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一、日本東京旅游攻略美食東京必吃美食攻略
關(guān)于日本東京的美食貌似也是有不少的,今天小編就要和大家說(shuō)一下關(guān)于這里的美食,大家去吃的時(shí)候可以看看這些店子是不是和你想象中的是一樣的呢。
雖然是國(guó)人趨之若鶩的攻略必備店鋪,但還是值得造訪,沒(méi)有什么比深夜里一碗熱騰騰的拉面更治愈的了,而且味道誠(chéng)意滿(mǎn)滿(mǎn)。
1.新奇的全自動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng),全程見(jiàn)不到服務(wù)員小哥們,先投幣購(gòu)買(mǎi),再選口味;投幣注意不要選錯(cuò)成加一份面,就要正常的一碗即可,而后不夠可再加替玉。
4.最美味的搭配是普通濃度軟面1/2辣細(xì)蔥花木耳蛋(點(diǎn)睛的木耳和溏心蛋一定要點(diǎn))
5.菜單勾選也有中文,適合不會(huì)說(shuō)日文,害羞的新手造訪!
附近景點(diǎn):分店很多,如果去涉谷那家可以順路看到忠犬八公的銅像,淺草寺前也有店的
地址:分店很多,如果去新宿JR站那家店人不多
如果你也喜歡名偵探柯南的話(huà),對(duì)于鰻魚(yú)飯一定不陌生。尾花鰻魚(yú)香氣十足,外皮完全和魚(yú)肉融為一體,完全沒(méi)有刺,不愧是東京_魚(yú)飯排名中,不可能錯(cuò)過(guò)的名店。
當(dāng)然他并不是最便宜或是交通最方便的,需合理安排行程。尾花的鰻魚(yú)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,所以等待的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。
附近景點(diǎn):南千住屬于居民區(qū),附件名勝不多,但購(gòu)物中心不少,專(zhuān)賣(mài)母嬰用品的西松屋雖不退稅,但價(jià)格非常實(shí)惠。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:工作日11:30~13:30、16:00~19:30
看過(guò)壽司之神的你一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)東京最大的魚(yú)鮮集散地——筑地市場(chǎng),而超級(jí)熱門(mén)的筑地市場(chǎng)壽司大,必須起大早前去排隊(duì),5點(diǎn)到16點(diǎn)的營(yíng)業(yè)時(shí)間保證了食材的真正新鮮。店長(zhǎng)自選套餐(Omakase),這里面包括了玉子燒、味_湯、十個(gè)壽司、_魚(yú)壽司_,還有最后可以加點(diǎn)任一貫自選壽司。鮮美味道讓你驚呼出來(lái)!
店址:東京都中央?yún)^(qū)筑地筑地市場(chǎng)6號(hào)館2F
如果在日本吃盡所有卻未嘗試過(guò)一次懷石料理的話(huà),可以斬釘截鐵的下個(gè)結(jié)論:親你白來(lái)了(+_+)。
懷石料理絕對(duì)是這個(gè)國(guó)度最最傳統(tǒng)也最最傳神的美食!很多人在問(wèn)日本哪里可以吃到性?xún)r(jià)比最高的懷石料理,我覺(jué)得如果不差錢(qián)兒在米其林餐廳體驗(yàn)一次懷石料理當(dāng)然最棒(一定要提前至少1個(gè)月進(jìn)行預(yù)約!!),如果想高性?xún)r(jià)比體驗(yàn)一把,那么銀座豆寅懷石料理不妨為一種選擇!
