摘要：
本文目錄日本網(wǎng)紅酒店有哪些日本旅游必去景點介紹日本旅游必去的居酒屋有什么魔力一、日本網(wǎng)紅酒店有哪些去日本旅行其實住宿就是非常讓人頭疼的問題，今天小編就來給大家說說關(guān)于日本東京的一些... 本文目錄
一、日本網(wǎng)紅酒店有哪些
去日本旅行其實住宿就是非常讓人頭疼的問題，今天小編就來給大家說說關(guān)于日本東京的一些住宿酒店推薦，大家在去的時候可以參考一下，下面我們就一起去看看有哪些酒店吧。
王子畫廊東京紀(jì)尾井町豪華精選酒店
The Prince Gallery Tokyo Kioicho, a Luxury Collection Hotel
關(guān)鍵詞：高層景觀絕佳、大堂氛圍獨特
位置：102-8585東京都, Chiyoda-ku, Kioicho 1-2,日本東京都 赤坂・溜池
酒店位于繁華的中心區(qū)域，步行一分鐘就可以到達(dá)銀座線和丸之內(nèi)線的地鐵站，無論是去大MALL集中的銀座還是潮牌扎堆的表參道，均只需要10分鐘的路程。
大堂在36樓，走進(jìn)酒店的大堂，多種感官刺激會同一時間襲來，設(shè)計師將35、36兩層打通，造就了一個高近10米全玻璃幕墻的視野，再搭配不斷變幻的各色燈光，視覺沖擊力在東京絕不多見。能夠讓你一掃疲憊，瞬間抹去對日本傳統(tǒng)死板的印象，心情好的不行!
前臺辦理入住速度極快，前臺服務(wù)好的更是沒話說，能夠推薦行程、安排接送機(jī)、代訂餐廳，甚至包括一些較為難訂的米其林餐廳。住宿區(qū)與餐飲娛樂區(qū)完全隔離，想進(jìn)入任何一層住宿區(qū)都必須刷卡才能進(jìn)入。
整個酒店共有6種普通房間和3種套房，不同房型的風(fēng)格基本類似，面積和景色略有不同。起步面積是42平米，這在寸土寸金，并且以小著稱的日本酒店里，絕對算是“奢華”了!如果入住到有兩面窗景的房間就更完美了!一面可以看到東京鐵塔、一面可以看到晴空塔，據(jù)說天氣透徹的時候還可以遠(yuǎn)眺富士山。
躺在巨大的飄窗前，看著燈火通明的外邊的世界，真是只想“坐看云起日升，不知天地為何物”房間的洗漱區(qū)域非常有意思，玻璃可以調(diào)成透明和模糊兩種模式，客人根據(jù)自己的“需求”進(jìn)行選擇。
王子畫廊酒店采用的是自己調(diào)配的香氛，帶有明顯的茶樹精油味道，舒緩安神，男女通吃，酒店的禮品屋有售同款香氛。
酒店的4層出去是一個私密的中心花園，在那里會看到一個較為西式的洋樓，始建于1955年的Akasaka Prince Classic House.
The Peninsula Tokyo(東京半島酒店)
位置：100-0006東京都, Chiyoda-ku Yurakucho 1-8-1,日本
東京半島的地理位置非常優(yōu)越，地處銀座，就在皇居旁邊，離地鐵、銀座等都很近，是東京的中心地段。聽說如果預(yù)定附近的高級餐廳如米其林，酒店的勞斯萊斯會免費送你到就餐地點。
整個酒店充滿了好看的物件、藝術(shù)品和裝置。光線柔軟，亞洲美學(xué)深入每個細(xì)節(jié)，頭頂上是竹子編織的紋路，隔間門板是大塊木頭。最喜歡的是電梯對面透過玻璃窗可以看到的大型裝置，飄逸的燈管，像是浮在黑暗中的晶瑩螺旋狀星宿。
室內(nèi)光線充滿變化，充滿細(xì)節(jié)之美。早晨看著陽光穿過房間，整個木色環(huán)境暖暖的。房間里有一本畫冊，介紹了酒店里所有的作品。還有櫻花季特別的圓珠筆、紙巾和杯墊。一個個細(xì)節(jié)真的太可愛了!
