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本文目錄澳門旅游業(yè)現(xiàn)狀澳門旅游業(yè)現(xiàn)狀2020旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和前景旅游業(yè)包括哪些行業(yè)一、澳門旅游業(yè)現(xiàn)狀1、澳門是一個(gè)高度依賴旅游業(yè)的城市，擁有非常豐富的旅游資源。但由于2008年春節(jié)... 本文目錄
一、澳門旅游業(yè)現(xiàn)狀
1、澳門是一個(gè)高度依賴旅游業(yè)的城市，擁有非常豐富的旅游資源。但由于2008年春節(jié)前后疫情的持續(xù)影響，各國航班和海上交通航線暫時(shí)關(guān)閉，游客數(shù)量銳減。澳門旅游業(yè)遭遇寒冬。下面詳細(xì)介紹一下。
2、目前，澳門當(dāng)?shù)厥忻耖_始陸續(xù)前往當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)，與春節(jié)期間的人數(shù)相比略有增加。
3、我們穿過大三八巷，來到澳門最受歡迎的景點(diǎn)之一——大三八。街道兩旁的許多商店都恢復(fù)了營業(yè)，但那些不停叫賣的商店和過去與老板交談的游客都不見了，遠(yuǎn)處路人的喋喋不休非常清晰。在其中一家小吃店的門口，我們遇到了兩位來自大陸的游客。
4、他們是在港澳自由行簽注暫停前辦理的簽證，想著趁人少的時(shí)候去看看。根據(jù)防疫政策，他們?nèi)刖嘲拈T時(shí)被隔離6-8小時(shí)。他們承認(rèn)等待觀察有點(diǎn)痛苦，但也無能為力。(更新：澳門特區(qū)政府最新規(guī)定，3月25日零時(shí)起，禁止所有在入境澳門前14天內(nèi)曾去過外國的內(nèi)地、香港、臺灣地區(qū)居民入境。)
5、在這家小吃店門口，熱心的店主大叔告訴我們，疫情對商家的打擊真的很大。目前平日的客人只有10%左右，但他已經(jīng)很滿足了。雖然很難，但他依然充滿歡笑，樂觀而平靜。
6、整個(gè)大三八巷最多的店鋪是手信店。平日里各種品牌相互競爭，招攬顧客的店員不斷介紹自己的產(chǎn)品。免費(fèi)試吃的酥餅和肉干隨處可見。但如今，即使是最火的“偉大的手書”也很慘淡。我們?nèi)サ哪翘欤粭l街的幾家“大記”只有一家開業(yè)，很少有顧客光顧這家店。店長說，他們的顧客少了90%，大部分是香港游客和本地居民，幾乎沒有內(nèi)地游客。
7、到了三路公交車的牌坊，眼前的景象讓年輕人覺得很陌生。
8、雖然這一天游客很多，但與以往的人潮相比，很多成年人表示仿佛回到了上世紀(jì)的澳門。對于我們這些后來說“00”的人來說，如果不是親眼所見，可能都不會相信這一幕。
9、現(xiàn)場工作人員表示，疫情期間這里的游客減少了90%?，F(xiàn)在的游客主要是當(dāng)?shù)鼐用?，尤其是很多年輕人來這里打卡，記錄下這難得的第三班車。
10、二月初我們也來過這里，當(dāng)時(shí)游客真的屈指可數(shù)。當(dāng)時(shí)疫情嚴(yán)峻，空曠的畫面讓人想起當(dāng)時(shí)緊張的感覺。
11、公共場地有限開放，防護(hù)材料供應(yīng)充足。
12、疫情爆發(fā)后，澳大利亞所有政府設(shè)施暫停運(yùn)行。從2月17日開始，澳門政府部分公共部門恢復(fù)提供基本服務(wù)，并推出網(wǎng)上健康申報(bào)表。進(jìn)入政府設(shè)施前，需要量體溫并出示申報(bào)單編號，工作人員要與體溫一起登記。
13、在進(jìn)入中央圖書館前登記并量體溫。
14、在工作日，我和我的朋友們喜歡在石頭廣場的中央圖書館學(xué)習(xí)。現(xiàn)在疫情期間，只有50個(gè)人可以同時(shí)使用。
15、在圖書館旁邊的衛(wèi)生所，排隊(duì)買口罩的人很多。“口罩防護(hù)計(jì)劃”是這次疫情防控措施中的一大看點(diǎn)。澳門特區(qū)政府早在春節(jié)前就訂購了大量口罩，現(xiàn)在是第七輪供應(yīng)。
16、2月初從外地回澳洲，擔(dān)心家里口罩不多，很多藥店的口罩已經(jīng)賣完了。得知這個(gè)計(jì)劃后，我馬上去買了一些回來。不僅有很多銷售點(diǎn)，甚至每個(gè)銷售點(diǎn)剩下的口罩?jǐn)?shù)量都可以看到
17、我們還路過了一家賣消毒和防護(hù)用品的商店。從外面可以清楚的看到產(chǎn)品和價(jià)格?？谡?、消毒液、抗菌洗手液等防護(hù)用品齊全，價(jià)格也很親民。
18、食客減少出行，老街坊店鋪生意銳減。
19、熟食攤是澳門菜市場的一種文化，澳洲很多菜市場都有這樣一個(gè)專門做熟食的區(qū)域。很多店都開了很多年了，營地市場的這家牛店是我從小到大經(jīng)常光顧的一家。因?yàn)榈昝嫘。詻]有引入一些網(wǎng)上訂餐、外賣等智能服務(wù)。
20、疫情之下，生意也一直慘淡。因?yàn)橹饕亲鲟徖锷猓云綍r(shí)的客戶主要是本地人和香港人?，F(xiàn)在，一些住在其他區(qū)的人很少來這個(gè)小區(qū)，所以顧客也減少了。她坦言，“差不多”。沒有了過去的火爆，我們也沒有了過去的興奮，但我希望店家能盡快提供外賣，也許還能多做點(diǎn)銷售。
21、小吃店老板承認(rèn)生意“差不多”。
22、大型店鋪生意慘淡，店員直言“挺慘的”
