本文目錄
一、澳門(mén)旅游住宿酒店推薦
1、澳門(mén)整個(gè)城市格局較小,這里人口也比較少,大概相當(dāng)于一個(gè)內(nèi)地的中小型縣的規(guī)模,但是澳門(mén)經(jīng)濟(jì)卻非繁榮,這里的一切都彰顯了現(xiàn)代化的氣息,下面給大家分享澳門(mén)旅游住宿酒店詳細(xì)推薦。
2、來(lái)澳門(mén)旅游,如果要過(guò)夜,一定需要住宿啊!這里的酒店簡(jiǎn)直太多了!而且大部分都不錯(cuò),如果你想住的好點(diǎn)的話,在這里我給你推薦幾家!
3、首推就是四季酒店了!這里最大的特點(diǎn)就是安靜的環(huán)境!如果你喜歡安靜的環(huán)境,高雅的格調(diào),人性化的服務(wù),那這里是你的首選!四季酒店的百利宮娛樂(lè)場(chǎng),比其他賭場(chǎng)里的人少多了,服務(wù)也比其他賭場(chǎng)好很多!在這里的太陽(yáng)城貴賓廳,環(huán)境好,人少,豪客多!
4、這里的地位位置很好,離威尼斯人、巴黎人都很近,步行幾分鐘就可以走到,距離機(jī)場(chǎng)也僅有5分鐘車程。這里是全世界首家全套房式的麗思卡爾頓酒店!這里所有的房間全部都是套房,最小的房間大概面積都在8-90平米左右!這里的銀河賭場(chǎng)人氣非常旺!而且這里是為數(shù)不多的一家環(huán)境比較亮的賭場(chǎng)!
5、這是一家非常有特色的酒店!這家酒店的房間與麗思卡爾頓一樣,都是套房起步。雖然處在銀河商圈中,但是酒店里的環(huán)境卻非常安靜,這里最大的特色就是非常有名的悅榕莊SPA,如果有機(jī)會(huì)可以體驗(yàn)下!絕對(duì)的物超所值!而且房間里還有個(gè)恒溫的小泳池,領(lǐng)孩子來(lái)玩的話,還可以在房間里的小池子玩一玩,雖然不是很大,但感覺(jué)也很是不錯(cuò)了!
6、在澳門(mén)旅游看你是怎么玩,一天兩天可以,三天四天的也行。如果你想要你想要玩一天的話。建議你就早點(diǎn)入關(guān)。直接可以從拱北口岸進(jìn)入澳門(mén)。拱北口岸的通關(guān)時(shí)間為早上六點(diǎn)到凌晨1點(diǎn),基本上可以滿足一日游的朋友們。
7、澳門(mén)其實(shí)不是很大,如果你想玩一天的話,建議你直接從拱北口岸直接進(jìn)去。
8、進(jìn)去澳門(mén)去一般都是港澳通行證,港澳通行證一般分為幾種簽注情況。常見(jiàn)的有L簽,又稱團(tuán)隊(duì)簽,這種簽注是需要跟團(tuán)去的,一般去關(guān)閘口的旅行社花上20-50之間就可以去弄一張團(tuán)隊(duì)簽團(tuán)表,一般是自己一個(gè)一張過(guò)去的。還有一種就是G簽,這個(gè)就是個(gè)人旅游簽注,如果你是拿著卡式港澳通行證,就可以直接過(guò)去,現(xiàn)在如果你辦理指紋錄入的了就可以直接進(jìn)去。
9、如果你是只想過(guò)去一天的話,就需要早點(diǎn)進(jìn)去,通過(guò)關(guān)口進(jìn)入澳門(mén)以后呢,就可以直接搭乘賭場(chǎng)的巴士,我建議你的行程是先去澳門(mén)半島去玩,那邊的景點(diǎn)是比較多的,有大三巴牌坊,大炮臺(tái),澳門(mén)博物館,葡京酒店,新葡京酒店,澳門(mén)塔都在那邊。過(guò)去以后可以先坐新葡京賭場(chǎng)的車過(guò)去酒店,再?gòu)哪沁呏苯舆^(guò)去大三巴牌坊去玩。