私以為懷石料理的用餐環(huán)境非常重要(= ̄ω ̄=),東京是比較時(shí)髦的國(guó)際化大都市,而京都天然具備古色古香的和風(fēng)禪意,一方古院,小橋流水~如果行程中有京都的話(huà)不妨將懷石體驗(yàn)留給京都吧。
附近景點(diǎn):銀座,這里的人們稱(chēng)它魅力之都(hahhah)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一到周五11:30-15:00、17:30-L.O.21:30
周六11:30-15:00、17:30-L.O.21:00
以有名的比內(nèi)地雞為名的店,晚上是居酒屋,午餐限定三種menu:極上の親子_980yen,究極の親子_1,200yen,比內(nèi)地_やきとり_980yen。
用天然鹽,按摩雞肉,以備長(zhǎng)炭烤制而成的親子飯。彈Q肉質(zhì)與滑嫩蛋汁搭配天衣無(wú)縫,選材上佳,料理用心的美味。
附近景點(diǎn):JR新橋站可以說(shuō)是東京往橫濱、神奈川的交通樞紐,去神奈川看灌籃高手的同學(xué)會(huì)在這里轉(zhuǎn)車(chē)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一到周五:11:30-14:00、17:00-3:00
周六11:30-15:00、17:30-L.O.21:00
織田信長(zhǎng)說(shuō):人生五十年,不吃豬排就白來(lái)(大霧)。大受年輕人和女性歡迎的Kimukatsu,在電視和雜志引起話(huà)題的新風(fēng)格豬排店。
使用日本產(chǎn)銘柄豬的里肌部分超薄切25層肉片重疊而成,形成了柔軟,多汁而清爽的口感。吃了這個(gè)超軟豬排,別的豬排都吃不下去啦!
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一到周五:11:30-15:30、18:00-21:00
講究的裝潢,價(jià)格合理味道超贊,菜單會(huì)根據(jù)季節(jié)有所變化,比如夏季就會(huì)推出冰鎮(zhèn)烏冬。東京及羽田機(jī)場(chǎng)均有分店,六本木兩家和新宿都是終夜?fàn)I業(yè)。
近幾年在東京超級(jí)紅火的排隊(duì)人氣天婦羅便當(dāng)名店,非常好吃超級(jí)大份,滿(mǎn)滿(mǎn)的海鮮炸天婦羅蓋飯,只要950日元一份。還沒(méi)放入口中就可以聞到濃濃的麻油香,炸得非常酥脆卻不厚重的面衣讓海鮮也多了一層口感及香氣,而且每種食材都能吃得出本身的味道,蝦子、鰻魚(yú)、花枝都非常新鮮美味。
Tips要讓眼前這碗「天下第一天_」的美味發(fā)揮得淋漓盡致,可得好好follow社長(zhǎng)金子真也親自傳授的美味三步驟:
1.先品_蘸著_傳醬汁的酥脆穴子魚(yú)和大蝦,享受剛剛酥炸過(guò)后,入口即化的酥脆_衣和鮮甜海味
2.吃到一半時(shí),將炸半熟的玉子戳破,讓蛋液包裹住每顆飽滿(mǎn)Q彈的米粒
3.最后將穴子魚(yú)搭配柚子片一同入口,不但解膩開(kāi)胃,還能讓口氣清新
地址:_京都中央?yún)^(qū)日本_室町1-11-15
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五11:00~22:00周六日10:00~21:00
沒(méi)錯(cuò),就是上海也可以看到的食其家,但只要是在日本吃過(guò)sukiya的同學(xué),都會(huì)發(fā)現(xiàn)這簡(jiǎn)直比上海的好吃一百倍!作為日本三大牛_(SUKIYA、吉野家、松屋)之首,在這里,你完全可以用低廉的價(jià)格吃到世界上最好的牛_。無(wú)論吃哪種牛_都會(huì)讓你感嘆日本美食的博大精深,明明是平淡無(wú)奇的食材,卻產(chǎn)生了絕妙的相性搭配!秋葵牛_尤其推薦,那味道簡(jiǎn)直畢生難忘!
