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本文目錄澳門本地特色美食有哪些澳門十大必吃美食十大澳門美食有哪些一、澳門本地特色美食有哪些1、澳門的特色美食其實挺多的，分享5個我吃過覺得比較好吃的特色小吃，向你安利澳門老字號美食... 本文目錄
一、澳門本地特色美食有哪些
1、澳門的特色美食其實挺多的，分享5個我吃過覺得比較好吃的特色小吃，向你安利澳門老字號美食店鋪，家家都是街坊們的口碑好店！一起來嘗嘗這些傳統(tǒng)的澳門味道吧~
2、下面正式進入主題，看完別流口水喲~
3、澳門最老字號的茶餐廳之一，這家楊千嬅等一眾明星都來打卡過一直人氣超火爆，他家的鎮(zhèn)店之寶雙蛋叉燒飯🍛，流心的煎蛋戳破瞬間蛋液流淌和叉燒豉油汁攪拌一口入魂；每桌必點的華田西多士脆脆，夾層中抹了芝士煉乳和花生醬，表面也撒了大量的阿華田脆，口感豐富的甜品！
4、📍地址：澳門新橋俾利喇街65號A
5、雞蛋的做法也可以選的，我是特別特別喜歡這種流心蛋🍳這口感簡直太絕了。
6、這個阿華田口味的西多士真的絕了！雖然熱量爆炸但真的很好吃?。?！
7、干炒牛河吃多了，看到這個搭配也是挺新穎的💯，雞蛋真的是我的愛無疑了。
8、排骨處理的很好，也很入味！比很多我在廣州吃的早茶排骨還要好吃??！
9、據(jù)說這個樽裝奶茶一天就能賣500瓶！是不是很牛??！味道也是很港式。
10、始創(chuàng)于1958年的老字號，連續(xù)五年被評為米其林餐廳，這樣的小店極具魅力！看似普通清淡的豆腐面卻意外很好吃，新鮮的豆腐如絲順滑加上勁道的面條，真的很驚艷！
11、📍地址：澳門新馬路果欄街47號地下
12、本地街坊喜歡吃碗面來當(dāng)早餐或午餐，彈滑的招牌豆腐及魚球相信是絕配的組合，當(dāng)然店內(nèi)還有很多其他的配料選擇。
13、鎮(zhèn)店之寶的豆腐花當(dāng)然是必點甜品，滑嫩的豆花配上甜蜜蜜的糖水，不管是大人或小孩子們都非常喜愛，更是很多朋友慕名而來的原因之一。
14、竹升面一定是粵式美食的經(jīng)典代表之一，祥記的手工竹升面勁道彈牙🦐招牌蝦子面鮮掉眉毛啦！一家蔡瀾先生多次光顧的米其林傳統(tǒng)老店，當(dāng)然我是沖著王嘉爾來的！謝霆鋒帶他來吃的蝦籽撈面必須安排，竹升面非常勁道彈牙口感很贊！還有招牌的炸云吞、鯪魚球都是不錯的小食。
15、📍地址：澳門福隆新街68號
16、招牌蝦籽撈面⭐⭐⭐⭐⭐
17、這個面，真的好好吃，口感極好，一定要嘗的。
18、炸云吞⭐⭐⭐⭐⭐
19、酥酥香香，一點都沒焦沒硬，搭配秘制的酸酸醬汁(老板娘說搭配這個醬汁，不容易上火哦!）口感棒棒，還不膩！
20、算是來澳門必吃的經(jīng)典小吃之一👍。新鮮出爐的蛋撻彌漫著很濃郁的香氣🤤，外皮每一層都很酥脆。內(nèi)餡焦香帶著奶味還很順滑，甜度適宜不覺得膩。
21、📍地址：澳門凼仔官也街9號柏鴻大廈地下E座
22、💰10澳門幣一個；💰55澳門幣6個/盒
23、安德魯先生在制作過程中，結(jié)合了當(dāng)?shù)靥厣?#127855;，借鑒當(dāng)?shù)貜V式燉奶的手法，用鮮奶油制作，并且在其中加上深棕色焦糖，奶香四溢，外松里嫩，色澤誘人。
24、祖?zhèn)鞯谒拇?，還拿了21屆美食金馬獎中國最受歡迎明星餐廳，還被人民日報海外頻道評選為世界美食旅游優(yōu)質(zhì)老字號推薦商家，獲獎頗多。來澳門沒有吃牛雜等于白來！撲鼻而來的咖喱和牛的香味！真的無法抗拒?。?#128557;❤️秘制的鹵水汁更是精華所在！
