶戲劇。“能”具有才能或技能的意義。演員通過面部表情和形體動作暗示故事的本質(zhì),而不是把它表現(xiàn)出來。現(xiàn)在這一劇種在日本仍具有頑強的生命力。
歌舞伎和能劇一樣是日本最有代表性的傳統(tǒng)戲曲之一。和中國的京劇一樣,也是以音樂和舞蹈為中心,由臺詞、歌曲、武打場面等構(gòu)成的綜合舞臺藝術。歌舞伎起源于17世紀初的一位叫做“出云の阿國(出云之阿國)”的女性,她非常善于表演當時的社會習俗,受到人們的極大歡迎。然而,此后隨著時代的變遷,歌舞伎改成了全部角色都由男性扮演,即使是女性角色也一樣,這個傳統(tǒng)一直延續(xù)到了現(xiàn)在。
壽司是以生魚片【刺身(さしみ)】、生蝦、生魚粉等為原料,配以精白米飯、醋、海鮮、辣根等,捏成飯團后食用的一種食物。壽司的種類很多,不下數(shù)百種,各地區(qū)的壽司也有不同的特點。大多數(shù)是先用米飯加醋調(diào)制,再包卷魚、肉、蛋類,加以紫菜或豆皮。吃生魚壽司時,飲日本綠茶或清酒,別有一番風味。
一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司,而近年來日本食品已人所皆知世界聞名了。很多游客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質(zhì)鮮嫩的炸蝦,更有部分游客已作好準備去日本一嗜各種各樣之日本傳統(tǒng)美食,總括來說享受日本之食品是閣下一生之中最難忘之事。
日本的主菜是魚?!吧~片”是日本獨有的美味,生食也是非常健康的食用方式,比烹煮方式更能減少魚肉中營養(yǎng)物質(zhì)的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等。
日本的冷面是放在竹制盤上,用筷子夾起一口的數(shù)量放在冷湯里進食。有些餐館沒有附上湯匙,日本人習慣拿起來喝湯。日本景點門票年齡
日本人習慣下班后三五成群地去喝酒。在大都市內(nèi)的娛樂中心區(qū),到處都有酒吧、的士高及夜總會。
啤酒:日本人最喜歡喝啤酒,無論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎。在夏天,部分百貨公司更高有露天啤酒館,吸引大量游客。
日本清酒:清酒可以熱喝或冷喝,無論哪一種清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝過量而醉。
威士忌:日本人喜愛喝威士忌加冰加水稱(Mizuwari)
餐酒:在西餐廳內(nèi)都有日本制及進口的餐酒。在中國餐館里,亦有紹興酒供應。
燒酒:這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料制成,經(jīng)過濾后的酒精,與伏特加有些類似。
一般普通的日式酒館,氣氛隨和且輕松,同行顧客都會互相為對方倒啤酒。如果一群人去喝酒的話,第一杯要等大家舉杯說“干杯”后才能喝。