2.如果你愛(ài)吃辣這里的辣醬不可錯(cuò)過(guò),因?yàn)槿毡緞e的地方的“辣”太弱。
附近景點(diǎn):許多經(jīng)典周?chē)加械某裕锶~原、淺草寺、新宿、日本橋、涉谷、上野公園
地址:如果你留意真的去哪里都能找到
營(yíng)業(yè)時(shí)間:絕大多數(shù)都是24小時(shí)營(yíng)業(yè)
提起河豚,國(guó)人似乎認(rèn)為和“危險(xiǎn)”沾邊;而在日本,日本人聯(lián)想到的只有“鮮美”。
玄品是日本第一的河豚連鎖品牌,旗艦店就坐落在淺草雷門(mén)的右手邊小巷子里,涼拌河豚皮、河豚生魚(yú)片、炸河豚、烤河豚、河豚火鍋、河豚粥每種做法,都有自己的擁躉。
1.刺身的薄和厚在口感上差很多,河豚火鍋也建議6分熟即可食用。
2.火鍋?zhàn)詈蟮臏浅ur美,可謂是河豚所有精華的所在,是用于最后做雜炊使用的。整個(gè)河豚料理的最大亮點(diǎn)也可以說(shuō)是這份雜炊了。
3.強(qiáng)烈建議吃鹽烤白子,2個(gè)2000日元含稅,但很好吃,就是電影《入殮師》里好吃的讓人為難的白子。
二、日本東京旅游指南美食指南東京必吃美食
日本東京好像有很多吃的。今天,邊肖將告訴你這里的食物。去吃的時(shí)候可以看看這些店是不是和你想象的一樣。
是攻略必去的店鋪,但還是值得一去。沒(méi)有什么比半夜吃一碗熱騰騰的拉面更治愈的了,滿(mǎn)滿(mǎn)的誠(chéng)意。
1.新穎的自動(dòng)點(diǎn)餐系統(tǒng),全程看不到服務(wù)員的小哥們,可以先投幣購(gòu)買(mǎi),再選擇口味;注意不要選錯(cuò)幣加個(gè)面,正常碗就行,不夠再加玉。
4.最美味的搭配是普通濃度軟面1/2辣蔥花木耳雞蛋(點(diǎn)了點(diǎn)醒目木耳和帶心的雞蛋)。
5.菜單檢查也有中文版,適合不會(huì)日語(yǔ)的害羞新手!
附近景點(diǎn):分店很多。如果你去澀谷,你可以看到忠犬哈公的銅像。淺草寺前也有店鋪。
地址:分店多。如果去新宿JR站的人不多。
如果你也喜歡名偵探柯南,那你對(duì)鰻魚(yú)飯一定不陌生。尾鰻香味四溢,它的皮膚與魚(yú)完全融為一體,一點(diǎn)刺也沒(méi)有。不愧是東京鰻魚(yú)飯排行榜的名店,不容錯(cuò)過(guò)。
當(dāng)然,他不是最便宜的,也不是最方便的,所以需要合理安排行程。尾鱔是現(xiàn)場(chǎng)煮熟的,所以等待的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。
附近景點(diǎn):南遷公館屬于居民區(qū),附近名勝古跡不多,但購(gòu)物中心很多。專(zhuān)營(yíng)母嬰產(chǎn)品的宋茜屋,不退換,但是價(jià)格很實(shí)惠。
地址:東京荒川區(qū)南前住宅5-33-1
營(yíng)業(yè)時(shí)間:工作日11: 30~ 13: 30,16: 00~ 19: 30。
東京最大的魚(yú)鮮集散地——筑地市場(chǎng)你不能錯(cuò)過(guò)。超人氣的筑地市場(chǎng)壽司很大,要早起排隊(duì)。5點(diǎn)到16點(diǎn)的營(yíng)業(yè)時(shí)間保證了食材的真正新鮮。Omakase,其中包括玉烤,味噌湯,十壽司,金槍魚(yú)壽司卷,最后,你可以添加任何你選擇的壽司。美味讓你驚呼!
如果你吃遍了日本的一切,卻一次都沒(méi)嘗過(guò)石懷的美食,你可以得出一個(gè)堅(jiān)定的結(jié)論:白白吻你(%)。
石懷菜絕對(duì)是這個(gè)國(guó)家最傳統(tǒng)、最生動(dòng)的食物!很多人都在問(wèn)在日本哪里可以吃到性?xún)r(jià)比最高的石懷料理。我覺(jué)得沒(méi)錢(qián)的話(huà)在米其林餐廳體驗(yàn)石懷美食是最好的(一定要提前至少一個(gè)月預(yù)約!),如果你想要高性?xún)r(jià)比的體驗(yàn),那么銀座豆音石懷美食不妨是一個(gè)選擇!