25、📍地址：氹仔官也街柏鴻大廈9號D地下
26、❤️鎮(zhèn)店之寶🌟牛三寶?。ㄅ６?、牛筋、牛腩、牛舌、牛粉腸、蘿卜）
27、👉🏻全部都鹵得超級入味，口感軟嫩又帶有嚼感！而且覺得一定要叫辣吃才過癮！🔥回憶一下又開始流口水了～🤤而且料超多、足料，超大份！強烈安利這家店！一碗也夠兩個人吃！而且加芥末醬有另一番風(fēng)味呢！✨
28、用新鮮的鴨血制作，入味鮮香又好食😋滑嫩而不老，浸滿湯汁超香的！贊贊贊👍🏻✨
29、這幾個特色美食在澳門是非常出名的，有條件的可以全部去試試。
30、澳門的牛雜味道跟普通牛雜真的不一樣，強烈推薦。
二、澳門十大必吃美食
1、澳門，這座富饒而精致的城市，是一座真正的美食之都。這里匯聚了東西方的美食精髓，孕育出了許多令人垂涎欲滴的經(jīng)典和地道美食。接下來，讓我們一起探索澳門的十大必吃美食，感受這座城市的獨特魅力。
2、豬扒包：這是澳門街頭小吃的代表，外酥里嫩的豬排夾在松軟的面包中，散發(fā)著誘人的香氣。每一口咬下去，都能品嘗到獨特的豬排口感與面包的香氣交織的美味。
3、水蟹粥：以新鮮的水蟹和米飯為主要原料，經(jīng)過精心熬制而成。水蟹粥口感鮮美，粥汁醇厚，是澳門著名的海鮮粥品之一。在寒冷的冬日里，一碗熱騰騰的水蟹粥不僅能驅(qū)寒暖胃，更能滿足味蕾。
4、木糠布?。耗究肥且环N餅干碎屑，與奶油混合后制成布丁狀甜品。這種甜品口感獨特，既有餅干的香脆，又有奶油的滑潤。每一口都讓人回味無窮。
5、葡式蛋撻：作為澳門的傳統(tǒng)甜點，葡式蛋撻皮酥餡滑，甜而不膩。這種蛋撻的獨特之處在于其外皮酥脆、內(nèi)餡滑嫩，甜度適中，讓人一嘗難忘。如今，葡式蛋撻已經(jīng)成為澳門的標(biāo)志性美食之一。
6、杏仁餅：用杏仁粉和糖制成的傳統(tǒng)糕點，口感香脆可口。這種小巧玲瓏的糕點外層酥脆，內(nèi)里香滑，甜而不膩，是澳門的特色小吃之一。
7、牛雜：澳門的牛肉面和牛雜非常有名，其中牛雜包括牛肚、牛舌、牛肺等。這些食材經(jīng)過精心烹制，搭配獨特的調(diào)料，口感鮮美。在澳門的街頭巷尾，隨處可以品嘗到這道美味佳肴。
8、花生糖：澳門傳統(tǒng)的糖果之一，用花生和糖制成。這種糖果口感香脆甜美，既有花生的香氣，又有糖果的甜味。是許多人兒時的回憶。
9、老婆餅：是一種傳統(tǒng)的中式糕點，餡料有椰絲、紅豆沙等。這種糕點外皮酥脆、內(nèi)餡香滑，甜而不膩，是澳門的特色小吃之一。在澳門的茶樓和糕點店中，常常能見到老婆餅的身影。
10、竹升面：澳門的傳統(tǒng)面條之一，用竹子壓制而成。這種面條口感彈牙爽口，既有竹子的清香，又有面條的韌性。是一道簡單卻美味的佳肴。
11、牛肉干：澳門的牛肉干以口感鮮美、制作精細而著名。這種牛肉干選用上等牛肉，經(jīng)過腌制和烘烤而成，口感香醇、肉質(zhì)鮮嫩。是澳門的特色美食之一。
三、十大澳門美食有哪些
1、瑪嘉烈：曾是夫妻的瑪嘉烈與安德魯造就了澳門的葡撻傳說，這里除了最出名的葡撻，奶茶跟卡布奇諾咖啡都很好喝。這家店不太好找，從葡京往新馬路方向走過一間葡語學(xué)校，過了紅綠燈右拐走五六米會看到一個廣告牌，再往內(nèi)巷走就找到了。雖然十分隱蔽，但一點也不影響生意紅火，葡撻一只6澳門元。
2、盛記白粥：從議事亭前地過馬路，過民政局后往右走，第一個巷口進去30米左右即可到達?！笆⒂洶字唷睂I粵式點心，以清淡的白粥為招牌，一碗6澳門元。白粥很香滑，由精選的若干種香米混合磨碎，加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油條，就是一份相當(dāng)不錯的早餐。
