摘要：
本文目錄有什么介紹日本的紀(jì)錄片(重點(diǎn)是幕府時(shí)期的)7部高分日本紀(jì)錄片推薦聊一聊我喜歡的日本紀(jì)錄片之單集篇一、有什么介紹日本的紀(jì)錄片(重點(diǎn)是幕府時(shí)期的)... 本文目錄
一、有什么介紹日本的紀(jì)錄片(重點(diǎn)是幕府時(shí)期的)
1989年的《幕府風(fēng)云》。影片簡介：德川幕府時(shí)期，將軍家光認(rèn)為自己的長子竹千代與自己長的不像，便起了廢長立幼的念頭，并派高手伊庭莊左衛(wèi)門去北部東照宮藩刺殺竹千代。藩主崛田手下的侍衛(wèi)石河刑部率領(lǐng)一眾高手一路保護(hù)竹千代前往江戶，與家光對(duì)決……武士請(qǐng)到幾位浪人俠士，還有一位中國武僧，共同迎還少主。接到少主后，武士們便發(fā)現(xiàn)了異常情況并推測(cè)出真相。家臣武士認(rèn)為自己必須完成主公交派的任務(wù)，其他則屬于亂命不可受。他請(qǐng)來的朋友們認(rèn)為自己只應(yīng)該對(duì)家臣武士負(fù)責(zé)，而不必管武士的主人如何。于是，寥寥數(shù)人開始穿越日本，奔向都城。一路上，全國軍隊(duì)四下截殺，武士們一往無前，間道行進(jìn)。大部分武士和中國武僧戰(zhàn)死，家臣武士將大批追兵引到小鎮(zhèn)，引染火藥與敵同歸于盡。最后一位小武士保護(hù)少主進(jìn)入京城，完成了武士的使命。
二、7部高分日本紀(jì)錄片推薦
本人看日本紀(jì)錄片量比較少，就目前看的一些來說整體感覺日本的紀(jì)錄片很寫實(shí)，都是從生活或個(gè)人身上很小的點(diǎn)出發(fā)，以非常客觀的方式講述背后的人生觀，不煽情，不上升至宏偉壯大的世界觀、宇宙觀。像極了日本人注重生活、享受當(dāng)下的生活態(tài)度。日本人真的很會(huì)將生活中的很小的一個(gè)點(diǎn)拍到人心坎里，有一種小確幸上的共鳴。下面給大家分享下我看過的幾部吧。
提起日本紀(jì)錄片首先會(huì)想到NHK的《72 hours》，這也是我接觸的第一部日本紀(jì)錄片。該片選取日本一間街邊小館，亦或是一家便利店，架起攝像機(jī)記錄72小時(shí)時(shí)間段里來來往往的日常，覆蓋了各個(gè)階層的生活工作狀態(tài)，紀(jì)錄著人生百態(tài)。偶爾攝像機(jī)這頭的記者會(huì)采訪幾個(gè)問題，但都只做旁觀者的詢問，沒有任何方向或情感上的引導(dǎo)。整部片子淡淡的，平鋪直敘，很有日本的調(diào)性，著眼點(diǎn)很小，但亦可體悟人生。
前幾年引入國內(nèi)拍了中國版，延用了日版的拍攝方式和節(jié)奏，講述國人生活故事，也可以對(duì)比著看。
Begin Japanology是日本NHK World TV面向海外觀眾播放的英語系列節(jié)目。每集只有30分鐘，主持人是位英國人，純英語發(fā)音對(duì)于聽不懂日文的朋友很友好，形式像導(dǎo)游帶領(lǐng)著觀眾去體驗(yàn)了解日本文化和風(fēng)土人情等。節(jié)目信息量豐富，是一個(gè)不錯(cuò)的初步了解日本的窗口。有計(jì)劃去日本旅行的朋友可以先看看這個(gè)。
豆瓣評(píng)分8.2（個(gè)人覺得虛高了點(diǎn)）
一部有演繹成分的紀(jì)錄片。每一集都很短，從某種美食或手工最具代表性的一家店著手，追述歷史，宣揚(yáng)日本的文化傳統(tǒng)。但局于時(shí)長，每一個(gè)東西都沒講透，如果喜歡這類內(nèi)容，推薦看《東京手藝人》這本書。
一部會(huì)流哈喇子的紀(jì)錄片。以日本味道源頭“米曲菌”為線，敘述了米曲霉的前世今生。隨著米曲菌追溯和食的根源，探索日本料理的奧妙和精髓。一貫的柔聲慢語，娓娓道來講述味噌、醬油、鰹魚節(jié)、米酒等日常飲食中最必備的食物的發(fā)酵技藝與百年傳承；當(dāng)然更重要的是講述技藝背后的手藝人，匠人的專注、忍耐、勤勞，是對(duì)天然食物最誠懇的敬意，也是對(duì)大自然的敬畏。