23、大商場會更好嗎？帶著好奇，我們?nèi)チ艘粋€(gè)4層的日用品商場，這里主要賣各種美妝、護(hù)膚、日用品。因?yàn)樨浽闯渥悖瑑r(jià)格優(yōu)惠，平日里總是吸引不少游客，旺季的人潮甚至能擠爆這個(gè)地方，排隊(duì)買單都要半個(gè)多小時(shí)。
24、然而，我們被現(xiàn)場驚呆了。幾乎只有店員，甚至一些大牌產(chǎn)品都被忽略了。店員告訴我們，今天的營業(yè)額只有平時(shí)營業(yè)額的三四成，主要是一些金發(fā)碧眼的外國人和東南亞僑民經(jīng)常光顧，或者是一些下班后來購物的人。
25、店員給我們講了一個(gè)現(xiàn)象，如果有新的病例，一下子會嚇到很多人，商場的客流量會變得很小，過了一段時(shí)間，客流量會稍微回升。離開時(shí)，店員直言“真慘”。
26、走在街上，人們可以看到到處張貼的“特區(qū)政府呼吁”的提示。街上有普通話、粵語、英語、葡萄牙語的翻譯廣播。防控措施真的無處不在。
27、來到我最熟悉的露蓮若公園，也需要量體溫，出示申報(bào)單。還有現(xiàn)場工作人員專門記錄一天不同時(shí)間段的參觀人數(shù)?？梢娨簧衔邕€是有不少市民在此參觀。據(jù)我們觀察，以家庭和老人為主。
28、公園入口工作人員用傳統(tǒng)方法統(tǒng)計(jì)入園人數(shù)。
29、公園后面是我的學(xué)校。從這里看校舍，有一絲留戀。
30、宣布推遲開學(xué)已經(jīng)兩個(gè)月了。本來已經(jīng)確定了恢復(fù)日期，但是因?yàn)樽罱男掳讣俅瓮七t。作為一名高二學(xué)生，我既焦慮又無奈。進(jìn)入畢業(yè)班的日子近在咫尺，在家學(xué)習(xí)遠(yuǎn)不如在學(xué)校學(xué)習(xí)效率高。如何補(bǔ)上失去的課程還是一個(gè)大大的問號。同時(shí)，很多原本豐富的社團(tuán)活動都被取消了，我不禁感到沮喪。
31、身邊很多同學(xué)也為比賽和公考的取消而難過，尤其是高三的學(xué)生，損失慘重。原定的升學(xué)日程被打亂，部分畢業(yè)活動無法舉行。相比之下，我們是幸運(yùn)的。此時(shí)此刻，我們只能希望疫情快點(diǎn)過去，大家能早日恢復(fù)正常生活。我們真的很想開學(xué)。
二、澳門旅游業(yè)現(xiàn)狀2020
1、澳門是一個(gè)嚴(yán)重依賴旅游產(chǎn)業(yè)的城市，擁有非常豐富的旅游觀光資源，但是2020年春節(jié)前后受疫情的持續(xù)影響，各國各地的航班和海上交通線路都暫時(shí)關(guān)閉，旅游數(shù)量急劇減少，澳門旅游業(yè)遭遇了寒冬，下面給大家分享詳細(xì)的介紹。
2、現(xiàn)在澳門本地的市民開始陸續(xù)出現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐木皡^(qū)游覽，比春節(jié)期間的人數(shù)稍微有所增加。
3、我們穿過大三巴巷，來到澳門最熱門的景點(diǎn)之一——大三巴。街道兩旁的各種店鋪，有不少已經(jīng)恢復(fù)營業(yè)，但往日里不停吆喝聲的店家、和老板攀談的游客統(tǒng)統(tǒng)消失，遠(yuǎn)處路人的聊天聲也十分清晰。在其中一家小吃店門口，我們遇見了兩位從內(nèi)地來的游客。
4、他們在港澳自由行簽注暫停之前就辦了證，想著趁人少就過來逛逛。按照防疫政策，他們在入境澳門時(shí)接受了6-8小時(shí)的隔離觀察，他們坦言等待觀察有些煎熬，但也無可奈何。(更新：澳門特區(qū)政府最新規(guī)定，自3月25日零時(shí)起，禁止所有入境前14天內(nèi)曾經(jīng)到過外國的內(nèi)地、香港及臺灣居民入境澳門。)
5、在這家小吃店門口，熱情的店主大叔告訴我們，疫情對商家的打擊確實(shí)很大，目前僅有平日里一成左右的客人，但他也已經(jīng)很知足了，雖然很艱難，不過他依然笑聲滿懷，樂觀從容。
6、整條大三巴巷最多的店鋪要數(shù)手信店。平日里，各家品牌爭奇斗艷，招徠客人的店員不停地介紹自家產(chǎn)品，免費(fèi)試吃的酥餅、肉干隨處可見。但如今，就連最火的“鉅記手信”也十分慘淡。我們到訪當(dāng)天，一條街的數(shù)家“鉅記”就只開了一家，店面也鮮有顧客光顧。店長表示他們的客人少了九成，大部分的顧客都是香港游客以及本地居民，內(nèi)地游客幾乎沒有。
7、到了大三巴牌坊前，眼前的一幕，令年輕人感到陌生。
8、雖然這天有不少游客，但相比往日的人山人海，很多大人們都說仿佛回到了上世紀(jì)的澳門。對于我們這些“00”后來說，如果不是親眼所見，可能無法相信會有這番場景。
9、現(xiàn)場的工作人員說這里的游客數(shù)量在疫情期間少了九成，如今主要的游客都是本地居民，特別是很多年輕人都趁現(xiàn)在來這里打卡，記錄下這個(gè)難得一見的大三巴。
10、二月初我們也來過這里，那時(shí)游客真的是屈指可數(shù)，當(dāng)時(shí)正值疫情嚴(yán)峻時(shí)期，空蕩蕩的畫面，讓人還能想起當(dāng)時(shí)的緊張的感覺。
11、公共場館有限開放防護(hù)物資供應(yīng)充足
12、疫情爆發(fā)后，全澳的政府設(shè)施都暫停使用。2月17日開始，澳門部分政府公共部門恢復(fù)提供基本服務(wù)，同時(shí)推出網(wǎng)上健康申報(bào)表。在進(jìn)入政府設(shè)施前需測溫及出示申報(bào)表的編號，并由工作人員連同體溫一同登記。