10、從新葡京走到大三巴的時(shí)候會(huì)經(jīng)過(guò)民政總署,那邊也是一個(gè)景點(diǎn)。等你去看完大三巴了以后就可以去大炮臺(tái)了,這個(gè)時(shí)間段人應(yīng)該不是很多的。
11、在你走過(guò)去的時(shí)候,可以看一下腳下的路,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)有許多很有意思的東西,就是我上面的那三張圖,在澳門(mén)可以看到無(wú)數(shù)不在的藝術(shù),這只是一些的。到大炮臺(tái)以后有個(gè)大炮的位置是最后特點(diǎn)的。好多在新葡京輸錢(qián)的人都會(huì)去摸一摸,那個(gè)大炮正對(duì)著新葡京。
12、到大炮臺(tái)看完以后,差不多時(shí)間就到了。可以去澳門(mén)博物館去看一下,就在澳門(mén)大炮臺(tái)旁邊,那邊的工作人員對(duì)澳門(mén)非常自豪。你不去問(wèn)也會(huì)免費(fèi)給你講解澳門(mén)的一些歷史。那邊我記得是20葡幣。
13、從大炮臺(tái)下來(lái)以后你就差不多肚子快餓了,就可以去吃蛋撻了。為什么不讓你開(kāi)始就去呢,因?yàn)榘拈T(mén)人的生活節(jié)奏真的很慢。一般是11點(diǎn)才開(kāi)門(mén)。那邊的人很多。就在你從大炮臺(tái)回新葡京的路上。吃完蛋撻呢,就可以去新葡京酒店去看一看,老牌的賭場(chǎng)實(shí)力還是蠻大的。去玩新葡京呢,就可以去永利酒店,那是個(gè)美資的賭場(chǎng),實(shí)力非常的強(qiáng)大。去永利了就可以去看發(fā)財(cái)樹(shù)景觀,還有音樂(lè)噴泉。去玩那邊就可以去澳門(mén)旅游塔了。
14、可以去買(mǎi)一張帶下午茶的套餐,去那邊可以看澳門(mén)半島的風(fēng)光。也可以去見(jiàn)識(shí)下蹦極。那個(gè)票還是很貴的,2000多。去完那邊就可以去澳門(mén)另外一邊就是這澳門(mén)銀河,威尼斯人,新濠天地所在的地點(diǎn),建議你到金沙酒店直接去坐車過(guò)去澳門(mén)威尼斯人,可以逛一下那邊的風(fēng)景。
15、這個(gè)是在澳門(mén)巴黎人酒店里面拍的。
16、也可以去威尼斯人里面逛一下,真的很大。我從來(lái)沒(méi)有走完過(guò)。那邊又新開(kāi)的幾家酒店,晚上的風(fēng)景也不錯(cuò)。比如澳門(mén)巴黎人
17、這些風(fēng)景都是比較好的。也可以去新濠影業(yè)去看看
18、這些都是一天可以去玩完的,如果你要去玩?zhèn)€幾天,也可以住一下,建議你住在威尼斯人娛樂(lè)場(chǎng)這邊,這邊的酒店太多了。你到攜程上去預(yù)定。一般不是節(jié)假日的話,一般700人民幣左右就可以。兩個(gè)人的話人均三百多左右。如果你想住在澳門(mén)半島的話建議就住在永利酒店,那邊也就是一千多。但是看的風(fēng)景是最好的。
19、下面有一張澳門(mén)的地圖,你們可以了解一下。
20、這個(gè)景點(diǎn)基本都在這里了,去玩的話可以參考一下。
21、這個(gè)就是我?guī)啄暧瓮娴乃私獾?,可以供你們參考一下??傊惶煲部梢?,更久時(shí)間也能玩的了。這個(gè)就是澳門(mén),擁有獨(dú)特文化的澳門(mén)!