酒店非常安靜，無論是酒店外觀還是室內(nèi)都會讓你賞心悅目。房間漂亮清潔寬敞，在入住登記時客服就會送上精致的點心，一直到你離開，全程都是客服細(xì)致貼心周到的服務(wù)，讓人感動。酒店房間溫馨舒適，連小香皂都是酒店特制的綠茶香皂，細(xì)節(jié)上都是完美的。護(hù)理用品是御木本，非常匹配酒店風(fēng)格。這家酒店絕對是繁華都市中的雅居，讓你愉悅、放松。
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代簡約風(fēng)、正對東京塔
位置：105-8563東京都, Minato-ku, Shiba Koen 4-8-1,日本東京都 新橋・芝
酒店Lobby在30樓。到了之后check-in時立刻會被驚艷到。這家酒店年份久了一些，但是重新裝修過，勝在地理位置好啊，全景房看東京塔，超級美!酒店位于東京港口區(qū)，附近有兩個地鐵口，3~5分鐘步行就可以到達(dá)芝公園和赤羽橋站，離六本木還是比較近的。
如果想要看東京塔，一定要記得提前定全景轉(zhuǎn)角房，為了保險起見，還可以給酒店寫了一封e-mail，比較能穩(wěn)妥的訂到。
客房整體的風(fēng)格是現(xiàn)代簡約風(fēng)，三米大床，超級舒服，特別是暴走一天之后，躺上去超級爽。作為五星級酒店衛(wèi)生肯定沒話說，日本的服務(wù)一直都是比較好的，酒店內(nèi)的更是一級棒的，全是主動打招呼每天笑臉相對，想吃米其林餐廳酒店也可以提前幫忙預(yù)約。
早餐非常適合拍照，分日式、美式，內(nèi)容豐盛，味道也很不錯，兩個人吃一份都綽綽有余。
關(guān)鍵詞：日式和風(fēng)、一輩子必住酒店
位置：100-0004東京都, Chiyoda-ku Otemachi 1-9-1,日本
很多人知道虹夕諾雅，是因為京都的那家虹夕諾雅嵐山，超高素質(zhì)的服務(wù)、私密的環(huán)境加上極難預(yù)訂，使得京都的虹夕諾雅被列入不少酒店控一生一定要去住的酒店之一。與安縵一樣，東京的虹夕諾雅也位于大手町，酒店以“塔之日本旅館”為理念，在大手町創(chuàng)造了在今時今日已經(jīng)很少見的日本風(fēng)情。
酒店大多都是小而精妙的，和風(fēng)又是需要留白和空間來體現(xiàn)美感，所以東京的虹夕諾雅確實是沒有
京都的那家更驚艷四座。但是她勝在于鬧市中洞見日式之美，也算是令人驚喜了
如果確定好行程，提前120天預(yù)訂會便宜很多。服務(wù)真是沒話講!一進(jìn)樓下的大門就有服務(wù)員伺候你脫鞋，幫你認(rèn)真歸置到很特別的木質(zhì)鞋柜里，整面墻都是鞋柜，木頭有淡淡的香味～避免了尷尬～
完全不用擔(dān)心jio冷～因為都是有地暖的，地面有草席質(zhì)地的也有木地板，總之走起來很舒服～
星野集團(tuán)一直以地域特產(chǎn)的物或事作為素材，不斷創(chuàng)造出下榻地的魅力，此次全新開幕的虹夕諾雅·東京作為一家品質(zhì)極高的日本溫泉旅館，不僅在設(shè)施的硬件或陳設(shè)方面，而且在行為或舉止等高水平的酒店管理方面也力求達(dá)到象征日本文化的旅館水平。
酒店并不依照庭院和單層木造建筑等傳統(tǒng)方式地向橫向展開，而是在從地下2層到地面17層的縱向空間內(nèi)，展開旅館元素，創(chuàng)造出一個具有如同高塔般高度和豪華緊湊感的空間。
客房一共有84間，包括櫻、百合、菊三種類型的傳統(tǒng)和室，面積從50平方米起。每層僅有6間客房，形成一個極具私人專屬感的空間。還有一個比較著名的溫泉，叫冥想溫泉。