3、大堂炸雞：如果你喜歡吃炸雞，大堂炸雞可能是你能遇到的最好吃的炸雞。剛出爐的炸雞色澤焦黃，引人食欲。如果小店人不多，你大可以慢慢品味。炸雞肉質(zhì)鮮嫩香滑，口感甜酸微辣，人均消費30澳門元左右。
4、帝鈞碳烤胡椒餅：與澳門小吃相遇有時只是一個偶然，帝鈞碳烤胡椒餅便是其中之一。經(jīng)營胡椒餅的小店在新馬路大炮臺街1C號，逛街時七拐八拐就有可能撞上它。帝鈞碳烤胡椒餅源自臺灣，現(xiàn)包現(xiàn)烤。據(jù)說肉餡用的是前腿豬肉，配以馬來西亞胡椒，腌制48小時以上方可使用，酥皮則是加入獨創(chuàng)的油酥，以保證餅質(zhì)皮脆肉嫩。
5、禮記冰淇淋：60多年的冰淇淋老店，位于荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁，裝潢十分懷舊，以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名。已經(jīng)少見的冰淇淋三明治和雪磚也可在店內(nèi)嘗到，常有懷舊人士專程而來。搭2號巴士或99A號巴士到塔石/衛(wèi)生中心站即可到達。
6、潘威記蛋糕：一對恩愛的老夫婦和一個有理想的兒子經(jīng)營的“潘威記”專賣芝士蛋糕。小店位于澳門年輕人聚集的小巷里——天神巷41號。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感極好。據(jù)說這里的用料都是店主精挑細選并從國外進口的，而蛋糕則出自其兒子的一門好手藝。
7、大利來豬排包：氹仔官也街的“大利來豬排包”聲名遠揚，豬排包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質(zhì)量，店家每天下午3時開始限量銷售。豬扒帶骨口感一流，分量十足，肉質(zhì)鮮美爽甜，肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內(nèi)軟，令人回味無窮。
8、沙度娜餅屋：大利來馬路對面有家SERRDURA(沙度娜餅屋)，店面毫不起眼，卻是一家甜品連鎖店，且專營一種點心——木糠布丁。在澳門，布丁的地位與蛋撻一樣重要。
9、SERRDURA是葡萄牙文，是木糠布丁的意思，主要由芝士、煉奶和餅干碎混攪、冷凍而成。這家店采用的是瑞士低脂芝士，比普通的更滑、奶味更香濃。除原味木糠布丁外，小店還研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴蓮、綠茶、碳燒咖啡、芒果、曲奇等8種不同口味，吃的時候上面撒上一層餅屑以增強口感，看上去很像木屑，“木糠”因而得名。如果中秋來，你還能吃到木糠布丁月餅。
10、誠昌飯店水蟹粥：同樣位于氹仔的誠昌飯店，以水蟹粥出名。蟹黃與粥水融于一體，泛起一層金黃，誘人奪目。雖標(biāo)榜水蟹粥，卻取了膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹的精華部分，熬出馳名水蟹粥的美味。
11、安德魯?shù)皳榈辏嚎催^韓劇《宮》吧？還記得第24集大結(jié)局里，王妃彩京在澳門曾經(jīng)光顧過的蛋撻店嗎？它就是位于路環(huán)島的安德魯?shù)皳榈?。店主安德魯是意大利人，曾歷任總督廚房的面點師。澳門回歸后，他留在島上發(fā)揮一技之長，開了這家蛋撻店。小店每天上午11時開門，下午6時打烊，蛋撻供不應(yīng)求，美味蜚聲海內(nèi)外。