我認(rèn)為石懷私房菜的就餐環(huán)境非常重要(= ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄65
附近景點(diǎn):銀座,人們稱(chēng)之為魅力之城(哈哈)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五,11:30-15:00,17:30-21:30
星期六,11:30-15:00,17:30-10:21:00
:名字叫Birinland Chicken的店,晚上是居酒屋。午餐有三種菜單:集尚秦子980日元,集集秦子1200日元,比大陸的好。
用天然鹽按摩雞肉,用長(zhǎng)炭火烤制而成的親子餐。q,肉質(zhì)和嫩蛋汁完美搭配,選材精良,烹飪美味。
附近景點(diǎn):JR新橋站可以說(shuō)是東京到橫濱和神奈川的交通樞紐,去神奈川看灌籃的同學(xué)可以在這里換乘。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五:11:30-14:00,17:00-3:00。
星期六,11:30-15:00,17:30-10:21:00
田心暢說(shuō):活五十年,不吃豬排(大霧)白來(lái)。深受年輕人和女性歡迎的Kimukatsu是一家新型豬排店,在電視和雜志上引起話(huà)題。日本景點(diǎn)門(mén)票信息
它是由明柄日本豬內(nèi)側(cè)肌肉的25層肉片重疊而成,形成一種柔軟、多汁、爽口的口感。吃完這種超級(jí)軟的豬排,其他豬排就再也吃不下了!
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五:11:30-15:30,18:00-21:00。
特大碗烏冬面,開(kāi)放式廚房,裝修精致,價(jià)格合理,味道極佳。菜單會(huì)隨著季節(jié)的變化而變化,例如,夏季會(huì)推出冰鎮(zhèn)烏龍面。東京羽田機(jī)場(chǎng)和六本木機(jī)場(chǎng)都有分店,六本木和新宿都是通宵營(yíng)業(yè)。
近年來(lái),東京頗受歡迎的天婦羅便當(dāng)?shù)暌恢焙苁軞g迎。非常好吃,而且超級(jí)大。里面全是海鮮和油炸天婦羅配米飯,每個(gè)只要950日元。還沒(méi)放進(jìn)嘴里就能聞到濃濃的香油味。炒出來(lái)的面,很脆但不厚,讓海鮮多了一層味道和香氣,每一種食材都能?chē)L到自己的味道。蝦,鰻魚(yú),墨魚(yú)都很新鮮,很好吃。
小貼士要讓這碗“天下第一天”的美味在你面前充分發(fā)揮,你可以跟著金總裁親自教授的美味三步走:
1.先品嘗蘸了秘制醬料的脆皮穴居魚(yú)和大蝦,享受剛炸過(guò)就在口中融化的脆皮面和鮮甜海鮮。
2.吃到一半的時(shí)候,戳一下炒到半熟的玉子,讓蛋液包裹住每一粒裝滿(mǎn)Q彈的米粒。日本哪些景點(diǎn)門(mén)票
3.最后,洞魚(yú)配上柚子片,既能緩解食欲,又能清新口氣。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五11: 00至22: 00,周六、周日10: 00至21: 00。
沒(méi)錯(cuò),就是吃七家,在上海也能看到,但是只要是在日本吃過(guò)壽喜燒的同學(xué),就會(huì)發(fā)現(xiàn)比上海的好吃百倍!作為日本三大牛郎(壽喜屋、吉野屋、松屋)之首,在這里,你可以低價(jià)吃到世界上最好吃的牛郎。無(wú)論吃什么樣的牛郎,都會(huì)感嘆日本料理的博大精深。很明顯,它是一種平淡無(wú)奇的成分,但卻產(chǎn)生了奇妙的搭配!特別推薦秋葵公牛。味道難忘!