二、澳門(mén)一日游,怎么規(guī)劃游覽順序
澳門(mén)我跟朋友去打卡過(guò)很多次,每次去都走了不同的路線,最后我總結(jié)出有一條路線可以打卡到澳門(mén)比較出圈的景點(diǎn),而且距離也比較近,用一天的時(shí)間游玩不會(huì)覺(jué)得緊湊,一起來(lái)看看叭~
官也街👉🏻龍環(huán)葡韻👉🏻威尼斯人👉🏻倫敦人👉🏻巴黎人👉🏻8字摩天輪
這條路線的每個(gè)景點(diǎn)我覺(jué)得都不錯(cuò),盡量不要錯(cuò)過(guò)哈,分享沿途我覺(jué)得很值得一逛的三個(gè)景點(diǎn):
龍環(huán)葡韻是澳門(mén)八景之一。“龍環(huán)”是氹仔舊稱,“葡韻”是指這里的葡萄牙建筑風(fēng)韻,包括海邊馬路的葡式住宅、嘉模教堂和公園一帶的迷人景致。五幢薄荷綠+白的葡萄牙小別墅,碎石鋪就的小路,兩邊繁花簇簇綠樹(shù)成蔭,不遠(yuǎn)處湖水蕩漾,這些元素組成的「龍環(huán)葡韻」,清新起來(lái)誰(shuí)能扛得???
📍地址:澳門(mén)氹仔龍環(huán)葡韻
🚌公交:乘坐25B、26A、15等
開(kāi)放時(shí)間:10:00-19:00(逢周一閉館)
✔️幾棟房子都是隨便拍,雖然有保安看守,但是也都很隨和,可以隨意進(jìn)入拍攝,保安人員還會(huì)很禮貌的藏起來(lái),以防入畫(huà)~
✔️快到傍晚的時(shí)候去拍,既可以拍到白天時(shí)別墅的清新綠,也可以拍到燈光亮起時(shí)博物館的另一種感覺(jué)。
✔️博物館的背面也是很出片的地方,不要只是在正面拍。
✔️這里也很適合拍小清新寫(xiě)真或者婚紗照。
✔️穿搭的話,建議穿淺色系就很好,白色仙女裙更出片~
澳門(mén)威尼斯人,以威尼斯水鄉(xiāng)為主題,酒店范圍內(nèi)是充滿威尼斯特色拱橋、小運(yùn)河及石板路。澳門(mén)威尼斯人,作為澳門(mén)最有名的拍照打卡地,是到澳門(mén)旅行不可錯(cuò)過(guò)的打卡點(diǎn),就像到了澳門(mén)怎能不吃蛋撻一般,哈哈!
📍地址:澳門(mén)路氹氹仔金光大道TM望德圣母灣大馬路
從澳門(mén)國(guó)際機(jī)場(chǎng)、新渡輪碼頭和蓮花大橋邊檢站前往澳門(mén)威尼斯人-度假村-酒店,只需約5分鐘的車程。
👏大運(yùn)河購(gòu)物中心,是澳門(mén)最大型的室內(nèi)購(gòu)物中心,位于澳門(mén)威尼斯人度假村酒店第三樓層。
👏整個(gè)購(gòu)物中心被一幅偌大的天幕覆蓋,天幕可配合電腦控制的燈光效果,營(yíng)造出晨昏日出日落的云彩和天色,配合特色街道、運(yùn)河和拱橋,環(huán)境典雅瑰麗。
👏在這里我們還可以聽(tīng)著船夫清脆的歌聲體驗(yàn)貢多拉,令我們仿佛置身威尼斯的街道。
🎬在這里拍照盡量多引用建筑形成的透視線,廣角鏡頭下,大長(zhǎng)腿隨手可得,場(chǎng)景也會(huì)顯得很大氣。
🎬把各種顏色建筑收入畫(huà)面,定焦鏡頭也是必備,虛化的歐式建筑背景,突出人像表情。
🎬可以靠著柱子,扶著橋頭欄桿,趴在橋上,斜向上四十五度看天空,將觀者的視角引向不可見(jiàn)的空間,仿佛身臨其境般。