日本版舌尖，每集只講述一種食材，從產(chǎn)地到在各式料理中的運(yùn)用做法。日本料理做法相對(duì)中餐的各種技法要簡單很多，但日本人能在每一個(gè)動(dòng)作每一次擺盤呈現(xiàn)上給人豐富多彩的感受。整個(gè)片子風(fēng)格清新，畫面鮮亮，視角也是一貫的細(xì)膩，把食物的美表現(xiàn)得淋漓盡致，絕對(duì)是看著流口水系列。
身著白色工裝圍裙，頭發(fā)胡須雪白，戴著大框眼鏡，笑容童真，這就是我們共同的爺爺，日本動(dòng)畫大師宮崎駿。在電腦特效充斥熒幕的今天爺爺依然堅(jiān)持手繪每一個(gè)分鏡頭，老爺爺雖然不在意電腦特效，但最終還是去了解接觸使用CG技術(shù)。看到CG技術(shù)呈現(xiàn)出軟萌動(dòng)態(tài)的毛毛蟲時(shí)，老爺爺開心的像個(gè)孩子，但當(dāng)幾位CG開發(fā)人員展示模擬了一種肢體移動(dòng)的CG技術(shù)，老爺爺當(dāng)面怒斥，因?yàn)樗袀€(gè)殘疾人朋友，這種東西對(duì)身體有殘疾的人是一種侮辱。正因?yàn)槔蠣斪訉?duì)身邊一切事物的感同身受才會(huì)永葆一顆童心，作品能擊中我們心靈最柔軟的地方。希望老爺爺能長命百歲。
我們一心向往的生活別人早已過成了日常。這是一部日本現(xiàn)代陶淵明津端夫婦生活紀(jì)錄片。一幢深居林間的小屋，一年四季景致萬千，庭園栽植的上百種蔬果，女主人英子巧手，不論烹飪、裁縫、耕作，沒有一樣能難得倒她。他們的家里每一個(gè)細(xì)處都充滿體貼與用心，這是一棟充滿愛的房子。片中男主人突然離世，沒有大悲大怵，老奶奶像爺爺在世時(shí)一樣生活，準(zhǔn)備兩人的一日三餐，照顧庭院的蔬果….“老頭子，之后的事我會(huì)努力活下去，放心吧。你等我，等我生命到盡頭變成骨灰的時(shí)候，我們一起周游南太平洋。等我到那個(gè)時(shí)候，說好了哦。一個(gè)人會(huì)很寂寞，但要好好的等著我，我很期待再見到你，我會(huì)好好活下去的”淚目！一部有趣又治愈的紀(jì)錄片，看完會(huì)對(duì)人生和生活有新的思考。
三、聊一聊我喜歡的日本紀(jì)錄片之單集篇
1、 紀(jì)錄片就像女文青，沒有深入了解以前，總以為她不茍言笑，真正走進(jìn)其中才恍然發(fā)覺，她的世界遼闊無邊。古樸的民俗風(fēng)貌也罷，被遺忘的傳統(tǒng)文化也好，再或是稀松平常的生活日常，都在她的精心淬煉中得到升華。
2、 比起長篇系列節(jié)目，單集紀(jì)錄片需要在有限時(shí)長內(nèi)展現(xiàn)最核心的思想主旨，無論是選題、剪輯和制作環(huán)節(jié)，難度系數(shù)都有所加大。濃縮的，都是值得珍藏的。對(duì)于沒有耐心一集集追看的觀眾來說，單集未嘗不是一種好的選擇。以紀(jì)錄片見長的日本NHK電視臺(tái)就推出過不少單集精品。
3、 這是日本2015年春節(jié)期間播出的一期料理特別節(jié)目，時(shí)長88分鐘，由大氣端莊的松下奈緒擔(dān)當(dāng)嘉賓，全程展現(xiàn)京都和食的曼妙文化。
4、 近年來，和食正在全球食客中走俏，其特點(diǎn)在于色自然、味鮮美、形多樣、器精良，在食材挑選與料理制法上十分重視季節(jié)感，也就是中國人常說的“不時(shí)不食”。而追溯傳統(tǒng)和食的起源無疑是京都料理。日本門票景點(diǎn)貴嗎
5、 順應(yīng)自然規(guī)律，甄選一年才能吃到一回的限定食材，配合京都的古城風(fēng)貌，松下姐姐更換了不同風(fēng)格的四季和服，頂級(jí)的和食料理人在此展開了手藝較量。在片中，你不僅能感受到和食與器皿的相得益彰、雅致天成，也會(huì)被恬淡和諧的風(fēng)光感染。春夏秋冬，穿最美的衣服，吃最佳的食物，賞最好的景致，這便是一個(gè)吃貨打開生活的正確方式。