東京帕克酒店| Park Hotel Tokyo
位置：105-7227東京都, Minato-ku Higashi Shimbashi 1-7-1,日本
如果你在東京只停留一晚，或者停留時間比較短，想盡可能多游覽東京主要景點(包括：東京塔、銀座、筑地市場)，那么這家在銀座附近能看到東京塔的Park
Hotel Tokyo是首選。同時這家也是國內(nèi)外網(wǎng)紅的最愛。
酒店位于位于寫字樓里，大堂吧的景色也很不錯。但是這家酒店的房間面積略小，主要是勝在景色漂亮與地理位置相當(dāng)便利。
conner view房型的落地窗比普通房型大，視野比普通房更寬廣，如果喜歡觀景，建議選擇視野比較好的房間體驗一兩天。
位置：東京站，東京,東京都,100-00,日本
酒店位于大手町金融區(qū)，設(shè)有客房及套房，共計84間，每一間皆可俯瞰東京全景圖。東京安縵已經(jīng)開業(yè)兩年，目前為止依舊是目前東京最貴的以及最難預(yù)訂的酒店，剛開業(yè)時候的預(yù)訂價幾乎達(dá)到了8000元起人民幣每晚。酒店占據(jù)著Otemachi
要說酒店建筑與設(shè)計最美的，當(dāng)屬東京安縵，一進(jìn)大堂就被驚艷到了，近30米的挑高非常氣派，而來源于日本紙燈籠靈感的吊頂讓人感覺充滿日式韻味，奢華又有內(nèi)涵。
作為安縵旗下的第一家城市度假村，東京安縵的豪華房正對皇宮花園，面積達(dá)71平方米，可謂是東京最大的入門級房間。
高級房有著寬闊的門廳和敞亮的浴室，可眺望日本最高建筑——東京晴空塔。141平方米起的套房特色則在于寬敞的開放式起居室及廚房。全景套房可從大樓拐角處俯瞰恢宏城市全景，而面積最大的157平方米的安縵套房更不乏寬闊空間及無敵美景。
關(guān)鍵詞：地理位置優(yōu)越、中式古典
位置：103-8328東京都, Chuo-ku Nihonbashi Muromachi 2-1-1,日本
文化東方的地理位置非常優(yōu)越，位于日本橋附近，從東京站過來也就2站地鐵，樓下就是地鐵，隔壁就是三越百貨，購物旅游都很方便。
華東方的房間有一種中式古典氣質(zhì)，但是又糅合了日式的簡單樸素之風(fēng)，看起來很是賞心悅目。房間很素雅，就連準(zhǔn)備的浴衣也是如此。這里的洗漱用品都是BV的，如果你是大牌愛好者，應(yīng)該會喜歡。
除了服務(wù)，另一個令人驚艷的就是早餐了，他們家的日式早餐非常美味，海苔、酸梅都出自百年老店，配餐也相當(dāng)豐富，而且粥也非常鮮美。共有兩家餐廳供應(yīng)早餐，除了日式，還有自助+西式的。
關(guān)鍵詞：工業(yè)風(fēng)設(shè)計感、頂樓夜景
位置：131-0045東京都, Sumidaku Oshiage 1-19-3,日本
東京壹酒店，是畏研吾在2017年建成的項目，并于此年開業(yè)，且價格親民。
酒店的外形延續(xù)了建筑師一貫的在建筑和城市間建立聯(lián)系的設(shè)計思路，用木構(gòu)架體系建構(gòu)了作為介質(zhì)的空間體系。入口設(shè)置在北側(cè)街道轉(zhuǎn)角，一層設(shè)大堂和餐廳，屋頂設(shè)花園，為觀東京晴空塔提供觀景平臺。酒店室內(nèi)走廊墻面設(shè)白色軟簾，柔化界面。房間為經(jīng)濟(jì)型，開間較小，層高較高，因此并不壓抑。
在晴空塔附近，頂樓天臺可以看到Skytree
tower的景色，特別是夜景很美。酒店所在地區(qū)雖位于東京，卻依然保留著傳統(tǒng)風(fēng)情的老城區(qū)。距離最近地鐵站押上站只有3分鐘步行路程。距離東京晴空塔僅500米，在酒店房間里就可以看到東京塔。