澳門(mén)倫敦人是由原金沙城中心翻新、擴(kuò)建打造而成的一個(gè)全新綜合式的度假村,酒店整體呈現(xiàn)經(jīng)典的英國(guó)維多利亞時(shí)代的蓬勃及魅力,外墻以威斯敏斯特宮及國(guó)會(huì)大廈作設(shè)計(jì)藍(lán)圖,配有96米高的伊麗莎白塔及獨(dú)特設(shè)計(jì)的鐘面。
📍位置:澳門(mén)路凼連貫公路
必打卡𝟏📍【水晶金殿】
中庭高33米(約10層樓高),主要使用玻璃和鐵制建造,加入云石鋪砌,打造錯(cuò)綜復(fù)雜的天花,凸顯維多利亞時(shí)期精湛的建筑風(fēng)格。還夢(mèng)欣賞到與實(shí)物同等大小的沙夫茨伯里紀(jì)念噴泉,頂端矗立著希臘無(wú)私的“相愛(ài)之神”安忒洛斯。
必打卡𝟐📍【倫敦人星光之橋室外】
外墻最佳打卡機(jī)位,可以拍到倫敦人的外墻。
外墻6點(diǎn)后亮燈,想要拍夜景的友友們注意啦。
𝟏.找一遮擋物作為前景,拍出女明星出門(mén)既視感💃🏻。
𝟐.頭微轉(zhuǎn),突出側(cè)面外輪廓,假裝在拍照。
𝟑.用酒店門(mén)前的桌子作為鏡面投影拍出穹頂,豐富畫(huà)面。
𝟒.蹲坐、提鞋拍出電影故事感🎞。
𝟓.大光圈大光圈!夜景最適合大光圈,無(wú)論背景多雜亂都搞掂。
去澳門(mén)旅游需要辦理港澳通行證,過(guò)期的需要提前續(xù)期。
去澳門(mén)之前一定要提前開(kāi)通流量和語(yǔ)音漫游服務(wù)❗️可以電聯(lián)運(yùn)營(yíng)商,或通過(guò)小程序辦理。境外流量包可上飛豬購(gòu)買(mǎi),無(wú)需換!
準(zhǔn)備點(diǎn)現(xiàn)金,可上支付寶搜索「貨幣兌換」澳門(mén)幣一千起換,就近網(wǎng)點(diǎn)取錢(qián),無(wú)需手續(xù)費(fèi)。
三、去澳門(mén)旅游住哪個(gè)酒店好
澳門(mén)是一座國(guó)際化程度非常高的城市,也是中國(guó)的特別行政區(qū),澳門(mén)擁有悠久的歷史,完美的將東西方文化緊密融合在一起,成為一個(gè)熱門(mén)的旅游之地,下面給大家分享詳細(xì)的酒店推薦。
在澳門(mén)銀河眾多奢華酒店中,銀河酒店的性價(jià)比是相對(duì)適中的。
住在它家最豪華的皇家套房,從32層的窗戶,就能將澳門(mén)的城市景色抱個(gè)滿懷。浴室用品是我喜歡的英國(guó)品牌Molton
Brown,洗完澡穿上那件柔軟舒服的浴袍,將整個(gè)身體慵懶地裹在里面,然后在客廳里泡一杯卡布基諾,就成為了一天中最愜意的時(shí)刻。
從銀河酒店穿過(guò)一條玻璃長(zhǎng)廊,啟動(dòng)味蕾去百腦匯美食街開(kāi)啟一場(chǎng)美食大搜索吧??粗谱由匣颖姸嗍煜さ幕蛘卟皇煜さ氖乘?,不由得眼前發(fā)亮,美食當(dāng)前,尤感選擇困難癥加劇。。。
“百老匯美食街”上匯集了超過(guò)40家澳門(mén)本地及亞洲地道食肆,其中包含接地氣的美食攤點(diǎn)、多間澳門(mén)本地著名餐廳和首次進(jìn)入澳門(mén)的亞洲品牌,還不乏米其林星級(jí)餐廳。