2.如果你喜歡吃辣,就不能錯(cuò)過(guò)這里的辣醬,因?yàn)槿毡酒渌胤降摹袄薄碧趿恕?/p>
周邊景點(diǎn):秋葉原、淺草寺、新宿、日本橋、涉谷、上野公園等周邊可以吃到很多經(jīng)典。收集日本景點(diǎn)門(mén)票
地址:如果你留心的話(huà),到處都能找到。
提起河豚,中國(guó)人似乎認(rèn)為它與“危險(xiǎn)”有關(guān);然而在日本,日本人想到的是“好吃”。
軒品是日本河豚第一連鎖品牌,旗艦店就在淺草雷門(mén)右手邊的巷子里。涼拌河豚皮、河豚刺身、炸河豚、烤河豚、河豚火鍋、河豚粥每種方法都有自己的粉絲。
1.生魚(yú)片的薄和厚在口感上差很多,河豚火鍋也建議6分熟。
2.火鍋的最后一道湯非常鮮美,可謂是河豚所有精華所在,用于最后的烹制。全河豚料理最大的亮點(diǎn)也可以說(shuō)是這個(gè)雜煮。
3.強(qiáng)烈推薦吃鹽烤白子,含稅2000日元,但是很好吃,就是電影《入殮師》里那個(gè)尷尬的白子。
三、準(zhǔn)備去日本東京旅游,有什么值得吃的美食
魚(yú)生魚(yú)生即系列生魚(yú)片,生魚(yú)片在日本料理中的地位無(wú)可替代,它是評(píng)判一家壽司店是否正宗的重要標(biāo)準(zhǔn)。料理生魚(yú)片講究非常多,比如有些品種的三文魚(yú)不能急凍,不然肉質(zhì)就被破壞,而活的比目魚(yú)要在低溫下冰鎮(zhèn)一兩個(gè)小時(shí)后口感才會(huì)好。芥末和醬油這是吃魚(yú)生的調(diào)料。芥末是日本芥末,綠色,第一次聞味道會(huì)很沖,別擔(dān)心,那是你還沒(méi)有習(xí)慣這種味道。芥末不但增加魚(yú)生的鮮美,更能殺菌,吃日本菜一定要有芥末。大麥茶幾碟魚(yú)生下肚,一定要喝大麥茶,去掉口中的余味,才能再來(lái)吃壽司。
壽司壽司是使用一些醋腌制過(guò)的飯團(tuán),加上一些海產(chǎn)或肉類(lèi)做成的。吃的時(shí)候,可以像吃魚(yú)生一樣蘸著醬油和芥末,也可以不用,全看你的口味了。壽司的正確吃法是一口吃完。另外,日本人吃壽司是不蘸芥末的,因?yàn)閴鬯纠镆呀?jīng)加入了芥末,只是蘸些醬油,體味壽司的原汁原味。魚(yú)生兩吃
一吃是把芥末放進(jìn)碟子里,和醬油拌均勻后直接蘸著吃,很簡(jiǎn)單。但如果你是第一次吃魚(yú)生,一定要先咬一小口,適應(yīng)芥末的辣味,最好手里預(yù)備餐紙,以防涕淚橫流。
二吃是把一點(diǎn)點(diǎn)芥末放在生魚(yú)片上,然后夾起魚(yú)生在另外一邊蘸上一點(diǎn)點(diǎn)醬油,芥末和醬油注意不要混在一起。
天婦羅特點(diǎn):天婦羅是指一種日式的煎炸方法,無(wú)論是大蝦、冬菇、蘆筍還是洋蔥、南瓜都可以裹上原料:天婦羅粉,也可用少許白面加一個(gè)雞蛋、一碗水代替,煮熟的大蝦、蘆筍、洋蔥片、香茹,面條一碗制作:將天婦羅粉和水以1:1.5的比打糊,.把大蝦、蘆筍、洋蔥片、香菇放在天婦羅粉糊中沾裹,再放入滾開(kāi)的油鍋中煎炸,至金黃色即可撈出。
海鮮刺身壽司特點(diǎn):日本料理原料:海鮮:新鮮的加吉魚(yú)、三文魚(yú)、金槍魚(yú)、北極貝,裙帶菜,白蘿卜,切成均勻的細(xì)絲,調(diào)味品:綠芥末、日本醬油制作:把海鮮放在飯上即可日式炸豆腐特點(diǎn):
日本家常料理原料:板豆腐或中華火鍋豆腐制作:先把醬油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滾備用(豆腐汁)?;疱伓垢?1塊)切成8小塊沾上低筋面粉,油熱至140℃左右,把沾好面粉的豆腐下油鍋炸至金黃色起鍋,放在皿中,豆腐上放少許蘿萄泥淋上調(diào)好的豆腐汁,加少許海苔絲即可食用,以利刀將水滴壽司切薄片,排列于盤(pán)中。
日式燒肉特點(diǎn):日式燒烤原料:牛肉制作:將牛肉放在鐵板上燒1-3秒即可,食用時(shí)可加入其它的調(diào)味料。日式燒餅特點(diǎn):日本常吃的下酒小食原料:小麥粉,雞蛋,番薯,洋蔥,蝦,豬肉,魷魚(yú),海苔,湯制作:小麥粉,番薯加入湯攪好,鍋底投入1里面,不時(shí)翻動(dòng),加入海苔拉面特點(diǎn):日本人的日常食品,味道很好。原料:拉面,上湯,其他制作:先把上湯煮好,這是拉面成不成功的關(guān)鍵,煮好面,加入上湯,配上料。