6、 同樣以和食為舞臺(tái)，松隆子女神擔(dān)當(dāng)解說的《和食：千年美味傳奇》，時(shí)長49分鐘，為食客們揭開了成就和食味道的神秘功臣——米曲霉。
7、 或許你不會(huì)相信，一部科普片竟可以比文藝電影更柔美清新。誰說料理不是一門科學(xué)，哪一份祖?zhèn)髅胤經(jīng)]有科學(xué)配比的調(diào)和？誰又說科學(xué)一定是冰冷嚴(yán)肅的，它根植于生活，并為生活服務(wù)。在和食申請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成功后，2013年12月NHK錄制了這部融入日式美學(xué)的紀(jì)錄片。
8、 圍繞米曲霉的前世今生，日本人對(duì)生活的解讀在畫面中徐徐鋪展。對(duì)大自然的饋贈(zèng)，要抱以感恩；對(duì)食物的味道，要不斷鉆研；對(duì)生活的際遇，要快樂地迎接。米曲霉也許是不起眼的，大多人的一生也許是平淡無奇的，但在時(shí)光的發(fā)酵中，幸福早已滲透在味道的盛宴中。
9、 在日本文學(xué)史上，有一部古典巨著的誕生讓日本人驕傲了幾個(gè)世紀(jì)，這便是號(hào)稱“世界第一部長篇小說”的《源氏物語》，其講述了才貌雙全的皇子光源氏與諸多女子的戀愛羈絆。
10、 雖說是情色宮廷小說，卻也蘊(yùn)藏玄機(jī)。在浩浩蕩蕩的幾千萬字背后，還有不可忽視的政治色彩。“色情、物哀、大和魂”，專家們?cè)谶@期節(jié)目中各抒己見、討論熱烈。男主角光源氏的原型是誰，作者紫式部是在何種境況下著書，向來沒有確切答案。
11、 其實(shí)，不論名著，還是普通作品，創(chuàng)作背景都離不開當(dāng)時(shí)的社會(huì)環(huán)境。在《源氏物語》中，奢華的平安風(fēng)尚一覽無遺，眾說紛紜的秘史反映出貴族階層的激烈斗爭。一千個(gè)人有一千種見解。而名著在哪個(gè)年代都能引發(fā)共鳴，這或許才是它的魅力所在。
12、 去日本京都旅行的游客不在少數(shù)，有一處古跡卻是極少數(shù)人才能入內(nèi)參觀。這里曾是歷代天皇生活的居所，人們稱它“京都御所”。這一次，NHK采用超清4K攝像機(jī)，為無法進(jìn)入御所的觀眾，拍下了它沉淀了千年的美。
13、 既然是天皇等貴族使用的住宅區(qū)，從庭院設(shè)計(jì)到器物陳設(shè)，必然代表了當(dāng)時(shí)日本的最高設(shè)計(jì)水平。建筑之美、家具之美、工藝之美、服飾之美、膳食之美，將這里繪制成賞心悅目的畫卷。僅是瞧一瞧遺留物件已將人帶回遙遠(yuǎn)的時(shí)代。
14、 千年沉淀，褪去浮華。亦如簡介中所言，從平安時(shí)代的王朝欣榮，到風(fēng)云戰(zhàn)國的英雄爭霸，從江戶時(shí)期的太平盛世，到幕府末期的明治維新，京都御所見證了歷史的一頁頁篇章，卻也在滄桑中沉淀下堅(jiān)毅的美。
15、 如果覺得京都御所的貴族生活與普通人尚有一段難以跨越的距離，現(xiàn)在就讓我們開啟一場京都聲音之旅。雖然該片分為上下2集，但每集時(shí)長只有30分鐘，姑且將其算作一部被拆分的單集紀(jì)錄片。
16、 本片的最大亮點(diǎn)在于沒有旁白，只有各種聲音的匯聚。這里有流水蟲鳴的天籟之音、西陣織的編織之音、袛園祭的喧鬧之音，有僧人的誦經(jīng)之音、釀酒人世代相傳的酒歌、國寶鋼琴的古老之音，有能劇的表演之音，還有送火大會(huì)的燃燒之音。每一幀串聯(lián)起來，就是一首專屬京都古城的幽遠(yuǎn)詩作！
17、 鑒賞一座城的美，有時(shí)除了依靠視覺，也需要通過聽覺感觸。在這些驚艷的景致與動(dòng)聽的聲音背后，往往潛藏著許多被忽略的故事。聽一聽流淌在流年中的音符，仿佛已走過了千年輪回。