位置：3-7, Udagawa,澀谷,東京,日本, 150 0042
酒店位于東京澀谷，一個與原宿并列的潮流基地。時髦的新審美會從這里出現(xiàn)，再向全球蔓延。
新開業(yè)的 Hotel Koe，地理位置很好，距離 JR澀谷站不到 5分鐘的路程。
酒店十分低調(diào)，甚至?xí)`以為這和澀谷的其他商場一樣，只是一個餐飲與零售的空間。一樓雖然叫 Lobby
卻不是大堂，而是一家貨真價實的餐廳。頂部保留工業(yè)風(fēng)的管道，再加上素色的原木帶給人極簡的感受。
三樓向上，才是酒店的客房。過道配色很暗，房間的標(biāo)牌以類似條形碼的樣式展示。房間以面積大小被分為 S、M、L、XL
四種房型。整體的性冷淡風(fēng)，非常潮流具有設(shè)計感，需要注意的是，這家酒店極其搶手，需要提早不少時間才能夠預(yù)訂到。
The Royal Park Hotel Tokyo Shiodome
位置：105-8333東京都, Minato-ku, Higashishimbashi 1-6-3,日本
酒店位于銀座9丁目附近，離ginza six
一站地鐵，逛街過去也不遠(yuǎn)，樓下就是資生堂大廈，酒店附近幾條街都是居酒屋美食街，離筑地海鮮市場幾百米，筑地海鮮市場好幾家24h的海鮮店，超級新鮮好吃，熬夜族，住這邊完美～
酒店地下室連著銀座地鐵換乘中心，去哪兒都很方便。
如果住的房型是塔景房，拍照會有視覺放遠(yuǎn)的效果，入住的時候會感覺很驚艷，感覺東京塔就在眼前。東京塔不同的季節(jié)會有不一樣的顏色，冬天是橘黃色的，很好看，元旦跨年，還有一段時間的燈光秀，是熒光藍(lán)白色。
這家酒店的另外一個優(yōu)點是房間大，這在日本是很難得的。雖然不是超級大方寬闊的那種，但面積至少是夠用了。酒店前臺服務(wù)不錯，可以幫忙預(yù)訂餐廳。
二、日本旅游必去景點介紹
日本位于亞洲大陸東邊的太平洋上。整個國土由四個主要島嶼組成，在這四個島嶼的周圍還有約4,000多個小島，日本海岸線復(fù)雜多變、火山眾多，峽谷深邃。那么日本旅游必去景點有哪些，下面一起來看看吧
淺草寺是東京歷史最悠久、人氣最旺的寺院，也是淺草地區(qū)的中心，在淺草寺，你不僅可以虔誠的拜觀音，還可以領(lǐng)略很多充滿日本本土風(fēng)情的景色，其中在前往淺草寺的中途，還有一個必須經(jīng)過的仲見世商店街，在這里一字排開的諸多店鋪，擺滿了各種日本風(fēng)情的小商品，如傳統(tǒng)的扇子、紙制的小玩意等，這是東京最熱鬧的購物街之一，游客可以在這里一邊觀賞一邊挑選精美的工藝品。
時間: 4月-9月6:00-17:00，10月-次年3月6:30-17:00;仲見世商店街一般為9:00-19:00。每年12月31日寺廟24小時開放。
1、雷門附近有身著傳統(tǒng)服裝的人力車夫，會英、日雙語，一般每人5000日元(半小時)。
2、淺草寺每天日落后至23:00左右有夜間照明，燈光烘托大殿，別樣姿態(tài)。
3、仲見世商店街土特產(chǎn)店很多，人形燒值得推薦。
4、在淺草寺能眺望到東京晴空塔，步行過去約25分鐘。
東京塔也叫東京鐵塔，正式名稱為日本電波塔，是東京觀光必游景點。這座紅白色鐵塔以巴黎埃菲爾鐵塔為范本而建造，但卻比后者高9米。作為東京的標(biāo)志之一，東京塔的形象和名字也頻繁出現(xiàn)在影視劇、小說、音樂等藝術(shù)作品中，是游客最為熟悉的景點之一。東京塔眺望廳分為大眺望廳(150米)和特別眺望廳(250米)，能360度將東京的城市景觀盡收眼底，高樓建筑、公園、寺院神社、東京灣、遠(yuǎn)處的群山等等一覽無遺，若是晴好天氣還能遠(yuǎn)眺富士山、筑波山。