13、平日里，我和伙伴們很喜歡跑到石廣場的中央圖書館自習(xí)，現(xiàn)在疫情期間，這里每次僅限50人同時(shí)使用。
14、在圖書館隔壁的衛(wèi)生中心，有很多排隊(duì)買口罩的市民?！翱谡直Ｕ嫌?jì)劃”是這次疫情防控措施里很贊的一項(xiàng)。澳門特區(qū)政府早在春節(jié)前就訂購了大批口罩，如今已是第七輪供應(yīng)。
15、二月初我從外地返澳，正愁家里的口罩不多了，很多藥店的口罩也已賣完。得知這項(xiàng)計(jì)劃后，我立馬去買了些回來，不僅售賣網(wǎng)點(diǎn)多，居然連每個(gè)售賣點(diǎn)剩余的口罩?jǐn)?shù)量都能看到，價(jià)格統(tǒng)一以八元十只銷售，方便且實(shí)惠。
16、我們還路過了一家銷售消毒保護(hù)用品的商店。從門外就能清晰的看到產(chǎn)品以及價(jià)格，口罩、消毒液、免洗洗手液等防護(hù)用品齊全，售價(jià)也很親民。
17、熟食檔是澳門菜市場里的一項(xiàng)文化，全澳很多的菜市場都有這么一個(gè)專賣熟食的區(qū)域。很多店鋪都開了很多年頭，這家營地街市的牛雜店就是我從小就常常光顧的一家。因?yàn)榈昝嫘?，也沒有引入一些智能化如線上點(diǎn)單、外賣等的服務(wù)。
18、疫情之下，生意也慘淡了不少。因?yàn)橹饕亲鼋址簧猓綍r(shí)的客源主要也是本地人和香港人，現(xiàn)在有些住在其它區(qū)的人很少到這附近，因此顧客也有所減少，她坦言“差一點(diǎn)”。少了往日的火爆，我們也不如往日那樣心情激動，但心里希望店家能早日提供外賣，或許能有更多銷量。
19、小食店老板娘坦言生意“差一點(diǎn)”
20、大型賣場生意慘淡店員直言“蠻慘的”
21、大商場會好一點(diǎn)嗎?帶著好奇我們到了一家4層樓高的日用品商場，這里主要銷售各類美妝、護(hù)膚及生活用品，由于豐富的貨源以及優(yōu)惠的價(jià)格，平日總能吸引不少游客，旺季時(shí)的人流更是能把這里擠爆，連排隊(duì)買單都要排上半個(gè)多小時(shí)。
22、不過現(xiàn)場讓我們瞠目結(jié)舌，幾乎只有店員，連一些大牌產(chǎn)品也都無人問津。店員告訴我們，如今營業(yè)額只有平時(shí)的三四成，主要是一些金頭發(fā)的外國人及東南亞外雇人士常常光臨，或是一些下了班來逛街的人。
23、店員告訴我們一個(gè)現(xiàn)象，若出現(xiàn)新增病例，很多人就一下子比較恐懼，商場客流就變得非常少，而一段時(shí)間過后，客流又會稍稍回暖。離開時(shí)，店員直言，“真的是蠻慘的”。
24、商場店員忍不住感嘆“真的是蠻慘的”
25、走在街上，人們能看到到處張貼的“特區(qū)政府呼吁”貼士，街頭還有普通話、粵語、英語，葡語輪番播放的翻譯廣播，防控措施真的是無處不在。
26、來到我最熟悉的盧廉若公園，同樣是需要測溫，以及出示申報(bào)表?，F(xiàn)場還有工作人員專門記錄當(dāng)天不同時(shí)間段的進(jìn)入人次，可以看到整個(gè)上午還是有不少市民來這游玩。據(jù)我們的觀察也是以家庭及老人為主。
27、公園入口工作人員用傳統(tǒng)方法統(tǒng)計(jì)著入園人數(shù)
28、公園后面就是我的學(xué)校啦。從這里望到校舍，有一絲的想念。
29、從宣布推遲開學(xué)到現(xiàn)在已經(jīng)兩個(gè)月了。原本已經(jīng)定下復(fù)課日期，但由于近期不斷有新增病例而再度延遲。身為一名高二學(xué)生，我內(nèi)心既焦慮，又無奈。升入畢業(yè)班的日子近在咫尺，在家學(xué)習(xí)也遠(yuǎn)沒有在學(xué)校里那樣高效，落下的課程要如何補(bǔ)回仍是一個(gè)大問號。同時(shí)，原本豐富的社團(tuán)活動很多都被取消，我也不免沮喪起來。
30、身邊很多同學(xué)也對取消的比賽、公開考試感到難過，特別是損失慘重的高三的學(xué)長學(xué)姐，原本升學(xué)日程被打亂，一些畢業(yè)活動也無法舉行，相比之下我們也還算幸運(yùn)吧，此時(shí)此刻，我們也只能期待疫情快點(diǎn)過去，所有人都能早日恢復(fù)正常的生活，我們是真的想開學(xué)了。
三、旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和前景旅游業(yè)包括哪些行業(yè)
2021年旅游業(yè)的人都在尋找突破，大家希望可以獲得一份明朗的發(fā)展道路，希望有一個(gè)燈塔照耀知名方向，疫情的全球肆掠讓旅游產(chǎn)業(yè)蒙上了陰影，下面給大家分享具體的攻略指南。
旅游業(yè)，國際上稱為旅游產(chǎn)業(yè)，是憑借旅游資源和設(shè)施，專門或者主要從事招徠、接待游客、為其提供交通、游覽、住宿、餐飲、購物、文娛等六個(gè)環(huán)節(jié)的綜合性行業(yè)。旅游業(yè)務(wù)要有三部分構(gòu)成：旅游業(yè)、交通客運(yùn)業(yè)和以飯店為代表的住宿業(yè)。他們是旅游業(yè)的三大支柱。
景區(qū)(包括自然、人文、人造景區(qū)是旅游產(chǎn)業(yè)鏈的核心，相對掌握主動權(quán)(但運(yùn)營商多數(shù)以國企為主，激勵(lì)相對不足，而餐飲、住宿、交通、購物、娛樂等要素往往需要依托于景區(qū)資源，并且圍繞其展開各項(xiàng)業(yè)務(wù)。游客既可以通過線上OTA方式進(jìn)行要素預(yù)訂和打包產(chǎn)品預(yù)訂，也可以通過線下旅行社采購需要的旅游產(chǎn)品。