臨近圣誕,美食街上時(shí)常有cosplay的卡通人來(lái)和游客合影,好歡樂(lè)。
我素來(lái)不折不扣的喜歡粵菜,看到這里居然有心念已久的“添好運(yùn)”港式點(diǎn)心店,簡(jiǎn)直覺(jué)得撿到寶了。
因?yàn)檫@家誕生于香港的點(diǎn)心店早在2010年就被評(píng)為米其林一星餐廳,雖然在香港有幾家分店,但是總是人滿為患,經(jīng)常是晚上8點(diǎn)多還需要排隊(duì)候位那種。
我們不到6點(diǎn)去,還好人不算多,剛好有位,餐廳里就是典型的港式茶餐廳的樣子。
我們并沒(méi)有按照點(diǎn)評(píng)或者網(wǎng)站推薦的點(diǎn)那幾樣最火的,按照自己的口味點(diǎn)了幾樣。牛肉丸,Q彈鮮嫩,能嚼出水的感覺(jué),而且肉香四溢,滿分。
讓我欲罷不能的是這個(gè)核桃酥,剛出烤爐的核桃酥,放置兩分鐘入口恰到好處。外皮酥脆,烤的火候拿捏很準(zhǔn);核桃更是烤出了香脆芳華,一口氣吞下三個(gè)不在話下?,F(xiàn)在想起來(lái),還唇齒留香,嘖嘖。
煲仔飯是它家一絕,進(jìn)門(mén)處有一個(gè)專門(mén)電燒煲仔飯的地方,稍許等候便可以看到你自己點(diǎn)的煲仔飯?jiān)鯓映鰻t的。可以選擇的煲仔飯品種很多,再加上生雞蛋拌一拌,絕了。
添好運(yùn)這個(gè)餐廳名字特別討巧,它除了本身菜品的確好吃之外,可愛(ài)之處還歸功于它平民的價(jià)格、星級(jí)享受。兩個(gè)人吃一頓,也就是一百多的樣子。。。要是開(kāi)一家到上海,肯定生意爆好了。
走出添好運(yùn)餐廳,拐個(gè)彎,有一家名叫“福龍葡國(guó)餐廳"吸引了我的目光。
餐廳內(nèi)外裝修都比較實(shí)在而簡(jiǎn)單,讓人感覺(jué)敞亮不壓抑,墻上掛著反映澳門(mén)前世今生的圖片。這家餐廳的總店在澳門(mén)半島福隆新街40號(hào),食客們都說(shuō)它是“很棒的土生葡國(guó)菜”。
我們不大餓,所以只點(diǎn)了兩個(gè)菜嘗嘗。炒蜆子是店員推薦的,蜆子挺新鮮,做法沒(méi)有十分驚艷;我還是覺(jué)得她推薦的這個(gè)烤乳豬飯更好。乳豬皮滑而不膩,汁多肉嫩,滿口留香。
這次只怪在澳門(mén)呆的時(shí)間不長(zhǎng),不然這些店可以再去點(diǎn)些不一樣的菜品嘗嘗。
庭園意大利餐廳也是米其林一星食府,坐落于銀河酒店一層。門(mén)口,就可以看到餐廳獲得的各式美食獎(jiǎng)項(xiàng),優(yōu)雅且?guī)в幸獯罄L(fēng)情是餐廳的裝修特色。
澳門(mén)的多元文化造就了多元美食,澳門(mén)銀河特用心地在多元美食上下功夫。根據(jù)時(shí)節(jié)不同,會(huì)邀請(qǐng)世界各地的知名大廚來(lái)餐廳,給入住客人帶來(lái)意想不到的味蕾驚喜。
我本來(lái)以為在意大利餐廳,肯定是吃意大利美食了,沒(méi)想到從玻璃房里吹來(lái)了一股北海道的自然之風(fēng)。
MokotoIshii石井誠(chéng)生于北海道札幌,他是北海道米其林星級(jí)餐廳LeMusee的創(chuàng)辦人及主廚,Le