門票：大眺望廳：成人(高中生以上)900日元，初中生、小學(xué)生500日元，4歲以上幼兒400日元;特別眺望廳：成人(高中生以上)700日元，初中生、小學(xué)生500日元，4歲以上幼兒400日元。另外，持有JCB卡的.游客，在2016年7月1日-2017年6月30日期間，可以免費登塔。(今日匯率：1RMB=15.5039日元)
心齋橋位于大阪市中央?yún)^(qū)，是大阪最大的商業(yè)購物區(qū)，以心齋橋筋商業(yè)街為中心，北至長堀通、南至道頓堀，集中了許多精品屋、專賣店、餐館和大型購物中心，從早到晚都有熙熙攘攘的市民和游客。逛街購物之余，品嘗地道的大阪美食也是一大樂事，你可以敞開肚子吃大坂燒、串炸、章魚燒、拉面等日式料理，也可以嘗到亞洲其他地區(qū)以及歐美等世界各國的風(fēng)味。這里還有電影院、劇場等成片的娛樂設(shè)施，是體驗大阪夜生活的好去處。日本電波塔景點門票
時間：全天開放，店鋪一般為11:00-20:00。
1、心齋橋是很多中國游客到大阪必來的地方，這里很多商場可以使用銀聯(lián)卡消費。
2、在大丸百貨心齋橋店一般可以憑護(hù)照領(lǐng)取5%的優(yōu)惠券，請在1樓問詢處咨詢。
3、心齋橋聚集了如松本清等諸多藥妝店，常有優(yōu)惠活動，建議事先做好功課。
清水寺是京都最古老的寺院，后于1994年被列入世界文化遺產(chǎn)名錄。本堂前懸空的清水舞臺是日本國寶級文物，四周綠樹環(huán)抱，春季時櫻花爛漫，是京都的賞櫻名所之一，秋季時紅楓颯爽，又是賞楓勝地。如果您心情好，還可以花100日元進(jìn)到隨求堂的地下室，體驗有名的“胎內(nèi)漫步”，寓意在菩薩體內(nèi)祈禱。
時間：6:00開門，關(guān)門時間為17:30-18:30，視季節(jié)而定;春、夏、秋三季特殊時期開放夜間參拜。
門票：成人300日元，中小學(xué)生200日元;夜間參拜成人400日元，中小學(xué)生200日元。
屬于日本三大溫泉的有馬溫泉，是一處具有1300年歷史的溫泉區(qū)，是關(guān)西地區(qū)最古老的溫泉。這里三面被群山包圍，春天可以賞櫻，秋天可以賞楓，加上有名的溫泉，如今的有馬溫泉區(qū)，是一處優(yōu)雅的溫泉旅館集中地，沉靜的格調(diào)使神戶披上迷人的面紗。有馬溫泉的水質(zhì)富含礦物質(zhì)，其中的金泉對治療神經(jīng)痛相當(dāng)具有療效，銀泉則是能夠治療腸胃病，據(jù)說療效卓著，其它的泉質(zhì)還包括有鐳泉及碳酸泉等，所以也是療養(yǎng)身體的好去處。
地址：兵庫縣神戶市北區(qū)有馬町東門口
門票：金之湯650日元，銀之湯550日元，金之湯+銀之湯1,000日元;其他因店而異。日本景點門票提前買
薄野是日本著名的“紅燈區(qū)”，又被稱為薄野歡樂街。這一帶有著各種酒吧、俱樂部、卡拉OK、拉面館、居酒屋等幾千家餐飲、娛樂場所，一到夜晚可謂是燈紅酒綠、紙醉金迷。與夜晚的燈紅酒綠不同，白天的薄野比較安靜，碩大的廣告牌和匆忙的上班族構(gòu)成了這里的街景。值得注意的是，這里雖然是所謂的紅燈區(qū)，但這一帶的治安比較好，夜間可放心散步，大家感受一下札幌的繁華景象。
日本旅游必去景點：東京迪士尼樂園
東京迪士尼樂園是“亞洲第一游樂園”，除了各種充滿仙境般夢幻氣息的娛樂設(shè)施外，經(jīng)典卡通人物的表演和盛裝游行也相當(dāng)精彩，園區(qū)還定期舉行年度活動，尤其圣誕、新年期間的特別活動格外吸引人，不同年齡層的游客都能在此找到樂趣。游玩迪士尼并沒有特定的路線，建議入園后先往里頭走，把高人氣的項目先預(yù)約，再逛園區(qū)。日本景點不收門票