圖旅游各子行業(yè)所處的生命周期階段
旅游行業(yè)與GDP具有較強(qiáng)的正相關(guān)關(guān)系：旅游對部分居民仍屬可選消費(fèi)，收入增長放緩及對預(yù)期收入的不確定性增強(qiáng)時(shí)就會直接減少對旅游這類非必需商品的消費(fèi)需求。但波動幅度弱于GDP，旅游消費(fèi)對于部分居民，尤其是富裕階層而言，其仍屬必需品。
年國內(nèi)旅游人數(shù)60.06億人次，入出境旅游總?cè)藬?shù)3.0億人次，全年實(shí)現(xiàn)旅游總收入6.63萬億元，旅游業(yè)對GDP的綜合貢獻(xiàn)為10.94萬億元，占GDP總量的11.05%。旅游直接就業(yè)2825萬人，旅游直接和間接就業(yè)7987萬人，占全國就業(yè)總?cè)丝诘?0.31%。
旅行社數(shù)量達(dá)到38943家。年全球旅游總?cè)舜螢?23.10億人次，年全球國際游客累計(jì)人數(shù)為15億人次。全球旅游總收入為5.8萬億美元，相當(dāng)于全球GDP的6.7%。
截至年12月，中國共有景區(qū)景點(diǎn)3萬多個(gè)(其中A級景區(qū)10300多個(gè)，包括5A級259個(gè)、4A級3034個(gè)，紅色旅游經(jīng)典景區(qū)300個(gè)，國家級旅游度假區(qū)26個(gè)，旅游休閑示范城市10個(gè)，國家生態(tài)旅游示范區(qū)110個(gè)，在建自駕車房車營地900多個(gè)，全國通用航空旅游示范基地16個(gè)。
旅游產(chǎn)業(yè)是一個(gè)高度復(fù)合型產(chǎn)業(yè)，除了涉及吃、住、行、游、購、娛等旅游內(nèi)部的核心行業(yè)，還涉及到交通運(yùn)輸、信息服務(wù)等十多個(gè)相關(guān)行業(yè)。
圖旅游行業(yè)產(chǎn)業(yè)間關(guān)系及供需情況
目前，免稅業(yè)態(tài)主要有離島免稅、口岸免稅、市內(nèi)免稅和郵輪免稅。綜合服務(wù)公司指提供系列綜合服務(wù)的旅游公司。
在全國5家免稅運(yùn)營商(不含中出服中，中免是目前中唯一一家有資格在全國范圍各主要機(jī)場、口岸經(jīng)營免稅業(yè)務(wù)的運(yùn)營商，處于國內(nèi)免稅行業(yè)的龍頭地位。同時(shí)，中免還擁有遍布全國的網(wǎng)絡(luò)，在全國29個(gè)省、市(含香港和臺灣，設(shè)立了涵蓋了機(jī)場、邊境、市內(nèi)等160多家免稅店，已發(fā)展成為世界上免稅店類型最全、單一國家零售網(wǎng)點(diǎn)最多的免稅運(yùn)營商。
旅游演藝項(xiàng)目包括制作、推廣、運(yùn)營、維護(hù)四大板塊。前期項(xiàng)目定位和創(chuàng)作起決定性因素，中期營銷能力決定體量規(guī)模，后期維護(hù)創(chuàng)新決定生命力強(qiáng)弱。
酒店業(yè)主要受旅游業(yè)發(fā)展的帶動，酒店業(yè)的需求與GDP增長之間表現(xiàn)出很強(qiáng)的相關(guān)性。
目前國內(nèi)經(jīng)營出境旅游業(yè)務(wù)的旅行社之間基本形成了批發(fā)、代理、零售的垂直分工格局，大體分為旅游批發(fā)商、綜合零售商和代理商。隨著互聯(lián)網(wǎng)對旅游行業(yè)的滲透，出境游產(chǎn)業(yè)鏈渠道價(jià)值被壓縮，上游要素資源和下游平臺流量價(jià)值凸顯，產(chǎn)業(yè)鏈呈啞鈴型發(fā)展。
景區(qū)作為居民休閑旅游的綜合目的地，資源特征非常明顯。景區(qū)動態(tài)化管理已成常態(tài)，是否受到監(jiān)管機(jī)構(gòu)的處罰直接影響到景區(qū)的美譽(yù)度，對景區(qū)的客流量和盈利產(chǎn)生一定影響。景區(qū)的不斷擴(kuò)容在豐富了景區(qū)旅游市場標(biāo)的同時(shí)，或?qū)⑦M(jìn)一步分散旅游人流量在各景區(qū)的分布，但5A級景區(qū)仍然是最稀缺的旅游資源，更受到游客親睞。
主題公園：提供主題公園服務(wù)的行業(yè)。主題公園是根據(jù)某個(gè)特定的主題，采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和多層次活動設(shè)置方式，集諸多娛樂活動、休閑要素和服務(wù)接待設(shè)施于一體的現(xiàn)代旅游目的地。
OTA(OnlineTravelAgency是當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)鏈中游渠道環(huán)節(jié)，市場空間廣闊。大旅游業(yè)催生豐富業(yè)態(tài)，OTA產(chǎn)業(yè)鏈龐大。上游：旅游核心資源中，國內(nèi)外航司的代理傭金率均在降低，接近0，大幅壓縮代理商的利潤空間，但其流量入口的價(jià)值較大，酒店業(yè)務(wù)的盈利模式較為豐富，單體酒店本身對OTA依賴較大，已經(jīng)成為各方布局重點(diǎn);中游：GDS等分銷渠道為OTA業(yè)務(wù)提供支持，但GDS在航司直銷提升趨勢下開始拓展業(yè)務(wù)鏈，逐漸與OTA平行發(fā)展;下游：消費(fèi)需求向好，OTA主營toC業(yè)務(wù)，旅游產(chǎn)業(yè)整體景氣度向上為OTA業(yè)務(wù)發(fā)展提供基礎(chǔ)。