18、 你知道唐紙嗎？約四至五世紀(jì)，中國紙傳入日本。平安時(shí)代的日本工匠在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造出新的工藝，使用木制印版手工印制出一種裝飾性極強(qiáng)的紙張，這就是唐紙。在古代，唯有上層階級(jí)的居所墻壁和門窗才有資格使用唐紙。
19、 本片中登場的唐紙屋“唐長”創(chuàng)立于1624年，如今已到第11代傳人千田堅(jiān)吉祥。在這個(gè)日益浮躁的社會(huì)，使用唐紙的人越來越少，千田傳人卻仍在努力堅(jiān)守前人的技藝，依照古法成功復(fù)制出四百年前的唐紙書籍嵯峨本。正是老藝人的巧手，季節(jié)的色澤仿佛被封存在唐紙中，永不消逝。
20、 隨著用戶需求量的下降，唐紙這類傳統(tǒng)藝術(shù)品終究會(huì)被人遺忘吧?？杀涞臋C(jī)器如何能替代手工制造所傳遞給用戶的溫暖呢？我們所處的時(shí)代到底是好是壞，還真是個(gè)很難回答的問題。
21、 全世界最偉大的動(dòng)畫爺爺宮崎駿又一次復(fù)出江湖。在所有人心目中，他是擁有工匠精神的老藝人，是性格倔強(qiáng)乖張的老頑童，也是熱愛生活的智者。這一次，老爺子借紀(jì)錄片發(fā)出戰(zhàn)書，他將再次回歸長篇?jiǎng)赢嬛谱?，目?biāo)是2019年完成。
22、 夢(mèng)想是個(gè)說出口就矯情的詞眼，有人在追夢(mèng)途中選擇妥協(xié)放棄，有人將其當(dāng)作終生不變的修行。宮崎駿每一次說退休，卻總會(huì)回歸，為的從來不是名利，而是一顆始終燃燒的夢(mèng)想之心。他在片中說，“與其什么都不做的死去，不如在制作中死去，做點(diǎn)什么總比惦記動(dòng)畫死來得強(qiáng)?！?/p>
23、 正因?yàn)檫@份孜孜不倦的精神，無數(shù)經(jīng)典得以在世間呈現(xiàn)。如果真有永不完結(jié)的東西存在，那便是宮崎駿對(duì)動(dòng)畫的愛日本景點(diǎn)門票費(fèi)！寶刀不老，夢(mèng)想不滅，愿可愛的老頭保重身體！
24、 2020年奧運(yùn)會(huì)將在日本東京舉辦，NHK從世界各地搜尋所有關(guān)于日本的珍貴影像，一盤塵封多年的錄像片由此現(xiàn)身。跟隨鏡頭，明治時(shí)期到昭和時(shí)代中的日本正徐徐呈現(xiàn)。
25、 根據(jù)圖像解說，在近百年中，東京曾兩度化為焦土。也許你只記住了它如今的繁華勝景，卻不知它也曾歷經(jīng)災(zāi)害，也曾是思想落后、不起眼的城。通過將當(dāng)年的黑白影像處理成彩色，昔日街道行走的人群、當(dāng)時(shí)還顯得時(shí)髦的建筑仿佛已穿過時(shí)光隧道，從夢(mèng)中蘇醒。時(shí)代的洪流、平民的苦難、命運(yùn)的波折，都重現(xiàn)出一段震撼視野的百年物語。
26、 今天的人們稱涅槃新生的東京為不死鳥，在今日的豐滿羽翼下，充斥在眼前的，是新的機(jī)遇。每一座城都有自己的魅力。東京的迷人之處，正是它包羅萬千與海納百川吧！
27、 美食、科普、文學(xué)、建筑、民風(fēng)、藝術(shù)、工匠、歷史……一個(gè)國家的文化內(nèi)涵表現(xiàn)在方方面面，旅行或許只能讓我們看到最表象的東西，紀(jì)錄片卻可以深挖細(xì)節(jié)、還原最豐富且真實(shí)的風(fēng)貌。
28、 腳步無法抵達(dá)的地方，紀(jì)錄片已為我們跋山涉水，將精華采擷日本7月景點(diǎn)門票。更重要的是，無論長篇還是單集，每每看罷，不僅能使我們眼界開闊，還能從中收獲感動(dòng)、喜悅與新的思考，這才是紀(jì)錄片賦予觀眾最大的精神財(cái)富！
29、 點(diǎn)擊可閱讀聊一聊我喜歡的日本紀(jì)錄片之系列篇