時間：樂園區(qū)一般為8:00-22:00，有的日子會在8:30或9:00開園;迪士尼海洋區(qū)一般8:00-22:00，開放時間同樣會有變化，具體以官網(wǎng)通知為準(zhǔn)。
門票：成人7400日元，12-17歲學(xué)生6400日元，4-11歲兒童4800日元，3歲及以下兒童免費，65歲及以上老人6700日元;夜場票(18:00后入場)4200日元。
三、日本旅游必去的居酒屋有什么魔力
1、近些年，女性也喜歡起日本的居酒屋內(nèi)飲料和飯菜的豐富種類，店內(nèi)裝飾設(shè)法迎合包含女性和家庭在內(nèi)的大眾人群，于是居酒屋就成了一個足以讓人陶醉其中，輕松享樂的魔力之地。下面來說說日本旅游必去的居酒屋。
2、入夜8點后去居酒屋喝上幾杯是初到東京的游客很喜歡親歷的體驗。在涉谷、六本木、新宿的沿街小鋪里，每走兩步就是一家日式居酒屋，有的在入口里懸掛繩造門簾，有的則更為傳統(tǒng)地掛起了紅色的燈籠代替招牌，居酒屋內(nèi)閃爍著暖色的燈光，每家都有各自獨特的裝修風(fēng)格。對食客而言，選擇居酒屋大多沖著其酒水和小食而來，吃生冷色拉，還是肉食燒烤，喝本土燒酎，還是花式雞尾酒，不同的居酒屋各有其擅長之處。去居酒屋，當(dāng)?shù)厝讼矚g三三兩兩結(jié)伴而行，所不同的是以往光顧居酒屋的主要是男性職員。
3、在冬日的晚上，居酒屋算得上清冷的街道上最溫暖的角落了，橘黃色略顯朦朧的燈光是居酒屋的主打色，冒著熱氣的蒸鍋或是新鮮呈上的煮物讓人頓覺溫馨鮮活，下了班去居酒屋小酌幾杯，一天的幸福生活才算是畫上圓滿的句號。從江戶時代開始，幾百年延續(xù)至今的生活習(xí)慣已經(jīng)成為日本一種特有的文化。
4、如果說真要將居酒屋的消費形態(tài)追根溯源，恐怕要追溯到公元17世紀(jì)的江戶時代，當(dāng)時就已經(jīng)出現(xiàn)了供應(yīng)酒菜的酒館，而人們也慣于在酒館門前站著喝酒。到了江戶時代，這些供應(yīng)酒菜的小酒館有了統(tǒng)一的名號“居酒屋”，當(dāng)時酒是論斤論兩出售的，酒鋪經(jīng)營者在客人買酒后還會當(dāng)即在鋪內(nèi)提供一些配酒的簡單菜肴。在寒冷的冬日，這些酒館里一定會備有壺形溫酒器，為在此躲避寒意的客人溫一壺?zé)?，暖意便在人們體內(nèi)緩緩升騰了。
5、在現(xiàn)今東京的下町(老街)地區(qū)，至今仍有許多小酒館保留著江戶時代的居酒屋形式，在此喝酒有個不成文的規(guī)定：不可給他人添麻煩，不可高聲喧嘩，不可飲酒過度，這樣的規(guī)定不僅適用于下町，也是在居酒屋喝酒的常識。久而久之，在居酒屋飲酒成為了上班族的一種習(xí)慣，以至于這些男士們下班后，即使只有一個人，也時時要去居酒屋喝幾杯，因為如果太早回家，不僅會被老婆認(rèn)為不懂得經(jīng)營同事關(guān)系，甚至還會被鄰里私下議論。
6、事實也是如此，在工作氛圍嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜毡荆掳嗪蟮木泳莆莩闪斯韭殕T放松心情、聯(lián)絡(luò)感情的場所。所以在居酒屋里，經(jīng)常看到的是人們放松形骸、小酌貽情、輕松暢聊的鮮活情景，與平日里嚴(yán)肅、拘謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳡顟B(tài)大相徑庭。的確，對于生性保守的大和民族而言，在工作、生活、情感的壓力之下，首先想到的是去居酒屋喝一杯。同事或好友也會相約居酒屋，互相吐露真實感受，盡興之時，往往在喝完一家后，會挪位去另一家延續(xù)歡樂時光，居酒屋因此成就了日本上班族的社交文化，而這些小酒館也成為了日本人心靈寄托的故鄉(xiāng)。