餐飲需求具備一定的剛性特征。餐飲供應(yīng)鏈供應(yīng)的食材按照產(chǎn)品所屬種類可以分為肉類、蔬菜類、糧油類、調(diào)味品類、飲料和酒類、衛(wèi)生紙等耗材類;按照產(chǎn)品形態(tài)可分為生鮮類(比如在生鮮品類供應(yīng)較強(qiáng)的美菜網(wǎng)等、標(biāo)品及凍品類(依托速凍食品的安井食品、三全食品等。中國餐飲企業(yè)對供應(yīng)鏈發(fā)展的重視程度提升，僅次于品牌化發(fā)展。
郵輪行業(yè)指的是提供郵輪服務(wù)的行業(yè)。郵輪的原意是指海洋上的定線、定期航行的大型客運(yùn)輪船?！班]”字本身具有交通的含義，而且過去跨洋郵件總是由這種大型快速客輪運(yùn)載，故此得名。
二戰(zhàn)后多數(shù)軍用工業(yè)向民用工業(yè)轉(zhuǎn)型，航空業(yè)也隨之出現(xiàn)并且飛速發(fā)展，而原來的跨洋型郵輪因航行速度慢、消耗時(shí)間長，基本上退出了歷史舞臺。現(xiàn)在所說的郵輪，實(shí)際上是指在海洋中航行的旅游客輪。
賭場是指提供賭場服務(wù)的行業(yè)。賭場是指專供賭博的場所賭場，常指合法經(jīng)營的多種賭博場所;同時(shí)賭場也指非法的聚賭地方，這些地方一般稱為賭窟或賭坊。
博彩指指銷售彩票的行業(yè)。彩票是一種以籌集資金為目的發(fā)行的，印有號碼、圖形、文字、面值的，由購買人自愿按一定規(guī)則購買并確定是否獲取獎(jiǎng)勵(lì)的憑證。
旅游行業(yè)公司分為專業(yè)的景點(diǎn)公司、服務(wù)公司、綜合公司等。
表香港中旅收入結(jié)構(gòu)分解單位:萬元,CNY
居民人均可支配收入的增長、人口結(jié)構(gòu)帶來旅游高消費(fèi)人群基數(shù)增加，居民休閑度假時(shí)間增加、交通改善和產(chǎn)業(yè)政策支持都可以有效推動旅游行業(yè)的發(fā)展，其中收入增長、休閑時(shí)間增加、交通改善對旅游業(yè)發(fā)展的影響最為關(guān)鍵。
按照WTTC的預(yù)測，2011-年間，中國旅游業(yè)直接和間接帶動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值實(shí)際增長率(剔除通脹因素以外將達(dá)到9%，領(lǐng)先于印度、泰國、日本等亞洲國家，在全球181個(gè)國家中排名第一。行業(yè)直接和間接帶動就業(yè)人口數(shù)年均復(fù)合增速將達(dá)4%，在亞洲僅次于泰國，在全球181個(gè)國家中排名第19。
旅游行業(yè)管理是指政府通過規(guī)劃、法律、政策，引導(dǎo)市場趨勢，建立市場規(guī)則，進(jìn)而協(xié)調(diào)、監(jiān)督、維護(hù)市場秩序，以規(guī)范企業(yè)行為，維護(hù)旅游者的權(quán)益，為旅游產(chǎn)業(yè)快速、健康、持續(xù)發(fā)展樹立良好形象，創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。
國家旅游局是國務(wù)院主管旅游業(yè)的直屬機(jī)構(gòu)，各省、自治區(qū)和直轄市的旅游局(委是地方旅游行業(yè)的主管部門，各省、自治區(qū)、直轄市設(shè)立省、地(州、市、縣旅游局三級地方旅游行政管理體系，地方各級旅游局是當(dāng)?shù)芈糜喂ぷ鞯男袠I(yè)歸口管理部門，受同級地方政府和上一級旅游局的雙重領(lǐng)導(dǎo)，以地方政府領(lǐng)導(dǎo)為主，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的旅游行業(yè)管理工作。
中國旅游協(xié)會是旅游行業(yè)的自律性組織，是由中國旅游行業(yè)的有關(guān)社團(tuán)組織和企事業(yè)單位在平等自愿基礎(chǔ)上組成的全國綜合性旅游行業(yè)協(xié)會。
資源類旅游項(xiàng)目，涉及到風(fēng)景名勝、文物古跡、森林公園、自然保護(hù)區(qū)等許多不同類型的資源范疇。按照現(xiàn)行的行政管理體制，旅游資源按不同屬性，分別由建設(shè)、文物、林業(yè)、國土資源、旅游等有關(guān)主管部門歸口管理。其中：建設(shè)主管部門負(fù)責(zé)評定和管理風(fēng)景名勝區(qū);旅游部門負(fù)責(zé)評定和管理A級旅游區(qū)(點(diǎn);文物部門負(fù)責(zé)評定和管理文物保護(hù)單位;林業(yè)部門負(fù)責(zé)評定和管理森林公園;自然保護(hù)區(qū)則分別由環(huán)保、林業(yè)、農(nóng)業(yè)、海洋和國土資源等部門主管。
自然保護(hù)區(qū)是指對有代表性的自然生態(tài)系統(tǒng)、珍稀瀕危野生動植物物種的天然集中分布區(qū)、有特殊意義的自然遺跡等保護(hù)對象所在的陸地、陸地水體或者海域，依法劃出一定面積予以特殊保護(hù)和管理的區(qū)域。國家對自然保護(hù)區(qū)實(shí)行綜合管理與分部門管理相結(jié)合的管理體制。國務(wù)院環(huán)境保護(hù)行政主管部門負(fù)責(zé)全國自然保護(hù)區(qū)的綜合管理;國務(wù)院林業(yè)、農(nóng)業(yè)、地質(zhì)礦產(chǎn)、水利、海洋等有關(guān)行政主管部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)，主管有關(guān)的自然保護(hù)區(qū);縣級以上地方人民政府負(fù)責(zé)自然保護(hù)區(qū)管理部門的設(shè)置和職責(zé)，由省、自治區(qū)、直轄市人民政府根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況確定。