Musee餐廳僅有三十個(gè)坐席,確是石井先生發(fā)揮他飲食藝術(shù)及創(chuàng)意的舞臺(tái)。
12月初,北海道早已銀裝素裹,可澳門(mén)仍然陽(yáng)光明媚。陽(yáng)光可以照進(jìn)來(lái)的庭園意大利餐廳玻璃房,格外溫暖可人。
呈現(xiàn)在眼前的是一份由空降于澳門(mén)銀河的北海道星廚市井誠(chéng),親手搭配的Degustation
Menu(醇饗之旅)菜單,初看菜單就能感受到一股北海道的自然純色。大家都相當(dāng)好奇,想知道這位星廚是怎樣表達(dá)“森林風(fēng)光”的。
第一道菜是黑白松露。黑色和白色的圓木上各自搭配擺放著小小的黑白松露,無(wú)需用刀叉,用拇指和食指拿起松露吃是最好的方式。完全沒(méi)有新鮮松露的腥味兒,兩口下去是潤(rùn)潤(rùn)滑滑的感覺(jué)。
第二道就是“森林風(fēng)光”。其創(chuàng)意靈感來(lái)自LeMusee這個(gè)餐廳本身所處的地方。石井誠(chéng)想讓客人一來(lái)餐廳,就能夠感受到北海道森林的自然原味。
肥美的蟹肉是北海道必不可少的食材,這道菜是在鮮嫩的蟹肉上鋪幾片應(yīng)季的蘑菇,旁邊再站著用芝士蛋糕做成的小蘑菇;在蟹肉蘑菇上淋上大廚精心配制的乳白色醬料,一盤(pán)帶有北海道特色的“森林風(fēng)光”便顯得楚楚動(dòng)人了。
第三道菜:紅鯛魚(yú)。我吃過(guò)紅鯛魚(yú)的做法以清蒸、紅燒或者香煎居多,這一道紅鯛魚(yú)上來(lái),有點(diǎn)像是一道飲品,不看菜單根本不知道這是海鮮。而它竟然是一道紅鯛魚(yú)冷菜,有點(diǎn)像江南的酒糟魚(yú),只是紅鯛魚(yú)入口更嫩更爽滑,還有青檸的清爽香味。
第四道菜:牡丹蝦配魚(yú)子醬。蝦肉肥碩極富彈性的牡丹蝦是刺身良伴,而大廚在牡丹蝦和魚(yú)子醬中間加了厚厚的如奶油般的昆布。北海道有世界第一的昆布產(chǎn)地,所以石井誠(chéng)將昆布創(chuàng)意成為白色的奶油感,吃起來(lái)入口即化并含有奶油的舒香,還很好的綜合牡丹蝦和魚(yú)子醬的口味。
第五道菜:鮑魚(yú)與蔬菜。香烤鮑魚(yú)下,以少許米飯作為鋪墊,蔬菜則是以當(dāng)季顏色最深的蔬菜輔佐,這道菜一呈現(xiàn),就是滿滿的海洋氣息。
其實(shí)此菜的點(diǎn)睛之處,還是大廚恰到好處地運(yùn)用了昆布,這次昆布是作為調(diào)料汁倒入菜中,讓深受法國(guó)靈感啟發(fā)的西餐,融入更多日本當(dāng)?shù)靥厣?/p>
第六道菜:白松露與雞蛋。這道菜完全顛覆了我對(duì)意面的偏見(jiàn)。本人素來(lái)對(duì)意面興趣不大,初看這道菜就是白松露加上生雞蛋的意面,賣(mài)相也沒(méi)有特別。大廚親自來(lái)為我們刨白松露片加入盤(pán)中,然后告訴我們吃法是要將白松露和雞蛋和意面伴著吃。
入口的意面,軟糯香滑,融合了白松露片的獨(dú)特口味,特殊的醬汁也完全將生雞蛋包容其中,口感極其細(xì)膩而豐富。我敢說(shuō),這絕對(duì)是我吃過(guò)最好的意面,現(xiàn)在回想起大廚現(xiàn)刨松露的場(chǎng)面,也是儀式感滿滿啊!