7、無論居酒屋的歷史文化有多么悠久深厚，對日本人而言，居酒屋首先是一個享受美酒美食的地方。
8、帶著獵奇的心態(tài)，我們走進(jìn)一家位于銀座五丁目的居酒屋——和民。在日本，和民是一家百年老店，目前已經(jīng)在日本國內(nèi)擁有680多家連鎖店，在中國也開了16家分店，不過與海外分店昂貴的日料形象所不同的是，本土的和民仍是價廉物美的餐飲場所。居酒屋保持著傳統(tǒng)居酒屋的特點，店員熱情的招呼，客人們輕松的交談，一切都是我們腦海中日本居酒屋的調(diào)調(diào)。銀座的和民是家樓上店，比起一般的沿街小鋪，這里寬敞了許多，中間是桌椅餐席，四周則是掘地式榻榻米坐席，倒是適合了現(xiàn)在越來越不習(xí)慣蹲坐的日本年輕人以及像我們這樣的海外游客。
9、落座后，服務(wù)員送來了值得推薦的純米大吟釀(日本清酒的一種)。在日本，清酒有兩種較為傳統(tǒng)的喝法，冰凍和溫?zé)?，個人覺得即使在大冷天，也還是冰鎮(zhèn)過的“吟釀酒”喝起來才過癮，尤其那種微帶甘美又清爽的口感，讓人由上而下頓覺通暢。在這之后，也可以用古法來溫一溫，看著香氣從瓷質(zhì)的酒杯中慢慢溢出，清冽過后的溫暖，是一種截然不同的體驗，別有一番滋味。除了包羅萬象的美酒，和民還有讓人垂涎的人氣料理，大阪風(fēng)味的豬肉燒、滋味香濃的土豆年糕餅，就連日本人小酌時經(jīng)常食用的毛豆，和民居酒屋也能料理出與眾不同的新鮮、清爽的品質(zhì)來。
10、聽生活在東京的朋友介紹說，涉谷附近有一個叫做“肉橫丁”的商廈，位于一層的一間間居酒屋都擅長日式燒烤，還有彈奏吉他為食客助興的藝人。新宿西口附近還有專門的居酒屋一條街，小小的居酒屋一間挨一間，因為都是相熟的客人，大家更喜歡圍坐在吧臺邊，到了晚上，就顯得非常熱鬧。此外，還有一人營運(yùn)的居酒屋，以不太大的店鋪營業(yè)，這種店被稱呼為“小料理屋”，為了滿足食客，小料理屋一大早就開始預(yù)備熟食了。
11、日本東京的居酒屋主要指以提供日式料理為主的日本風(fēng)味酒館，但也有些提供包括意大利、西班牙、法國菜在內(nèi)的西洋料理、葡萄酒、威士忌或雞尾酒為主的歐式居酒屋。同時，有些居酒屋為了強(qiáng)調(diào)提供的魚類和貝類的新鮮度，店內(nèi)設(shè)了小魚塘，在顧客眼前現(xiàn)場烹調(diào)食物等。這種供應(yīng)無國界料理，風(fēng)格各異的現(xiàn)代派居酒屋日漸成為商家招攬客人的新手段。
12、在這些現(xiàn)代派居酒屋內(nèi)，即使是傳統(tǒng)的清酒，也能喝出新意來。例如一種有氣清酒，它不同于汽水般另外注入氣體，有氣清酒的二氧化碳都是直接在發(fā)酵時產(chǎn)生的。有如香檳那不斷升騰的細(xì)膩氣泡一般，這種酒也能帶給人們輕松歡愉的氣氛。在清酒中加入伏特加或橙味力嬌酒是清酒花式飲法的創(chuàng)舉，到了冬季，調(diào)酒師為清酒升溫再輔以其他香料，并倒至溫?zé)岬奶胀帘?，帶來濃濃的暖意?/p>
13、為了迎合越來越多的女性客人，現(xiàn)代派居酒屋除了在內(nèi)部裝潢上頗費苦心外，還別出心裁地推出了女性清酒系列，這些清酒的酒精度比傳統(tǒng)清酒低，口味更清新香甜，例如出自女性釀酒師之手的丹山飯柜，品嘗后能感受到葡萄酒的豐郁香氣，再加上粉色的包裝，顯得華麗出眾。