旅游客運(yùn)業(yè)務(wù)方面，主管部門有國家各級交通運(yùn)輸管理部門。各級人民政府均設(shè)交通廳(或交通局、交通委員會等交通行政主管部門，主管本地公路、水路等交通事業(yè)的職能部門，統(tǒng)籌本地區(qū)公路管理工作、制訂公路發(fā)展規(guī)劃和具體實(shí)施方針，以及負(fù)責(zé)全國及省級公路的發(fā)展、建設(shè)、養(yǎng)護(hù)和管理。
旅行社業(yè)務(wù)為許可經(jīng)營。經(jīng)營旅行社業(yè)務(wù)，應(yīng)當(dāng)報(bào)經(jīng)有權(quán)審批的旅游行政管理部門批準(zhǔn)，領(lǐng)取旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證，并依法辦理工商登記注冊手續(xù)。國家旅游局依據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的狀況，制訂旅行社業(yè)務(wù)年檢考核指標(biāo)，統(tǒng)一組織全國旅行社業(yè)務(wù)年檢工作，并由各級旅游行政管理部門負(fù)責(zé)實(shí)施。
酒店業(yè)經(jīng)營，除了旅游主管部門外，公安、工商、物價(jià)、環(huán)保、衛(wèi)生檢疫、城建城管等部門也根據(jù)職責(zé)分工實(shí)施對各類旅游飯店企業(yè)的監(jiān)管。
中國旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的主要支柱行業(yè)，其在調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會、縮小區(qū)域發(fā)展差距等方面具有明顯的優(yōu)勢，國家近年來持續(xù)出臺各項(xiàng)旅游促進(jìn)政策，推動旅游業(yè)較快發(fā)展。
年爆發(fā)新冠肺炎疫情后，旅游行業(yè)遭受沖擊，針對行業(yè)面臨的實(shí)際困難，從國家到地方政府都陸續(xù)出臺了相關(guān)補(bǔ)貼和扶持政策。國家層面發(fā)布了《關(guān)于積極應(yīng)對疫情影響保持導(dǎo)游隊(duì)伍穩(wěn)定相關(guān)工作事項(xiàng)的通知》《關(guān)于暫退部分旅游服務(wù)質(zhì)量保證金支持旅行社應(yīng)對經(jīng)營困難的通知》《旅游景區(qū)恢復(fù)開放疫情防控措施指南》等政策;各地政府也分別圍繞資金支持、金融扶持、稅費(fèi)優(yōu)惠、社會保障、物業(yè)租金等多個(gè)方面對旅游企業(yè)給予幫助，提振消費(fèi)，促進(jìn)旅游市場恢復(fù)。
第三章行業(yè)估值、定價(jià)機(jī)制和全球龍頭企業(yè)
旅游業(yè)估值方法可以選擇市盈率估值法、PEG估值法、市凈率估值法、市現(xiàn)率、P/S市銷率估值法、EV/EBITDA估值法、DDM估值法、DCF現(xiàn)金流折現(xiàn)估值法等。
全球免稅市場伴隨國際游客增長保持持續(xù)穩(wěn)定增長。
與韓國免稅巨頭樂天和新羅的收入規(guī)模相比，中免的差距仍較明顯。2012年，新羅的免稅銷售額是中免的2倍，而樂天的免稅銷售額是中免的3.5倍。而韓國免稅巨頭的銷售額主要來自其大型市內(nèi)免稅店和國際機(jī)場樞紐店貢獻(xiàn)。從中免的情況來看，除了三亞大東海免稅店貢獻(xiàn)較顯著外，其他完全是依靠眾多的邊境、機(jī)場(非國際樞紐機(jī)場零散的免稅店，經(jīng)營面積小，商品品類少，收入貢獻(xiàn)低。因此，未來隨著海棠灣免稅城的落成，京滬市內(nèi)免稅店的獲批，中免中長期收入規(guī)模仍有較大提升空間。
旅游演藝行業(yè)將文化演藝和旅游兩個(gè)行業(yè)融合在一起，目標(biāo)觀眾為游客，節(jié)目形式更加突出弘揚(yáng)當(dāng)?shù)孛袼孜幕Ｎ覈糜窝菟囆袠I(yè)最早產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代，為了接待來訪的國家首腦和政府官員，西安市率先推出了《仿唐樂舞》演藝節(jié)目，將藝術(shù)演出與旅游文化結(jié)合在一起，開創(chuàng)了旅游演藝這一全新的行業(yè)。進(jìn)入90年代后，深圳華僑城的出現(xiàn)則真正地將旅游文化和演藝節(jié)目融合在一起形成全新的旅游項(xiàng)目，杭州的《宋城千古情》也是這一時(shí)期的代表，均通過將演藝節(jié)目帶入主題公園，提高吸引力，增加客流量。
影響旅游演藝成敗的四要素：產(chǎn)品、價(jià)格、營銷和區(qū)位