第七道:芥末雪葩。這是在即將上最后一道主菜前,用于清洗味蕾的小雪葩。雪葩上被主廚加上一點(diǎn)點(diǎn)生芥末,這倒是獨(dú)特的創(chuàng)意。將這一點(diǎn)點(diǎn)生芥末拌入雪葩中,涼涼的、甜甜的,還有點(diǎn)點(diǎn)辣舌頭的樣子,我可以說(shuō)這是澳門(mén)冬日的小清新嗎?
第八道菜:豚肉&起司培根白汁。日本人稱的豚肉,我們都知道,就是豬肉的意思;上面澆的汁明明是黑色的,怎么是會(huì)是白汁呢?我當(dāng)時(shí)忘了問(wèn)這個(gè)問(wèn)題,恐怕會(huì)一直是一個(gè)迷了吧??!!
豚肉外酥里嫩,切著小塊,蘸著起司培根白汁入口,從里到外都是幸福感。豚肉上還有心的放著一塊竹炭片,增加了這道菜的趣味和顏值。
最后一道甜品:雜錦水果。只有這個(gè)甜品,主廚用了澳門(mén)的當(dāng)季水果:草莓,芒果,橘子,西米露,外加一顆芒果形的冰淇淋。吃之前,主廚再會(huì)撒上一些椰子粉,這盤(pán)水果酸甜適度,椰香撲鼻。。。
每一道菜,都有自己的顏值與味道,石井誠(chéng)用藝術(shù)的靈感將它們從視覺(jué)和味覺(jué)上都表現(xiàn)得非常完美。每一道菜,也有與之匹配的美酒;從北海道的起泡酒到法國(guó)的白葡萄酒,從香檳到甜酒,菜與酒達(dá)到水乳交融的效果。
到澳門(mén)銀河,不必遠(yuǎn)行,今天可能是北海道星廚的創(chuàng)意法國(guó)菜,明天你可能會(huì)在另外一家餐廳,吃到專門(mén)從美國(guó)、澳大利亞、法國(guó)、意大利等國(guó)飛來(lái)的大廚,用不可思議的菜肴讓你的味蕾驚艷。
澳門(mén)銀河的蠔吧扒房,是完全的開(kāi)放式廚房設(shè)計(jì),分為扒房和蠔吧兩處,全部都是客人即點(diǎn)即做。
扒房的火爐上,可以見(jiàn)到“烽煙四起”,表演味兒十足。據(jù)說(shuō)那“火氣十足”的烤爐是餐廳大廚特地從澳大利亞訂購(gòu)的,特點(diǎn)就是火力充足,一份約一公斤的牛肋骨,大概七分鐘就能烤得生熟度恰到好處。
看著廚師們滋滋著響地烤著波士頓龍蝦或者澳洲牛排,就算不吃也有“望梅止渴”的效果啊!
蠔吧里有八種空運(yùn)自世界各地的時(shí)令生蠔,每只生蠔都結(jié)合了大海的微咸與蠔肉的鮮甜味道,一蠔一價(jià)。
我們點(diǎn)的法國(guó)諾曼底生蠔,佐以獨(dú)家秘制醬料,口感鮮美且馥郁扎實(shí)。每只38元澳門(mén)幣的諾曼底生蠔,也是物有所值。
牛排烤到4、5分熟,入口鮮嫩爽滑;波士頓龍蝦也是烤得恰到好處,輕微的炭火香味中帶著龍蝦的回甜味兒;我們?nèi)顺韵聛?lái)一頓,有生蠔、龍蝦、牛排,外加一個(gè)當(dāng)日精選烤雞,真是貨真價(jià)實(shí)又美味難擋。
蠔吧扒房雖然不是米其林餐廳,但是口味和環(huán)境,絕對(duì)是星級(jí)享受。值得推薦!