從已有旅游演藝節(jié)目的實(shí)踐來看，產(chǎn)品(即演出質(zhì)量，包括新穎性、雅俗共賞性、與當(dāng)?shù)孛褡逦幕Y(jié)合等、定價(jià)(恰當(dāng)定價(jià)有助于項(xiàng)目順利實(shí)現(xiàn)盈利、營銷(團(tuán)散客各有側(cè)重，全方位的營銷體系，區(qū)位(影響演出早期盈利甚至整體成敗是決定旅游演藝項(xiàng)目成敗的四個(gè)關(guān)鍵因素。
直接受益于國家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與人民生活消費(fèi)水平的提高，我國酒店行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長，我國的酒店行業(yè)正逐步走向大規(guī)模、高質(zhì)量的發(fā)展時(shí)代。近年來，我國酒店行業(yè)發(fā)展在行業(yè)內(nèi)部呈現(xiàn)明顯的結(jié)構(gòu)分化特征。以五星級酒店為代表的豪華型酒店受國家限制“三公”消費(fèi)和“中央八項(xiàng)規(guī)定”等政策影響消費(fèi)需求快速萎縮，同時(shí)由于運(yùn)營成本高居不下、地產(chǎn)投資高峰等多重因素影響，豪華型酒店的發(fā)展速度和規(guī)模增長速度呈現(xiàn)連年降低的態(tài)勢。以如家、漢庭等連鎖酒店為代表的經(jīng)濟(jì)型酒店在經(jīng)歷過高速增長高峰后，由于同質(zhì)化嚴(yán)重和供給過剩，現(xiàn)已進(jìn)入洗牌階段。而中高端酒店行業(yè)受益于消費(fèi)升級和中產(chǎn)消費(fèi)群體的快速擴(kuò)大，加之經(jīng)濟(jì)型酒店和豪華型奢華型酒店的消費(fèi)轉(zhuǎn)移影響，近年來中高端酒店迎來行業(yè)紅利時(shí)代，連續(xù)多年保持快速發(fā)展態(tài)勢。
目前疫情在中國已經(jīng)取得穩(wěn)定控制，中國也再次成為世界上最活躍的旅游地區(qū)。自4月以來，國內(nèi)旅游業(yè)已逐漸恢復(fù)，中國境內(nèi)的個(gè)人和團(tuán)體旅游不再受到任何限制，航班和火車服務(wù)已恢復(fù)到疫情之前的水平，匯聚大量人潮的展覽和會議活動也都在進(jìn)行。就出境游而言，中國出境旅游以亞太地區(qū)和歐洲為主要目的地，當(dāng)中較少的人潮匯聚地和新目的地將更受青睞。出境游轉(zhuǎn)換為國內(nèi)游的趨勢將持續(xù)，促使國內(nèi)游進(jìn)一步發(fā)展。尤其在2021年，因有部分中國旅客對于出境游還是抱持疑慮，同時(shí)能夠在休閑旅游上消費(fèi)的富裕人口比例將進(jìn)一步增加，加上當(dāng)?shù)芈糜畏?wù)提供商的產(chǎn)品和服務(wù)變得更加多樣和成熟。
OTA的發(fā)展經(jīng)歷了從PC端到移動端再到小程序端的飛躍。中國在線旅游企業(yè)幾大巨頭已經(jīng)形成、并在不斷鞏固自己的護(hù)城河，比如以流量為主導(dǎo)的攜程、以大數(shù)據(jù)為優(yōu)勢的飛豬、以自有體系為主導(dǎo)的海航系;并且紛紛向線下發(fā)展，向三四線城市下沉，甚至開拓海外空間。從趨勢上看，在線旅游已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)平臺期、集中化發(fā)展的新階段。
在餐飲行業(yè)多元化、團(tuán)餐及外賣、便利店鮮食等快速發(fā)展背景下，由于時(shí)效性、經(jīng)濟(jì)性考慮，對標(biāo)準(zhǔn)化食材的需求快速提升。餐飲業(yè)發(fā)展主要受自身經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新意識等的影響。
旅游演藝行業(yè)中主題公園類的演藝盈利能力最強(qiáng)，僅9%劇場臺數(shù)，貢獻(xiàn)46%的國內(nèi)旅游演藝票房收入。
目前我國酒店行業(yè)連鎖化率和集中度相對較低，以客房數(shù)計(jì)算，年我國酒店行業(yè)連鎖化率僅24.9%，低于全球市場41.1%，遠(yuǎn)低于美國71.8%。雖然由于市場發(fā)展時(shí)間、消費(fèi)習(xí)慣、品牌忠誠度、業(yè)主偏好等方面的差異，我國酒店行業(yè)連鎖化率難以達(dá)到與發(fā)達(dá)國家持平的水平，但相較于美國市場70%的天花板，我國酒店行業(yè)連鎖化率仍有較大提升空間。
近年來，我國酒店行業(yè)連鎖化率和龍頭集中度持續(xù)提高。
國內(nèi)目前出境游的滲透率與海外相比，依舊處于低位。
傳統(tǒng)單一景點(diǎn)在供給端競爭加劇和需求端消費(fèi)升級情況下面對巨大業(yè)績壓力。客流量上限受到景區(qū)承載力制約，在假期制度未能實(shí)現(xiàn)大變革情況下，旺季客流無力負(fù)荷。不可抗力的風(fēng)險(xiǎn)因素大景區(qū)受制于客流，客流受制于出發(fā)地和目的地的客觀因素和主觀意愿。因此景區(qū)在天災(zāi)人禍、暴雨酷暑、貨幣購買力和消費(fèi)升級前是脆弱的一個(gè)系統(tǒng)。景區(qū)內(nèi)部可開發(fā)區(qū)域受限，禁止在自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)內(nèi)開展任何形式的開發(fā)建設(shè)活動;在自然保護(hù)區(qū)實(shí)驗(yàn)區(qū)內(nèi)開展的開發(fā)建設(shè)活動，不得影響其功能，不得破壞其自然資源或景觀。
2015年10月，“攜程”以換股方式收購“去哪兒”，同時(shí)百度成為了攜程的第一大股東。此次并購對我國OTA市場影響深遠(yuǎn)，競爭格局從兩強(qiáng)相爭變?yōu)橐患要?dú)大。OTA這門生意具備天然的壟斷屬性，攜程系依托先發(fā)優(yōu)勢，已經(jīng)形成了經(jīng)營性的辛迪加壟斷。
表世旅會和歐睿全球旅游城市100強(qiáng)
_洲際酒店集團(tuán)(InterContinentalHotelsGroupPLC,IHG：是一個(gè)全球化的酒店集團(tuán)，在全球100多個(gè)國家和地區(qū)經(jīng)營和特許經(jīng)營著超過4,400家酒店，超過660,000間客房。洲際酒店集團(tuán)是目前全球最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專業(yè)酒店管理集團(tuán)，擁有洲際、皇冠假日、假日酒店等多個(gè)國際知名酒店品牌和超過55年國際酒店管理經(jīng)驗(yàn)。
_途易集團(tuán)(TUIAG：是一家德國公司，通過其子公司從事提供完全集成的旅游服務(wù)。公司的核心業(yè)務(wù)包括通過互聯(lián)網(wǎng)門戶網(wǎng)站及其運(yùn)營商品牌將批發(fā)客戶(如旅行社，旅行社和個(gè)人客戶的航班和郵輪票，旅游和酒店住宿作為單個(gè)組件或包裝旅游銷售，例如TUI和Thomson。其產(chǎn)品包括酒店，游輪，航空公司，飛機(jī)，旅行社，旅游經(jīng)營者和在線門戶網(wǎng)站。其活動分為兩個(gè)核心部分：旅游業(yè)和其他業(yè)務(wù)。旅游業(yè)務(wù)部分包括公司的核心業(yè)務(wù)活動，分為北部地區(qū)，中部地區(qū)和西部地區(qū)三個(gè)區(qū)域。其他業(yè)務(wù)部分由Hotelbed集團(tuán)和專家集團(tuán)組成。公司在國際上活躍，重點(diǎn)是英國，西歐和俄羅斯。
_嘉年華郵輪(CARNIVAL：是全球第一的超級豪華郵輪公司，擁有龐大的豪華郵輪船隊(duì)。主要產(chǎn)品是FunShip。船隊(duì)全年在歐洲、加勒比海、地中海、墨西哥、巴哈馬航行運(yùn)營;而季節(jié)性航線則有阿拉斯加、夏威夷、巴拿馬運(yùn)河、加拿大海域航線等。提供多樣化的休閑設(shè)施，裝潢新穎、寬敞的客艙。
_金沙集團(tuán)(LASVEGASSANDSCORP：是一個(gè)全球綜合度假村的開發(fā)商，它開發(fā)集多種功能于一體的度假目的地，包括住宿，賭博，娛樂，零售，會議及展覽設(shè)施、名廚餐廳和其他設(shè)施。其經(jīng)營和發(fā)展活動主要發(fā)生在中國澳門，新加坡和美國。其擁有公司所有權(quán)包括：澳門威尼斯度假酒店(TheVenetianMacao，澳門四季酒店，路凼金光大道(theFourSeasonsHotelMacao，是由四季酒店有限公司管理和廣場賭場。
旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是世界上發(fā)展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一，被譽(yù)為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。
新格局下，判斷景區(qū)公司的標(biāo)準(zhǔn)將出現(xiàn)新的三觀。
在消費(fèi)升級和價(jià)值驅(qū)動的背景下，出境旅游將邁入品質(zhì)階段，旅游新零售的O2O運(yùn)用將更廣泛，旅行社線上渠道與線下門店相融合。目的地旅行服務(wù)平臺將崛起，精準(zhǔn)連接人與服務(wù)。
隨著對現(xiàn)行休假制度的完善和帶薪休假制度的落實(shí)，將形成巨大的國內(nèi)旅游消費(fèi)市場。在保持國際旅游競爭力的同時(shí)，國內(nèi)旅游、出境旅游將步入快速發(fā)展時(shí)期。隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速增長和人民生活水平的不斷提高，在傳統(tǒng)的觀光旅游持續(xù)增長的同時(shí)，休閑度假旅游將快速發(fā)展。
未來在抖音、微信、微博等社交媒體催化下，實(shí)現(xiàn)了信息更快地傳播，預(yù)計(jì)將加快推動個(gè)性化旅游、網(wǎng)紅目的地等在90后和00后的推廣，重要性凸顯。
在新的發(fā)展階段，我國旅游業(yè)處于發(fā)展的關(guān)鍵期，既有重要的發(fā)展機(jī)遇，又有嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。我國旅游業(yè)在今后一段時(shí)期要完成促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，全面提升旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，綜合發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)功能三大任務(wù)，達(dá)到建設(shè)世界旅游強(qiáng)國，培育新型重要產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。
